熱菜 菠菜雞絲蛋卷的做法 菠菜雞絲蛋卷—九陽知食 菠菜雞絲蛋卷怎麼做 來源:飄香吧 1.93W “每個健身的人都會愛上這道菜” 食材明細主料新鮮菠菜 (1把)雞胸肉 (2塊)鹽 (適量)醋 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)麻油 (適量)辣椒油 (適量)姜 (適量)輔料雞蛋 (3個)胡蘿蔔 (1根)香菜碎 (適量)白芝麻 (適量)清淡 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜雞絲蛋卷的做法步驟1、菠菜過水焯30s,撈出後切碎。雞蛋分離蛋黃蛋白,將3個蛋黃加入菠菜碎,加適量鹽攪拌均勻。蛋白打發至硬性發泡。2、將蛋白與菠菜蛋黃糊混合,倒入九陽煎烤機,上下蓋小火加熱5分鐘。3、雞胸肉冷水入鍋,加入薑片和料酒煮熟後撈出,用肉錘錘鬆,撕成細絲。4、胡蘿蔔刨絲,熱水焯過,和雞絲一起加入拌料拌勻。5、菠菜蛋餅煎好後取出,將拌好的雞絲均勻地鋪上,用油紙像卷蛋糕一樣捲起來,兩頭擰緊稍作固定。6、將油紙撕下,切片即可食用。吃不完的放冰箱冷藏哦。 九陽 菠菜雞絲蛋卷—九陽知食 菠菜雞絲蛋卷怎麼做好吃 菠菜雞絲蛋卷的最正宗做法 菠菜雞絲蛋卷 菠菜雞絲蛋卷的家常做法 菠菜雞絲蛋卷的做法步驟 菠菜雞絲蛋卷怎麼做 蛋卷 菠菜雞絲蛋卷的做法 知食 菠菜 雞絲