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孜然羊肉味豆乾的做法原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨孜然羊肉味豆乾孜然羊肉味豆乾怎麼做

2023-12-31 “非常時期，食材緊張😓，也許正是大廚大顯身手的時候，宅在家裏的這段日子，什麼都做過，各種方法的西瓜皮🍉已經炒過N多次😋，這回變成了豆乾，食物緊張，平時最愛吃的豆製品變得捉襟見肘😅，那就腦洞大開的吃吧，撒點鹽和孜然，苗先生贊...

黑豆甜味豆腐腦的做法 - 黑豆甜味豆腐腦怎麼做

2023-12-28 “去順德旅遊的時候，吃過黑豆豆腐腦是甜味的，細膩嫩滑，至今難忘。泡上黑豆，我也要試試，做一碗別具風味的南方甜味豆腐腦。”食材明細主料黑豆（100g）水（1000ml）輔料內脂（3g）調料糖桂花（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

豆腐卷 - 美味豆腐卷

2024-01-01 食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）大蔥（適量）蝦皮（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麪，麪粉裏面可以加點十三香2、大蔥切蔥花和蝦皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面攆碎，入油鍋加...

五味豆的做法 - 五味豆怎麼做

2024-03-01 “每次磨豆漿，都會泡多黃豆的，爲了不浪費，那就變着法子來做吧，反正黃豆的營養很豐富。”食材明細主料黃豆（適量）輔料姜蒜末（適量）橄欖菜（適量）蝦仁菜脯（適量）配料普寧豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五味...

原味豆漿 - 簡單好喝的原味豆漿

2024-01-02 “好久沒有喝豆漿了，有點饞了，正好家裏買的豆子還沒有吃，那就來碗熱騰騰的豆漿當早飯吧。”食材明細主料大豆（4把）輔料水（200ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單好喝的原味豆漿的做法步驟1、所有食材除水之外都準備...

美味豆飯的做法美味又快捷的豆飯美味豆飯怎麼做

2024-02-23 食材明細主料肉（適量）鹹肉（適量）碗豆（適量）洋山芋（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味豆飯的做法步驟1、鮮肉.鹹肉洗乾淨切成小粒.碗豆.洋山芋去皮切小塊用2、糯米洗乾淨.浸泡半小時3、鍋燒熱放入...

美味紅豆餡的做法【美味紅豆餡】美味紅豆餡怎麼做

2024-01-11 “進入小年，家家戶戶開始準備年貨，製作豆沙餡是不可少的一步，做好可以放冰箱冷凍，隨時需要隨時取，可以做甜點、做豆沙包、做紅豆餅等等。”食材明細主料水（300g）紅豆（300g）冰糖粉（適量）輔料陳皮（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

風味土豆條的做法祕製風味土豆條風味土豆條怎麼做

2024-02-24 “馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[8]，疏通腸道。馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素...

風味土豆泥的做法傳統風味土豆泥風味土豆泥怎麼做

2024-02-25 “因爲今後寫的食譜很多都會用到土豆泥，所以今天和大家分享一下做法。在西廚房土豆泥是入門菜，如同中國人蒸米飯一樣平常。做法簡單，材料也很好買到。”食材明細主料荷蘭土豆（2個）牛奶（200ml（或者淡奶油））黃油（80克）輔料鹽（少許）白...

風味豆乾的做法下酒小菜“風味豆乾” 風味豆乾怎麼做

2024-02-01 “下酒小菜、酸甜微辣、回味無窮”食材明細主料五香豆腐乾（適量）輔料味精（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）醋（適量）辣子角（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆乾的做法步驟1、味...

豆沙餅 - 美味豆沙餅

2024-01-07 食材明細主料麪粉（50g）糯米粉（150g）輔料酵母粉（2g）白糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豆沙餅的做法步驟1、準備一勺麪粉。2、三勺糯米粉。3、加入2克酵母粉。4、兩勺白糖。5、加溫水和麪。6、放溫暖處醒...

美味蒸豆皮的做法【山東】美味蒸豆皮美味蒸豆皮怎麼做

2024-01-11 “臨近新年，和孩子一起手工灌製了香腸，孩子沒有把這個事情當做一項家務活來做，而是拿着製做工具當成了玩具，所以香腸做的很快，等全部完成後，孩子說還沒有玩夠。雖是簡單的一件小事情，卻體現了孩子興趣所至的重要性，很多事情孩...

原味紅豆豆奶的做法 - 原味紅豆豆奶怎麼做

2024-01-09 食材明細主料紅豆（50g）輔料牛奶（200g）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味紅豆豆奶的做法步驟1、所有食材2、紅豆洗淨，鍋中放水放入紅豆煮3、將煮熟的紅豆冷卻4、將紅豆倒入料理杯中，再倒入牛奶5、破壁機選擇五穀鍵，50秒即...

紅豆飲 - 美味紅豆飲

2024-01-31 “紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果...

豆腐泡 - 美味豆腐泡

2024-02-27 “以前沒有離開過家裏的時候，一直不明白爲什麼每次假期從外面回來的人總是第一時間去吃上一次“撈粉”，而每次離家的時候又會買上滿滿的一袋的豆腐泡帶走。當我畢業後離家在外生活的時候，每次離家也開始帶上滿滿的一袋豆...

豆沙包 - 美味豆沙包

2024-02-24 食材明細主料麪粉（300克）酵母（6克）糖粉（20克）牛奶（150ml）奶粉（2勺子）雞蛋（2個）豆沙（100克）豬肉（3小勺子）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味豆沙包的做法步驟1、紅豆綠豆事先泡水10小時，然後清洗乾淨放在鍋裏，加剛漫過豆子的水煮開。...

臘味荷蘭豆的做法【廣東】臘味荷蘭豆臘味荷蘭豆怎麼做

2024-01-11 “臘味荷蘭豆是一道快手菜。臘味香，荷蘭豆脆，青翠的荷蘭豆配以那濃濃的臘味，一紅一綠，賞心悅目，想不動筷子都難”食材明細主料荷蘭豆（200克）大蒜（3瓣）味精（少許）輔料廣式臘腸（2根）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味荷...

臘八豆 - 美味臘八豆

2024-03-01 “臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆，是將煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下，轉化爲了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵後，蛋白質分解，氨基酸增加，風味獨特...

風味土豆的做法【東北】風味土豆風味土豆怎麼做

2024-01-11 食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆...

臘味豆腐的做法【東北】臘味豆腐臘味豆腐怎麼做

2024-01-11 食材明細主料水豆腐（500g）廣式臘腸（2根）輔料大蔥（適量）花椒粉（1g）蠔油（3g）鹽（1g）水（適量）醬油（3g）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、臘腸切片、蔥薑切片2、鍋中加適量油，放入蔥姜炒香3、放入臘...

豆皮卷 - 美味豆皮卷

2024-03-01 食材明細主料豬肉（500克）馬蹄（500克）豆腐皮（1包）輔料地瓜粉（200克）蔥（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味豆皮卷的做法步驟1、豬肉和馬蹄。2、豆腐皮。3、蔥花，地瓜粉。...