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燜豆腐皮的做法 - 燜豆腐皮怎麼做
食材明細主料豆腐皮(適量)豬肉(適量)輔料米椒(4個)青椒(2個)大蒜頭(適量)韭菜花(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)燜豆腐皮的做法步驟1、準備好食材,豬肉切成末。2、青椒和米椒都切...
燜豆腐的做法 *團圓飯*燜豆腐 燜豆腐怎麼做
“加入了滷菜。很特別醬香味。特別好吃。”食材明細主料豆腐(適量)肉(適量)滷菜(適量)木耳(適量)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜豆腐的做法步驟1、菜切好。2、豆腐切丁3、鍋...
腐竹燜豆腐的做法 - 腐竹燜豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(4塊)腐竹(適量)輔料鹽(適量)味極鮮生抽(適量)香蔥(適量)芹菜(適量)雞精(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燜豆腐的做法步驟1、炸腐竹折小斷2、香蔥和芹菜洗淨切段3、豆腐切成均勻大小的塊4、熱鍋下油將...
燜煎豆腐的做法 - 燜煎豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(一斤半)輔料小蔥(適量)蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)水(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜煎豆腐的做法步驟1、蒜瓣切片。2、豆腐一分爲二。3、熱油放下去煎。4、煎好一面翻。...
五花肉燜腐皮的做法 - 五花肉燜腐皮怎麼做
“在美國一點過年的氣氛都沒有,俺也懶得搞什麼了,反正尚在人間,能吃吃睡,健健康康也算是過年了。當下正是過年,就搞個紅皮赤壯的紅燜五花肉助助興吧。”食材明細主料五花肉(適量)腐皮(適量)輔料香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)小茴香...
紅燒肉燜豆腐皮的做法 - 紅燒肉燜豆腐皮怎麼做
“紅燒肉是熱菜菜譜之一,以五花肉爲製作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋爲主,口味屬於甜味。紅燒肉是一道非常著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因爲瘦肉有嚼勁,有的人喜歡吃肥肉因爲肥肉香...
魚燜豆腐的做法 - 魚燜豆腐怎麼做
“朋友給了一尾海釣的鱸魚,已經冷藏過了,所以拿來燜豆腐吃。”食材明細主料海鱸魚(1條)嫩豆腐(1斤)輔料蔥(適量)薑片(適量)調料豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚燜豆腐的做法步驟1、魚切塊,加入姜、蔥...
油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做
“好吧,不要被名字虎住了,真心很簡單,其實可以燒成各種辣,也可以弄成五香,還可以加各種菜,姐怕麻煩,只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋(3個)油豆腐(8個)輔料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟...
豆皮燜雞的做法 - 豆皮燜雞怎麼做
“立秋了,都說“春捂秋凍”那就要貼秋膘,纔可以抵禦秋寒。現在吃豬牛羊肉都怕長胖,雞就是首選了,不像牛羊肉那麼容易長肉,怎麼吃也不會長多少。記得媽媽愛做豆皮燜雞,那豆皮媽媽叫千豆腐,其實就是常說的千張,我們這就簡稱豆皮...
肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做
“嚴寒乾燥的冬日,正是人的面板容易缺水的季節,這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角,然後向整個面部延伸,要延緩或減少皺紋的出項,就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實,豬皮就是衣服養顏美容的重要,只是很少人知...
黃燜豆皮的做法 - 黃燜豆皮怎麼做
食材明細主料五花肉(150克)豆腐皮(300克)輔料辣妹子醬(50克)蒜(5克)幹辣椒(2個)老抽(5克)雞汁(5克)鹽(4克)小米椒(2個)小香蔥(2根)雞粉(3克)料酒(5克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃燜豆皮的做法步驟1、備食材2、豆皮洗淨、切絲3、全部切...
油燜豆腐的做法 - 油燜豆腐怎麼做
“白粥配豆腐,超級好吃”食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜子(2顆)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,蒜子拍碎2、熱油,放蒜子爆香,把豆腐下鍋煎至兩面金...
豆瓣燜豆腐的做法 - 豆瓣燜豆腐怎麼做
食材明細主料水豆腐(適量)肉末(適量)輔料辣味豆瓣醬(1湯匙)蔥(1棵)醬油(適量)清水(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆瓣燜豆腐的做法步驟1、碗中加入一湯匙豆瓣醬,適量醬油和適量的清水調成香汁料備用。2、準備好6塊豆腐和...
蝦皮蛋鬆燜豆腐的做法 - 蝦皮蛋鬆燜豆腐怎麼做
“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑;蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈...
燜豆腐的做法 【四川】燜豆腐 燜豆腐怎麼做
“有些人不喜歡吃豆製品,有些人很喜歡吃豆製品,我屬於後者。衆多豆製品中,我又最愛吃豆腐,豆腐自己用黃豆加工的最好吃,但是作爲上班族,時間相對緊張。其實會採購,買的豆腐有些還是比較好吃,我分享的就是去菜市上賣豆漿那裏買...
燜水豆腐的做法 - 燜水豆腐怎麼做
食材明細主料水豆腐(1盒)輔料大蔥(適量)調料豆腐乳(1塊)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜水豆腐的做法步驟1、買的這種超嫩豆腐,都快趕成豆腐花了。2、少油爆香蔥末。3、腐乳、蠔油、豆瓣醬、加少量水調...
草魚皮燜豆腐的做法 - 草魚皮燜豆腐怎麼做
食材明細主料草魚皮(兩條)嫩豆腐(適量)輔料蔥(1棵)薑末(適量)辣椒圈(適量)生抽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草魚皮燜豆腐的做法步驟1、蔥白跟蔥葉分開切蔥花,姜切末,辣椒切圈。2、草魚皮切小條1公分半...
燜豆腐的做法 - 燜豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(500g)蔥(10g)蒜瓣(5瓣)輔料白糖(一勺)水(250毫升)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燜豆腐的做法步驟1、熱油煎豆腐。2、煎兩面微黃。3、放蒜瓣,250毫升水。4、燜4分鐘放糖,放...
腐皮燜鹹魚的做法 - 腐皮燜鹹魚怎麼做
“本來想用腐竹的,可是家裏的腐竹有些發黴了,很久之前買的。一直沒吃沒想到發黴了……就用了腐皮,味道還不錯。魚是家裏過年的臘魚,一直放冰箱被我搗鼓出來,這樣炒着挺香的\(^o^)/~”食材明細主料鹹魚(適量)幹腐皮(適量)輔料...
醬燜豆皮的做法 - 醬燜豆皮怎麼做
“醬燜豆皮滋味濃厚,口感軟嫩,吃起來更是下飯。”食材明細主料豆皮(1張)輔料豆瓣醬(1茶匙)白糖(1/2茶匙)紅燒醬油(2茶匙)青蒜(2棵)大蔥(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮、青蒜、大蔥、豆瓣...
清燜豆腐的做法 - 清燜豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(適量)輔料豬肉(適量)紫菜(適量)冬瓜(適量)雞蛋(一個)幹魷魚(適量)肉丸(幾粒)配料鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燜豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊,備用。2、豬肉切片用油,鹽,生粉抓均勻備用,紫菜泡生備用。...
香辣醬燜豆腐皮的做法 - 香辣醬燜豆腐皮怎麼做
食材明細主料豆腐皮(1張)輔料大蒜(5瓣)香蔥(2顆)紅辣椒(4個)調料蔥伴侶6月香豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(1g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材:豆腐皮,乾紅辣椒,大蒜,香蔥。2、豆腐皮切...
燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做
“今天用豆腐做道菜,裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料,利用燜燒製作的方法,吃起來味道十分鮮美,並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”,具體做法如下;”食材明細主料北豆腐(一塊350克)輔料五香煮白肉(一塊100克)水發...
豬皮燜豆腐的做法 - 豬皮燜豆腐怎麼做
“豬皮是俺家大MM的至愛,豆腐小MM喜歡,這次,一個菜滿足兩個口味,哈哈。那日在超市看到有豬皮賣,很便宜,於是就買了點。這玩意膠質豐富,美容哦。在加上些老豆腐,燜起來格外香,好吃。”食材明細主料老豆腐(一塊)豬皮(適量)輔料洋蔥(適...
蝦皮魚丸燜豆腐的做法 - 蝦皮魚丸燜豆腐怎麼做
食材明細主料客家豆腐(350g)包心魚丸(8顆)蝦皮(適量)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮魚丸燜豆腐的做法步驟1、蝦皮用清水沖洗一下,瀝乾待用。2、魚丸對半切開。3、豆腐切小塊。4、鍋中倒...
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