節瓜桂花糕(夏日消暑版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
白涼粉 :100冰糖 :適量
節瓜 :適量
水 :2升
糖桂花 :適量
輔料
1. 50克白涼粉加少少水融化。1升水加冰糖燒開,倒入融化的白涼粉,邊燒邊攪拌,燒開,加入適量糖桂花即可
2. 倒入模具中晾涼
3. 節瓜去皮切塊蒸熟,放入料理機中打成蓉
4. 50克白涼粉加少量水融化,禍中加500毫升水加冰糖燒開,倒入白涼粉和節瓜蓉,邊燒邊攪拌至水開
5. 倒入涼了的桂花糕上面,晾涼
6. 切塊食用,可以撒些椰蓉