有關越南特別牛肉粉的家常做法的精選大全
“吃過越南牛肉粉的朋友都知道,越南牛肉粉最特別的就是它的湯,很清香很特別,有一種說不出用什麼香料熬製的湯,今天,我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉,喜歡的朋友不妨試一試,自己做很省錢哦。。。”食材明細主料牛骨...
越南是屬於社會主義陣營的,越南大多數時土著民族。語言使用的是越南語,越南不僅有豐富的旅遊資源。而且飲食也十分豐富,品種繁多,這裏的小吃比晚餐還要出名。因此上講,越南的小吃特別多,但不一定符合我們的飲食習慣。今天小...
“越南街頭最著名的小吃,是越南一種以大米製成的河粉,形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之一!”食材明細主料牛尾骨(1kg)牛腿...
食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...
“由於減肥留下的習慣,一天只吃兩噸飯,早餐是比較豐富,但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便,魚丸可以換成任意你喜歡吃的東東。吃這...
“一提到越南美食,先讓人想到越南河粉。沒錯,越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎,還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載說,越南河粉最早是由廣東移民在20...
“天氣冷了感覺吃粉是一件快樂的事情,坐在竈邊一邊燉肉一邊燙粉,聞着那陣陣香氣,感覺人都飄了。”食材明細主料牛肉(100g)南瓜(100g)粉絲(50g)輔料鹽(5g)薑片(3g)蔥(10g)料酒(5g)胡椒粉(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南...
“簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋...
“芥藍牛肉,從小吃到大的經典菜式,每個潮汕媽媽都會做的菜,每個孩子都喜歡的菜。爽脆的芥藍,鮮嫩的牛肉,濃郁的沙茶醬,吃一口齒頰留香,吃得停不下筷子。即使是那湯汁也捨不得一點的浪費,就着米飯也可以吃得有滋有味。”食材明...
食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裏添水,煮沸2、水開放入切...
餐飲提問:湖南特色牛肉米粉店如何A112129回答:喜歡吃他們家的滷蛋,味道很好,其他的不是很喜歡,南昌這種店實在太多了,衛生都不是很好,很小的一個店,量挺大的,吃的人以學生居多...
很多小夥伴買牛肉回來後發現自己買回來的牛肉帶了很多的血水,會以爲自己買到了不好的牛肉,大家也很想知道牛肉血水特別多正常嗎?今天我根據這個情況給小夥伴們講解一下大家的困惑。一、牛肉血水特別多正常嗎一般來說牛肉...
“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...
“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃...
隨着經濟的發展,人們生活質量的提高,現在人們對吃的要求越來越高,在大家把舌尖上的中國都吃了一遍之後,對中國以外的世界美食越來越感興趣了。那麼世界上有哪些國家的美食是比較吸引人的呢,爲了滿足大家的要求,下面給大家介...
“淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等爲原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肉:200越南河粉:150輔料桂皮:適量牛筋丸:適量生薑:適量八角:適量具體步驟1.把生牛肉放在開水裏煮熟去血水,然後再開一鍋冷水下入牛肉,牛肉粉湯粉,桂皮,生...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200g蛋清:1只蒜:2瓣海米:15g指天椒:1只香蔥:1棵豆腐乾:1塊熟花生:1湯匙綠豆芽:50g越南河粉:200g羅勒:10g魚露:1湯匙(白砂糖:2湯匙(30g)鹽:1/2茶匙(3g)檸檬汁:1茶匙(5m...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量米粉:適量小紅辣椒:適量泰國紫蘇:適量豆芽:適量檸檬:適量魚露:適量泰國即食辣湯底:適量鹽:適量輔料具體步驟1.熬製牛肉湯:肉切片,也可切得很薄,到時放入...
“很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉(600克(整塊))牛骨肉(2大根)清水(適量)河粉(適量)輔料香菜(按照個人喜好)胡椒(按照個人喜好(辣椒))洋蔥...
“用料十足,口味清淡的越式幹拌米粉,魚露和香茅(檸檬草)是主角,沒有湯料的米粉,幹拌更顯清爽。”食材明細主料越式米粉(200克)肥牛片(200克)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)洋蔥(一個)輔料蒜(3瓣)檸檬草醬(適量)魚露(適量)鹽(適量)糖(...
“太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛骨:500牛肉:適量牛丸:適量輔料鹽:1_2蔥:適量醬油:適量雞精:適量芫茜:適量香茅:適量檸檬:適量具體步驟1.先煲牛肉牛骨湯1~2h,湯好放以上說的調料,芽菜,蔥,再煲1...
食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘飯是現在大部分人的主食之一,大米能供給人體必需的多種營養?元素,既是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。日常生活中米飯肯定剩餘的時候,但丟...
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