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“簡單的番茄炒蛋,做成蓋飯,依舊是經典味道。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)米飯(1碗)輔料食鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋蓋飯的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、番茄洗淨備用。3、將番茄用刀削不...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)螺絲面(200克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、螺絲面2、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。3、...
食材明細主料大米(適量)牛腩(適量)輔料洋蔥(一個)青豆(適量)番茄(三個)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛腩蓋飯的做法步驟1、牛腩浸泡出血水,洗淨備用。2、番茄...
“酸甜開胃,超美味。一個人或是兩個人,午餐還是晚餐,有這份蓋飯足夠了。番茄肉片蓋飯做法食材:瘦肉150克、番茄2只、西蘭花適量、鵪鶉蛋適量。配料:蠔油3湯匙、生抽適量、姜適量、蔥適量、食用油適量、精鹽少許。”食材明...
食材明細主料番茄(適量)杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料剩米飯(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、番茄和蒜薹...
“今天上個最簡單的菜,番茄炒蛋蓋澆飯,絕對是全民都愛把?不喜歡的舉手哈。上週有那麼兩、三天,就只有我一個人在家,儘管說話都找不到人,但是我還是開心的不得了,要知道這可是這3年多以來,唯一的一次只有我一個人在家,實在太HAP...
“想當年還是學生時代,我獨自一人放假在家,爸媽都上班也沒空管我的午飯,我最常做的就是炒飯。炒飯我真的有好好研究,畢竟是我日常吃的最多的。我喜歡醬油炒飯,因爲顏色比較好看,而且加醬油會有醬油的香氣,再加蛋就可以,家裏如...
“今午餐來一款:番茄雞蛋蓋澆飯。美味營養,簡單易操作。”食材明細主料大米(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、所需食材備用,米...
“兒子今日份午飯:番茄雞蛋蓋澆軟面,筋道爽滑,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料小番茄(三個)雞蛋(兩個)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋蓋澆軟面的做法步驟1...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)隔夜飯(適量)輔料蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋泡飯的做法步驟1、熱油放入番茄塊。2、加入少許水。3、煮開放入隔夜飯。4、煮開。5、飯粒煮軟了加入適量鹽調味。6、最後...
食材明細主料蕎麥麪(1包)番茄(2只)雞蛋(2只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋蓋澆蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、番茄、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將番茄洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、將平底鍋置火...
“簡單的一飯一菜,卻是百吃不厭”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)米糠油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒蛋蓋澆飯的做法步驟1、番茄洗淨切十字花刀,放沸水裏燙1分鐘2、蛋打在碗中,加...
食材明細主料番茄(2個)輔料白醋(4g)豆瓣醬(20g)料酒(5)清水(8g)雞蛋(3個)蔥(3根)姜(一塊)糖(3g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋蓋飯的做法步驟1、番茄洗淨,切丁。2、把雞蛋打入碗中,加入清水和白醋打勻。3、俺豆瓣醬放入碗中,加...
“嗷嗷香的番茄蓋澆飯,味道好極了!酸甜適口,開胃下飯,味美營養,愛美食,一日三餐愛生活!”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“國慶放假兒子回來了,長這大第一次離開我這麼久,就想着給他做點他愛吃的飯菜,人家指定要吃番茄牛肉蓋澆飯,以前做過無數次番茄燉牛肉(牛腩),有時買滷菜店滷好的牛腩,有時買新鮮的燉,多半時間我是用電飯煲或者電壓力鍋做,明火我...
“清淡營養美味。”食材明細主料手工面(200g)輔料番茄(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、水開以後加入涼水再次煮開。3、反覆三次,把麪條煮...
“蓋飯的用料很廣泛,今早做了一款蕃茄汁雞蛋蓋飯、做爲早餐不僅營養,又很美味。”食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適量)輔料蔬菜顆粒(適量)料酒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蕃茄雞蛋蓋飯的做法步驟1...
“鋪蓋面是重慶榮昌區的一種特色麪食。通常是在揉着比較硬的麪糰上,透過兩隻手掌的夾、扯等動作,從麪糰上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均勻後下鍋煮熟即可。酸湯是用泡椒泡姜等泡菜同番茄炒香熬製出酸中帶辣的特殊味道的...
食材明細主料稻花香米(206克)番茄(1個)雞蛋(2個)姜(少許)輔料豇豆角(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)糖(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄炒蛋蓋澆飯的做法步驟1、將輕養一罐米倒入鐵釜電飯煲內。2、加入同等的一罐清水(製作米...
食材明細主料雞腿肉(200g)番茄(200g)洋蔥(100g)米飯(100g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)橄欖油(適量)白砂糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞肉蓋飯的做法步驟1、雞腿肉洗淨切塊,加精鹽、胡椒粉...
食材明細主料番茄(三個)雞蛋(三個)大米(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋蓋飯的做法步驟1、三個番茄和蔥洗淨備用。2、三個雞蛋磕入碗中打散。3、大米加...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(2個)輔料米飯(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用。2、牛肉放入碗中,加入玉米澱粉,生抽,沙...
“西紅柿是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜歡吃西紅柿,也喜歡吃土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆飯,非常喜歡。”食材明細主料米飯(100g)土豆(100g)西紅柿(100g)輔料油(適量...
食材明細主料米飯(1碗)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蓋飯的做法步驟1、番茄去皮,切丁。2、切好的西紅柿和打散的雞蛋。3、鍋中加底油,加熱以後放打散的雞蛋...
食材明細主料番茄(2個)輔料雞蛋(3個)隔夜飯(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)簡單(難度)番茄雞蛋飯的做法步驟1、準備好切碎的番茄和其他材料2、放油炒一下番茄撈起備用3、放少許油炒一下雞蛋撈起備用4、倒油炒飯然後倒入番茄和雞蛋...
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