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“豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。此道菜搭配了西葫蘆，又很好地補充了維生...
食材明細主料西葫蘆（1只）瘦肉（100g）乾貝（30g）料酒（1匙）植物油（2勺）輔料生抽（1匙）鹽（1匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒西葫蘆的做法步驟1、乾貝提前用水泡發，西葫蘆洗淨切滾刀塊，瘦肉切片放蔥姜，料酒，生抽。2、炒鍋...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
食材明細主料豬肉（120克）西葫蘆（半根）蘑菇（3個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬肉炒蘑菇西葫蘆的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗）、西葫蘆（已清洗）、蘑菇（已清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切成片，蘑菇也...
“簡單下飯的快手小炒~”食材明細主料西葫蘆（1個）幹辣椒（3個）花椒（10粒）味精（1/4茶匙）輔料食鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆清洗乾淨2、切片3、幹辣椒切段，蔥切蔥花4、鍋中油燒熱，...
食材明細主料西葫蘆（160克）熟豬舌頭（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬舌頭炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、熟豬舌頭（已切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入西葫蘆翻炒翻炒至斷生。3、接着，合...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，而且它富含蛋...
食材明細主料西葫蘆（兩個）牛肉（適量）蒜白（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽，生抽，澱粉醃製...
食材明細主料西葫蘆（半個）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切成薄片。3、起鍋燒熱，加油。4、下入西葫蘆和辣椒。5、翻炒斷生，加鹽翻...
“素食主義”食材明細主料西葫蘆（1個）蕃茄（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蕃茄的做法步驟1、西葫蘆去皮切片、蕃茄切塊;蔥切末、蒜切片。2、開火，鍋內倒入適...
“家常美味、方便快捷的快手菜。”食材明細主料小西葫蘆（1個）輔料豬頭肉（150克）調料姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（2個）花椒（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豬頭肉的做法步驟1、所有食材切好備用...
食材明細主料豬肝（1塊）西葫蘆（半根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、西葫蘆3、將豬肝放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、倒入清水浸泡浸泡儘量去掉豬...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片，放入蒜...
食材明細主料西葫蘆（兩根）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油，放入蔥花2、蔥花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒西葫蘆的做法步驟1、熱油放蒜片。2、然後放入幹辣椒翻炒片刻。3、放入西葫蘆，我買的黃色西葫蘆。4、翻炒均勻。5...
“西葫蘆這樣做非常好吃又下飯，做法很簡單，步驟就在下方，你趕緊試試吧！加油＾０＾~”食材明細主料西葫蘆（1-2只小個）輔料幹辣椒（少許）豆瓣醬（少許）黑豆豉（少許）蔥段（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素...
“吃不夠的脆皮嫩肉餅。”食材明細主料白麪（適量）豬肉（適量）西葫蘆（適量）輔料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆豬肉餅的做法步驟1、和麪。溫水，面和的軟一些。放到一旁...
“最香不過家常菜，雖然簡單，但那是家的味道！”食材明細主料西葫蘆（1個）肉（100g）輔料食用油（2勺）蔥（1根）姜（1塊）調料醬油（1勺）鹽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放入切好的肉。2、把肉煸炒...
“簡單的家常小炒，味道鮮美，很下飯，每一天做的都是家常菜，分享給大家，一起學習做美食！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆...
“看見網上常提到家庭醃鹹豬肉，真是各式各樣，後來看了一個視頻說的是蒜茸鹹豬肉，視頻裏煎炒起來，主持人說可香了，這個我信，可人家光說香，可沒說詳細配方，那只有自己琢磨了。琢磨來琢磨去，想着想着，想到了十三香，就醃起來了。”食...
食材明細主料西葫蘆豬肉餡（適量）輔料麪糰（適量）調料玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子，擀成餃子皮。4、餃子全...
食材明細主料豬肝（300克）西葫蘆（300克）蔥（適量）花生油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）味精（小許）姜（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、豬肝和西葫蘆2、豬肝切片3、冷水洗淨，冷水下入焯水4、開鍋...
“想減肥的寶寶不敢吃肉，又會嘴饞，那麼就來個西葫蘆炒蝦吧，解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆（1個）鮮蝦（10只）輔料蒜（4瓣）調料鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下...
“特別喜歡西葫蘆，口感清新，營養美味。今來一款：醬炒西葫蘆，方便快捷，家常快手菜哦。”食材明細主料西葫蘆（一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒西葫蘆的做法步驟...
“休假在家可以好好休息，誰知道更累。看電視看到三更半夜，白天又電話不斷，想睡有睡不了，暈掉了。今晚開始不看電視了，哈哈。大MM買菜，買了塊豬面肉回來，上次烤豬面肉挺好吃的，比較爽滑，今天就炒來吃吧，和西葫蘆一起，味道還不錯。...
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