有關普通煎豆腐怎麼做的精選大全
“每到夏天都沒胃口可是又不得不吃,吃那些亂七八糟的下飯菜又不放心我想這個菜大家都會有胃口,吃了又不會胖,還很有營養。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料大蒜(幾瓣)生薑(兩片)調料生抽(少量)醬油(一滴就夠)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
“家常豆腐都吃過,都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐,實際上家裏做的次數也不多,也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐,煎得比較老一些,個人比較愛好這樣的,有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐,可以不...
“普寧豆醬的廣泛應用,爲潮菜以至粵菜的形成和興起奠定了堅實的物質基礎。在潮菜中,普寧豆醬幾乎是不可缺少的佐料,蘸不蘸上一點豆醬,菜餚味道的鮮美程度大不一樣。譬如“魚飯”(又稱“熟盤魚”),用筷子夾上一塊直接品嚐,滋...
“這也是2007年的,我比較得意的一款豆腐,做法簡單又好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹹菜(少許)配料菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、過熱後倒入菜籽油,薑絲、大蒜末、肉末下鍋煸炒,豆腐切...
“豆腐怎麼吃都好吃,幹煎一下,有點路邊攤小吃的感覺。”食材明細主料豆腐(1塊)調料燒烤料(適量)蒜蓉辣醬(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豆腐的做法步驟1、滷水豆腐1塊。2、切小塊。3、平底鍋熱油,中火。4、中火慢煎...
可以。製作臭豆腐,主要是用普通的滷水豆腐製作的。滷水豆腐,相對來說不會那麼易碎,因此用來做臭豆腐是非常合適的。在製作臭豆腐之前,是需要把滷水豆腐提前蒸熟後,之後放入一些臭豆腐調料汁即可。臭豆腐做好之後,是需要在短...
“烤箱到家後,迫不及待的想試一下。一開始選擇了最簡單的戚風蛋糕。有句話說得好,在美食天下泡久了,雖然沒做過,但咱看得多了,具體的步驟已經在咱心裏了。所以雖然是第一次,但也沒怎麼出現手忙腳亂的情況。最後出來的成品個...
“街邊的鐵板豆腐就是這麼簡單的搞定!😃”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蠔油(1勺)番茄醬(1勺)小蔥(1顆)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊2、切方塊,在中間劃幾刀,容易入味!3、小蔥切細4、油燒熱,放入豆...
“傳統的奶油霜,口感有點甜膩,熱量相對比較高,恩恩~因爲過年了~所以,稍微腐敗一下~嘻嘻~~”食材明細主料黃油(100g)輔料糖粉(50g)煉乳(20g)香草精(1/4小勺)朗姆酒(10g)新鮮檸檬汁(10g)牛奶(30ml)蜂蜜(15g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“什麼也不想說,安安靜靜的做個吃貨就可以了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料白砂糖(三勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普通雞蛋煎餅的做法步驟1、1.把麪粉放入盆內。2、2.加入溫水調和,攪拌均勻,圖爲麪糊。3、再...
“簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐,用的一種凍豆腐,不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同,綿軟、細膩,有彈性。”食材明細主料鮮蝦(5個)豆腐(一盒)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、備豆腐,辣椒。2、豆腐切塊,辣椒切絲。3、燒油放進切好的豆腐塊,。4、煎黃。5、煎黃後翻面。...
“豆腐除了炒着吃,我還喜歡加點小蔥涼拌着吃,這樣做不僅簡單還好吃。”食材明細主料豆腐(半斤)輔料蔥末(適量)鹽(1茶匙)豆油(4茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌豆腐的做法步驟1、所有食材準備好,豆腐用手弄碎備用。2...
食材明細主料米飯(3碗)雞蛋(3個)蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)輔料十三香(少許)醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普通蛋炒飯的做法步驟1、蔥薑蒜切末,雞蛋攪勻,鍋燒熱放油,油溫高一些,倒入蛋液,攪拌成蛋碎後盛出備...
“額~看到菜名有點疑惑吧?其實我也不知道這個菜應該叫啥,大致就是豆腐煎好了燉(⊙﹏⊙)b”食材明細主料豆腐(一塊)輔料蠔油(一勺)老抽(兩勺)糖(兩勺)鹽(半勺)蔥絲(適量)蒜末(少許)水(小半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法...
“有剩飯…剛好想吃蛋炒飯了”食材明細主料剩米飯(看你自己的胃吧)雞蛋(隨便吧)輔料臘腸丁(可以不要)鹽(自己看着辦吧)雞精(看你喜不喜歡)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普普通通蛋炒飯的做法步驟1、把雞蛋打入碗中(快看,我讓...
製作原料不同,製作工藝不同,儲存方法不同。普通豆腐的原料爲大豆而百葉豆腐的原料爲大豆和澱粉,在製作工藝上,普通豆腐簡單的多,百葉豆腐的製作工序較爲繁瑣,普通豆腐可以放入水中儲存,百葉豆腐需要冷凍或冷藏儲存。...
“我媽媽比較喜歡這麼搭配,要麼蓬哈菜煎豆腐,要麼蓬哈菜豆腐湯,我也深深受其影響,並鍾愛不已。非常好吃的一道素菜,希望大家喜歡。”食材明細主料老豆腐(400克)輔料蓬哈菜(300克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
“家裏的高筋粉沒了,用普通麪粉做了一個土司,口感還是有差別的。”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(140g)雞蛋(1個)輔料糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)普通麪粉土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材...
不能。牛排有多種多樣,有小排,菲力牛排等等,這些牛排雖取自牛身上的不同部位,肉質和口感存在着差異,但是都是可以煎牛排的,比如牛的內外裏脊、T骨和眼肉,都是肉嫩多汁的部位;而普通的牛肉嚼起來比較硬,也比較柴,這種牛肉很適合...
小火慢煎、選擇合適的魚。魚要新鮮,最好是活魚宰殺後馬上下鍋,且下鍋前瀝乾水分。油要熱,油在鍋裏開始冒煙了再放入魚。煎魚的時候不要隨意翻動,控制好火候的同時注意觀察魚的表皮,基本呈金黃色的就可以翻面了,一般大小的魚...
“吃膩了紅燒豆腐今天做個自創的煎豆腐很美味哦”食材明細主料食用油(適量)豆腐(一塊)輔料醬油(少許)燒烤料(根據個人口味)雞粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小的正方形不要太薄以免煎...
顏色不同,外形不同,食用價值不同,味道不同,硬度不同。赤小豆又叫做朱赤豆,紅豆,赤小豆的體型比較小,形狀偏扁偏長,普通小豆的外形相對來說要更大一些,赤小豆的顏色爲硃紅色或者黑紅色,普通小豆的顏色爲暗紅色,而且赤小豆相對於普...
“家裏買的麪粉吃不完了,怎麼辦???想辦法吧。”食材明細主料普通麪粉(250克)牛奶(100克)雞蛋(1個)輔料酵母(3克)鹽(3克)糖(20克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)普通麪粉小餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋清(蛋黃留下刷麪包)、鹽...
“每次想不出該做什麼好吃的時候,我都會上來查檢視,故收穫不少。光take沒give,好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的,所以總是想方設法地找些招數以便減少油煙。我兒子愛吃煎...
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