炸柿糰子的做法 - 炸柿糰子怎麼做
來源:飄香吧 1.38W
“甜,軟,滿滿的柿子香。顏色超漂亮😍”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸柿糰子的做法步驟
1、熟透柿子三個。(實際用了兩個,兒子捏走一個😅)。
2、用勺子挖出果肉,顏色太漂亮了😍。
3、柿子已經很甜,我怕加入麪粉沖淡柿糰子的甜味,故加了一點點綿白糖。喜歡原味也可不加。
4、麪粉適量。
5、攪成稠麪糊。
6、鍋內適量油燒五成熱。
7、左手小勺舀適量柿麪糊,右手用筷子剝入油中。炸至定型用筷子輕撥離底全部漂起。
8、炸至金黃翻面炸制。
9、撈出用吸油紙吸油。
10、成品。
11、成品。