簡單的香腸餐包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將除黃油外的材料揉成光滑的麪糰後加入黃油揉至可以拉出薄膜.

2. 頭次發酵至兩倍大取出分割成9小份，滾圓後蓋保鮮膜靜置鬆弛15分鐘.

3. 鬆弛好的麪糰搓成圓錐形擀長，包入香腸捲起，排至烤盤上進行二次發酵.

4. 烤箱預熱180度，中層18-22分鐘左右（上色後要加蓋錫紙，防止表皮顏色過深）.