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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:300輔料鹽:適量辣椒:適量老抽:適量生薑:適量油:適量大蒜:適量生抽:適量黃酒:適量具體步驟1.用鹽醃5分鐘左右,用清水衝去即可。2.準備好輔料。3.油鍋起...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:400輔料料酒:適量薑片:適量乾紅辣椒:適量大料:適量油:適量鹽:適量蔥段:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.首先將帶魚清洗乾淨,切斷,放入盆中加入食鹽,拌勻,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:適量輔料鹽:適量生抽:適量白糖:一勺蠔油:適量雞蛋:一個蔥:少許生粉:適量料酒:少許姜:少許花生油:適量具體步驟1.將帶魚切成段2.準備雞蛋蔥姜大料3.帶魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:600輔料鹽:適量味極鮮:適量小蔥花:適量生粉:適量雞蛋:1個料酒:適量姜:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.將帶魚洗淨晾乾。放入雞蛋、生粉和料酒上漿。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:2條輔料味極鮮:適量胡椒粉:適量辣椒油:適量薑末:少許蒜末:少許蔥末:少許海鮮醬油:適量耗油:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.帶魚是朋友空運過來的,昨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:1000輔料鹽:適量蒜:適量姜:適量蔥:適量醬油:適量油:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.蔥薑蒜切好備用。2.帶魚切段備用。3.鍋中油燒熱。4.加入蔥、姜、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:兩條輔料蔥:適量蒜瓣:適量老抽:適量料酒:適量生抽:適量大蒜:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.熱鍋加油,放入蔥,生薑2.加入帶魚,煎至兩面金黃3.加入料酒,老抽,生...
食材明細主料帶魚(450克)輔料姜(1大塊)蒜(2瓣)蔥白(4根)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)甜糯米酒(2大勺)配料老抽(1大勺)醋(1小勺)白糖(1/2小勺)鹽(1小勺)雞精(1/2小勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、帶...
“帶魚營養價值豐富,少刺,小孩也能吃。”食材明細主料帶魚(1條)輔料蔥段薑片蒜片(適量)醬油(2匙)生抽(2匙)紅燒醬油(1匙)料酒(2匙)陳醋(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨去除內臟及裏邊黑色膜(...
“在我家帶魚最受歡迎的做法是裹一層面糊煎,或者是油炸。紅燒的做法很少,因爲處理不好會很腥;還有就是魚肉容易碎,燒好後魚刺到處都是,吃起來特別費勁。這次買的帶魚個頭比較大,操作起來要好一些,於是做了紅燒口味的。採用先...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:800輔料大蒜:5油:適量鹽:適量紅椒:3生薑:5青椒:3具體步驟1.帶魚處理乾淨2.切大塊3.鍋熱油4.魚塊沾麪粉5.中火炸6.兩面炸黃定型7.油熱鍋,放入青椒,大...
食材明細主料帶魚(適量)黃瓜(適量)輔料泡椒(適量)小米辣椒(適量)花椒(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)韓國辣醬(適量)醋(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、準備調料:小米辣椒,泡椒,大蒜,...
“從小就愛吃的一道菜,很家常的做法。每次做帶魚我都會把帶魚表面的那層“銀脂”去掉,因爲我不愛吃帶魚鱗…當然,能吃的也沒必要去掉,這個看個人喜好。”食材明細主料帶魚(500)輔料中筋麪粉((裹帶魚炸制用)50克左右)食用油((炸帶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:700輔料蒜:一顆辣椒:3個食用油:適量蔥:適量姜:6片鹽:適量花椒大料:適量醋:適量雞精:適量老抽:適量具體步驟1.選用新鮮的帶魚,除去魚頭魚尾和臟器,洗淨剪成一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚中段:350輔料陳醋:2小匙鹽:適量蒜:適量生抽:2大匙八角:1個老抽:1小匙砂糖:1大匙料酒:適量姜:適量具體步驟1.將新鮮帶魚去除魚鰭,腹內臟,腹內的黑膜也要去...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:200輔料大蔥:適量蒜:適量姜:適量雞蛋:一個鹽:適量油:適量具體步驟1.鍋中放油2.雞蛋打到碗中把洗好的帶魚段入蛋液中沾一下3.入油鍋中炸一下,黃了取...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:350輔料姜:適量蔥:適量蒜:適量油:適量鹽:適量生抽:適量白糖:適量料酒:適量白芝麻:適量具體步驟1.帶魚清理乾淨,用鹽和料酒醃10分鐘以上,然後瀝乾備用;...
食材明細主料帶魚(300克)輔料香菜(1棵)乾麪粉(1.5大勺)清水(2杯)配料蔥片(1大勺)薑絲、(1大勺)蒜片(1大勺)生抽醬油(2大勺、)料酒(2大勺)老抽醬油(1/2小勺)白糖(1/2大勺)白醋(2小勺)鹽(1/3小勺)大料(1顆)花椒粒(10粒)幹朝天椒(1支)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
“上次做了啤酒帶魚,味道很不錯!今天來做道紅燒帶魚,喜歡吃滴同學可以嘗試下!紅燒帶魚的做法有很多種,在這裏介紹最常用的紅燒帶魚做法!簡單易做,肉質鮮嫩。”食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量...
“百度一下,帶魚有很高的營養價值:1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多爲不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料帶魚:輔料蔥麪粉雞蛋:具體步驟1.先把帶魚洗乾淨用料酒鹽生抽醃製一會兒2.雞蛋打散把帶魚放蛋裏拌勻然後裹上面粉鍋入油放帶魚炸制金黃色撈出3.鍋入...
“紅燒帶魚這道菜魚肉細嫩、鹹鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。”食材明細主料帶魚(2條)輔料生抽(2勺)鹽(適量)料酒(適量)糖(少許)老薑(1塊)大蒜(2瓣)紅辣椒(1個)香蔥(適量)麪粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒帶魚的做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:500輔料姜:適量老抽:適量糖:適量料酒:適量白醋:適量蒜末:適量鹽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.鍋燒熱,用姜塊擦拭鍋底。2.倒入適量植物油。3.加入薑絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:1條紅辣椒:1個輔料鹽:3溫水:適量薑絲:適量蔥段:適量雞精:5蒜末:適量生抽:2匙油:適量具體步驟1.準備好材料,帶魚洗淨(帶魚買的時候已經讓賣家處理好了)2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料帶魚:一條輔料白糖:少許蔥花:少許鹽:少許薑絲:少許老抽:少許生抽:少許小青椒:兩個蒜末:少許料酒:適量具體步驟1.帶魚切段洗淨瀝乾,小青椒,蔥薑蒜備用2.油熱放...
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