有關失誤的精選大全
隨着直播經濟的迅速發展,各大網紅們推薦的飯菜成了人人追捧的對象。尤其是最近抖音上熱播的“網紅黃金蛋炒飯”。看着網紅們的各路吃播,五顏六色的食材排列在一起,對吃貨們的視覺進行猛烈衝擊,勾起了各路吃瓜羣衆的肚子裏...
“腐竹一定要冷水泡,熱水會爛,泡好洗淨就可以飛水了,夏日開胃菜,是不是超簡單呢😄,關注~美食家研究所,我們一起研究美食,探討人生!”食材明細主料腐竹(200g)輔料蒜頭(一個)辣椒(一個)香菜(30g)香醋(2匙)醬油(3.5匙)香油(2匙)鹽(少許)白糖(1匙)酸...
民以食爲天也造就了餐飲業的快速發展,但是管怎樣我們人如果想經營好一家店鋪的話需要思考的地方好恩多,畢竟一家店鋪需要很多的資金來運轉,如果不開啟思路我們就會被淘汰,而且不管做什麼我們都不可能是有一帆風順的,我們都...
“用極簡的方式燉雞蛋!”食材明細主料土雞蛋(2個)輔料開水(適量)食鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉蛋的做法步驟1、準備兩個碗,一個放入2雞蛋,一個衝鹽開水。(雞蛋按自己需要量放置)2、雞蛋用筷子打散,慢慢加入鹽開水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候,每次去趕集,都會在街邊看到有人在賣老式雞蛋糕,一鍋出爐時,老遠處就能聞到濃濃的奶香味,這時候,便會纏着媽媽拉着媽媽到攤位前買上一些,在家自己做的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:兩袋菌粉:一袋也可以是酸奶:一盒輔料具體步驟1.你需要準備的東西有~酸奶機~純牛奶~菌粉(個人感覺,川秀雙歧桿菌很好用)~筷子一根2.1:?把酸奶機內膽...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料生抽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個,放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋,放入適量的生抽,就可以開吃了。3、再來一張,搭配米飯正好😊...
“簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(150g)紅糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)紅棗(20個左右)熱水(一碗)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘...
“蓑衣黃瓜是魯菜中一道考驗刀工的名菜,製作的關鍵在於把握下刀的力度,下刀太淺切出的黃瓜拉不長,下刀太重又會把黃瓜切斷,今天靖豐給大家分享一個簡單的方法讓你零失誤的完成這道蓑衣黃瓜。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料紅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個牛奶:200ml左右輔料蜜紅豆:一勺檸檬:幾滴煉乳:2勺白砂糖:1勺具體步驟1.看看我們要準備的東西2.這是自己做的蜜豆,可放可不放。3.把牛奶放到碗裏...
“某天看到了米酥做的陝西酸湯餃子,我是口水直流啊。在外的我們,想要吃到家鄉的美食,尋遍大街小巷,還是自己動手,豐衣足食。本來也想做水餃的,要帶寶寶根本沒時間,只能趁着寶寶睡覺的時間包些餛飩解解饞,來碗酸湯餛飩也是不錯...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶加熱38度,倒一部分牛奶入酵母的碗裏,靜止10分鐘2.麪粉雞蛋酵母牛奶倒入和麪盆3.用筷子攪拌成絮狀4.然後揉光滑就封保鮮膜,外面可...
“龍利魚作爲優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體...
“這款黑森林的做法非常簡單,沒有用到戚風蛋糕的做法,所以對於新手來說,百分之百的成功率纔是鼓舞我們前進的動力吧。而且也非常隨心的用到了草莓,而不是櫻桃,看看你喜歡什麼口味的水果吧。”食材明細主料黃油(90g)糖粉(150g(...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子粉:適量酸菜調料:適量輔料雞蛋:適量水:適量辣椒油:適量具體步驟1.餃子粉加入雞蛋一個、少量水,攪拌均勻。2.水要緩慢加、少加,直至將麪粉攪拌至麪糰...
“滷牛肉是一種看起來很厲害的食物。做得好,吃起來也真的很厲害。偷師某大廚的滷牛肉祕方,試着做了一下,覺得很難失敗……只要三步。”食材明細主料牛腱肉(800克)輔料生抽(100ml)老抽(100ml)料酒(30ml)蔥(3只)姜(4片)冰糖(50克)臺灣信...
“老乾媽牛肉末配藕丁,最簡單省時的菜,下班回來不想做菜時這個是不錯的選擇喲。”食材明細主料蓮藕(300G)姜(少許)蒜粒(適量)輔料老乾媽牛肉末(兩勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽牛肉末炒藕丁的做法步驟1、我們比較...
“試過各種蔥油拌麪的食譜,一直都沒找到最合適的。不是太甜,就是太鹹,有時候又不夠香。。。。。。經過多次實驗,這個方法全是基本零失誤了。蔥油拌麪算是沒有辣椒的面中,最讓人吃着停不下來的一款了。簡直是不吃生蔥的人的...
“魚香肉絲是一道特色傳統名菜以魚香味調味而得名,以前聽到這道菜總是望而卻步,現在掌握了這幾個小竅門,魚香肉絲簡直太美味啦~”食材明細主料大里脊肉(300克)胡蘿蔔(2根)柿子椒(1個)木耳(適量)輔料醋(2大勺)醬油(2大勺)郫縣豆瓣(少許...
“以前在學校就很喜歡吃麪包店做的這種甜點,一直沒注意名字,回到家這邊的城市卻再也沒在麪包店裏見過。直到在必勝客偶然遇見它,才知道原來叫英式布丁-__-~從此一發不可收拾。在必勝客吃了幾次後,想既然對店裏其它食物都...
“偶然看到電視裏教做這個點心。很簡單的步驟和材料,嘗試做了下,真的是零失誤!很不錯的一款小甜品!”食材明細主料椰蓉(40g)速凍湯圓(15枚)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉糯米滋的做法步驟1、準備材料:椰蓉、湯圓(湯圓可...
芒果班戟是一款非常好吃又美味的甜點了,深受人們的喜愛。芒果班戟是港式甜品店了一道熱門的甜品,搭配一杯奶茶或者咖啡,真是一種美好的享受。班戟是pancake的粵語音譯,而班戟則是廣東話的發音。很多小夥伴不知道芒果班戟...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:140糖:80雞蛋:50低筋麪粉:260輔料具體步驟1.將黃油融化,加入糖,不斷攪打.2.將雞蛋分三次加入,充分打入3.將麪粉過篩後,分幾次加入.用手捏成麪糰(可以...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞腿:4個土豆:2個胡蘿蔔:1個洋蔥:1個青椒:1個輔料生薑:適量植物油:1大勺鹽:適量黑胡椒:適量咖喱醬或咖喱粉:根據口味適量生粉:1茶匙醬油、料酒:適量花生醬:1大...
“抹茶蔓越莓小酥餅,簡單零失誤的配方,你會愛上的小點心。”食材明細主料無鹽黃油(125克)糖粉(50克)低筋麪粉(90克)馬鈴薯粉(125克)奶粉(15克)抹茶粉(4克)輔料蔓越莓幹(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶蔓越莓小酥餅的做...
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