熱菜 油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.02W “好吧,不要被名字虎住了,真心很簡單,其實可以燒成各種辣,也可以弄成五香,還可以加各種菜,姐怕麻煩,只弄成鹹的” 食材明細主料雞蛋 (3個)油豆腐 (8個)輔料油 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋白煮,去殼,用刀劃幾下,好入味,不要劃到把蛋白弄掉了!油豆腐對角線切,其實隨便怎麼切,爲了入味2、平底鍋燒熱了,放油,油熱了,放蛋,我用了豬油,會比較香,也可以弄點肉炒了放進砂鍋是一樣的,然後讓蛋在油鍋裏慢慢滾吧3、基本上這樣就算是虎皮了,加點醬油,鹹淡自己看着辦4、倒進砂鍋,再蓋入油豆腐,加適量水,燜燒吧,湯多了沒人喝,可也不要弄乾了5、五分鐘就好了,只鹹味也不錯,愛改良的就加辣加菜吧,建議都炒過再進砂鍋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做好吃 油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟 砂鍋 油豆腐燜虎皮蛋的做法 油豆腐 油豆腐燜虎皮蛋的最正宗做法 油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做 虎皮 油豆腐燜虎皮蛋的家常做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋