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“刺老芽洋蔥炒鵝蛋，家常快手菜。這是刺老芽下來時速凍的。由於疫情當時很少上市場，今年也沒買多少。刺老芽有增加食慾、改善情緒、提高免疫、活血利溼的作用。”食材明細主料刺老芽（1包）鵝蛋（2個）輔料洋蔥（1塊）調料油（少許）蠔...
“刺老芽是一種山野菜。野生的大量上市時也要二十多元一斤，炒肉絲吃很美味的。”食材明細主料刺老芽（200克）裏脊肉（100克）杏鮑菇（半個）紅甜椒（半個）元蔥（1塊）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料刺老芽（適量）輔料雞蛋（4個）調料鹽（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺老芽炒蛋的做法步驟1、刺老芽輕焯水撈出攥幹水分備用。2、四個雞蛋打散，下油鍋炒香盛出來備用。3、接着把刺老芽炸...
“鮑魚菇刺老芽煎蛋，家常美味營養好吃。”食材明細主料鮑魚菇（1大把）刺老芽（1小盤）雞蛋（4個）大蔥（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法步驟1、鮑魚菇1大把，刺老芽1小盤，雞蛋4...
“這道菜選用的是綠豆芽菜，清香爽口，功效也很多，特別是減肥的效果很顯著。洋蔥更是大衆認可的利好食材，在普通蔬菜中有着保健冠軍的美譽。洋蔥營養豐富，能量比一般的蔬菜要低，還有着降壓降糖，補鈣等功效。將兩種利好的食材搭...
“刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎雞蛋是一道美食，刺老芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等。用來煎雞蛋非常適合。”食材明細主料刺老芽（200克）雞蛋（4個）大蔥（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（...
食材明細主料鵝肉（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蔥段（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵝肉炒洋蔥的做法步驟1、鵝肉，我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點...
“家常菜，營養好吃。”食材明細主料綠豆芽（300克）幹豆腐（1張）元蔥（四分之一個）紅尖椒（1塊）綠青椒（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豆芽的做法步驟1、豆芽300克，幹豆腐1張，洋蔥四分之一個。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料刺老芽：一把雞蛋：三個輔料鹽：適量具體步驟1.刺老芽一把，用清水洗淨，浸泡。雞蛋三個。2.雞蛋打散攪勻。3.鍋里加水，燒開，把刺老芽扔進去燙一下。4.撈出焯好的...
“春芽是屬於春天的美食，自帶一種特殊的香味。在我們四川就喜歡把這個春芽和蛋簡單的炒一炒。營養又美味。”食材明細主料鵝蛋（二個）春芽（一把）調料鹽（少許）色拉油（一匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒鵝蛋的...
“5月遇見這野菜抓緊吃，與培根肉是絕配，脆嫩爽口不油膩，特香”食材明細主料培根肉（3片）刺老芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刺老芽炒培根肉的做法步驟1、新鮮野生...
“色彩豔麗，營養豐富，紅黃相間，勾人食慾！”食材明細主料西紅柿（兩個）洋蔥（一個）鵝蛋（一個）輔料蔥（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿洋蔥炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材:洋蔥，西紅柿...
食材明細主料洋蔥（230克）鵝胗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝胗炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、熟鵝胗（已切片）2、將洋蔥清洗一下，撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒...
“刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味濃郁,被譽爲"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有豐富的營養成分,食用可防病治病,保健益壽。以前我們追求的是大魚大肉，現在的我們追求的是營養美味和健康。那...
“農村最搶手的野菜刺嫩芽，5月不能錯過的野味，食用方法也很多，沸水焯燙後可拌、熗、醃、炒、炸、燉、蘸醬、做粥、煲湯、包餡等。脆嫩清香，開胃下飯，春天的味道。”食材明細主料刺嫩芽（1把）輔料蒜（適量）熟白芝麻（適量）生抽（適量）自...
食材明細主料番茄（適量）洋蔥（適量）鵝蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄洋蔥炒鵝蛋的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊，洋蔥切小塊。2、鵝蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中...
“刺老芽味道香甜、清內醇厚、野味濃郁，是著名的上等山野菜。被譽爲“野山菜之王”。刺老芽可以生吃，炒着吃，蘸醬吃，做湯，做餡。今天分享一道刺老芽炒雞蛋，刺老芽味道清香，味道鮮美，炒雞蛋別有一番風味。”食材明細主料刺老芽...
“刺嫩芽，又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生於林緣、灌絲、林中空地，分佈於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地。刺嫩芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B2、維生素B1、尼克酸、維生...
食材明細主料刺老芽（500g）豬肉（一塊）輔料青椒（一個）蒜瓣（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少量）澱粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒刺老芽的做法步驟1、豬肉切薄片，放入適量生抽和少許澱粉，攪勻後，醃製10分鐘左右。2、青...
“簡單美味，健康營養，清香可口快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）洋蔥（一個）輔料蔥（三棵）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒洋蔥的做法步驟1、自生的綠豆芽，淘洗乾淨，控水，備用...
“刺老芽有着極豐富的營養成分，富含16種氨基酸和22種微量元素，經常食用有提高免疫的作用。做菜味道鮮美，可與香椿媲美，風味獨特被譽爲山菜之王純天然綠色食品。”食材明細主料速凍剌老芽（1袋）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉...
食材明細主料洋蔥（255克）青椒（385克）熟鵝腸（100克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腸洋蔥炒青椒的做法步驟1、食材：洋蔥、青椒、熟鵝腸。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、青椒放...
食材明細主料洋蔥（1個）黃豆芽（155克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、黃豆芽（已清洗）。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和...
食材明細主料熟鵝肝（1盤）洋蔥葉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥葉炒鵝肝的做法步驟1、食材：熟鵝肝。2、洋蔥葉。3、將洋蔥葉清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥葉翻炒翻...
“雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽，鮮香營養的家常菜。刺老芽五月凍的山野菜，東北特產，和蘑菇雞蛋搭配在一起，色澤誘人，讓人食慾大增，健康美味，老少皆宜。”食材明細主料雪榕蟹味菇（1包）雞蛋（4個）冰凍刺老芽（1包）輔料小蔥（2棵）調料油（少許）鹽（少...
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