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“食物的養生對於我們每個人來說都十分重要,當我們日常生活中十分規律的進行飲食搭配時,不知不覺對於我們人體就形成了一種特別的養生方式。”食材明細主料西紅柿(1個)韭菜(3棵)雞蛋(1個)白玉菇(50克)紫菜(5克)輔料油(少許)鹽(少許)五...
“不同顏色的蔬菜,含有不同分量的營養素,我們要儘量保證每天要吃“五種顏色”的蔬菜。這是我做的一款五分鐘搞定,好吃好看有營養的春季時令菜。”食材明細主料韭菜(適量)彩椒(1個)胡蘿蔔(1個)綠豆芽(適量)木耳(適量)輔料鹽(少許)清淡...
“明天就是一年一度的元宵節了,也是我和老公結婚後第二個元宵節,團圓的元宵是一定要吃的,去年在上海老公一直呆到元宵節後纔回來雲南,但那個時候很忙,也沒有提前準備,所以就買了超市的湯圓象徵性煮了幾個吃,今年提前就做好了...
食材明細主料雞蛋(一個)木耳(一把)圓蔥(半個)黃瓜(半個)香腸(半個)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒五色的做法步驟1、雞蛋煮熟,切片。黃瓜,圓蔥,香腸切片。2、熱鍋放油,放入香腸和雞蛋片,兩面煎。...
“燜麪條,筋道美味,可葷可素”食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)香菇((水發)適量)木耳((水發)適量)姜(適量)韭黃(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡...
“今來一款:五色粥!營養豐富,口感軟糯,早餐來一碗,裹腹有驅寒。”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)黑米(適量)柴豇豆(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五色粥的做法步驟1、所需食材準備主料。2、柴豇豆和...
食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)紫薯(適量)青瓜皮(適量)糯米粉(適量)雞蛋(數個)輔料糖(適量)榛糖(適量)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五色湯圓的做法步驟1、準備四種蔬菜,南瓜、青瓜、胡蘿蔔、紫薯。2、將南瓜、胡蘿蔔、...
食材明細主料麪包(1片)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)番茄(3片)菜葉(2片)奶酪(1片)番茄醬(1小袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制五色披薩的做法步驟1、一片面包打底,煎一個嫩雞蛋放在上面。2、雞蛋上放三片番茄3、番茄上放上切好的...
““一個人也要好好吃飯”,這句話不能停在嘴上,要真的行動起來。“一個人吃飯”跟“一家人吃飯”或者“一羣人吃飯”,感覺是不一樣的。好多人可能認爲一個人吃飯會比較慘,其實也未必,蟹姐認爲只是感覺不同而已,並不會覺得孤...
“五紅湯:紅豆、紅棗、紅皮花生、紅糖和枸杞煎湯當水喝。此湯中的紅棗有健脾補血、利水的作用;而深紅色的花生衣(已入藥典),有養血止血的功效;枸杞則補肝腎;紅糖益氣補血、健脾暖胃,一般產婦也會服用紅糖以補養身體。所...
食材明細主料蔥(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五色飯的做法步驟1、倆個雞蛋。胡蘿蔔。大蔥。火腿腸2、油開後-倒入雞蛋炒勻-大米飯-火腿腸-胡...
“五色飯是廣西特色之一,清明和三月三必備美食。三月三即將來臨,正是物色飯之季。”食材明細主料糯米(5000克)輔料紅蘭(10棵)黃花(10棵)楓葉(30棵)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五色糯米飯的做法步驟1、紅蘭切段洗淨備用。2...
每個民族和地區都有着自己當地的特色食物,糯米相信大家都不陌生,最常見的就是用來包糉子,那麼五色糯米飯你知道是什麼嗎?五色糯米飯的來歷又是什麼呢?一、五色糯米飯是哪五色五色糯米飯一般是指黑、紅、黃、白、紫這5種...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)南瓜(適量)心裏美蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料蒜蓉(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒五色蔬丸的做法步驟1、將胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心...
“五色水餃所用的顏色多出於蔬菜水果的天然顏料。因爲我的圖片裏沒有說明顏色都出於哪種蔬菜,在這裏說明一下。綠色是菠菜,粉色是火龍果的皮,黃色是胡蘿蔔,桔色是紅彩椒,白色自然就是普通麪粉的顏色。”食材明細主料麪粉(50...
“玉米性平,味甘。玉米含有鈣、鎂、鋅、銅、錳、鈷、硒等礦物質,其中有的是人體極其需要的微量元素;又含有B族維生素、煙酸等,所含亞油酸及維生素E更是比大米高10倍。”食材明細主料玉米(適量)青椒(適量)紅甜椒(適量)瘦豬肉(適量...
“五色糯米飯,俗稱五色飯,又稱烏飯、青精飯或花米飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。每逢清明節、農曆三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日,壯族羣衆家家戶戶都喜歡做五色糯米飯吃,是壯家用來招待...
食材明細主料雞爪(320克)輔料甜玉米(213克)胡蘿蔔(165克)山藥(400克)配料蔥(適量)枸杞(適量)生薑(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五色雞爪湯的做法步驟1、把雞手洗淨,剪去腳趾甲2、湯鍋里加適量的水煮...
準備時間:無    烹飪時間:無又是一道把元宵節點綴的五彩繽紛的美食,只是對製作者耐心的要求比較大哦。不同顏色的蔬菜做成的湯圓,會帶來不同的視覺享受,帶來不同的口感和營養。晶瑩剔透的湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料菜豆:110紅甜椒:1個玉米筍:5支土豆:1個香菇:3排骨:225輔料鹽:1/2勺具體步驟1.排骨放入滾水中汆燙,撈起洗淨晾乾。2.菜豆洗淨,玉米筍洗淨,斜切成兩段。3.土...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘五色海鮮湯是一道以杏鮑菇、青筍、胡蘿蔔、木耳、南瓜等蔬菜加上海鮮煮製成的味道鮮美的海鮮湯。杏鮑菇營養豐富,可以提高人體免疫功能。青筍的營養成...
“今天這款湯圓使用溫水和麪,不但好包餡,不粘手,而且口感筋道,個人感覺比開水和麪好吃多啦。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料菠菜汁(適量)五仁餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五仁雙色湯圓的做法步驟1、原料。2、把菠...
食材明細主料麪餅(2塊)玉米(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)臘腸(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬日暖心之五色湯麪的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麪餅煮熟後分別放在盤中。4、將豆腐臘腸放...
“宿舍黨一枚~具備吃貨的心和不成熟的廚藝。北方妹子第一次在南京過冬,這麼冷的天,唯有一鍋熱湯能暖身咯-~”食材明細主料菜椒(適量)麪粉(兩勺)金針菇(一小把)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小乾貝:2湯勺胡蘿蔔:1根花菇:10朵海鮮菇:1盒佛手瓜:1個玉米:2根輔料具體步驟1.1,將小乾貝洗乾淨,入鍋放2/3的水熬湯頭,水開後先熬15分鐘2.2,將玉米切成段,胡蘿蔔...
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