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“家裏一年四季都少不了油辣椒,麪條,米線,拌涼菜,提色又提味,今天把瓶子裏剩餘的辣椒都涮涮拌麪條了,瓶子空了,只好再做一瓶,吃起來方便。”食材明細主料辣椒麪(適量)輔料白芝麻(適量)配料蔥(適量)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“今天這款“自制五香辣椒油”,其實就是平常家裏常用的一些香料,八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等,不同香料組合而成五香料,先放入油鍋中煸香,注意不要將它們煸炒糊了,這樣處理過的五香油再來炸制辣椒粉和芝麻,做出來的五香辣...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料辣椒分:5輔料醬油:2味精:1蒜頭:2粒鹽:2油:10具體步驟1.把辣椒放碗裏2.把油加到鍋裏燒開加蒜頭進去3.碗里加鹽味精醬油就可以啦4.等油涼啦倒進碗裏就可以...
一碗清水面,一勺辣椒油,一頓香噴噴的飯就成啦!辣椒油是很多家庭的必備調味品之一,基本每家每戶都有自己的配方,今天分享給大家我自己家做辣椒油的做法!主料辣椒:100g油:50g輔料芝麻:適量花椒:適量八角:適量香葉:適量蔥頭:適量詳細...
“不但香而且很脆哦,下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎,姜蔥切末3、鍋內放油,八角花椒,詐糊...
“辣椒油獨特的香味,讓人慾罷不能,以前從不吃辣的,現在變成無辣不歡。辣椒顏色鮮紅又好看,讓人產生食慾。辣椒油也成爲家家戶戶必備的調味品,吃湯麪,拌麪,涼拌菜都要加入適量的辣椒油來増香調味。下面我們就來做這款微辣的油...
“自己做了無數次這個了,但是感覺每次做的都是各有千秋,每次做的都有那麼一小點改動,上次做的是買來的辣椒,由於不怎麼好吃,到現在還剩下一大瓶,今天做的時候就把以前的給扔掉了。弟弟過年回家出來給我帶了好多辣椒和家裏的...
“香辣油辣椒,萬能好搭檔🌸”食材明細主料辣椒粉(適量)輔料蔥段(適量)陳醋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私家香辣油辣椒的做法步驟1、準備個耐高溫的容器。辣椒粉,放入少許的陳醋拌勻。放入切好的蔥段。2、起鍋,燒...
“今天的這個自制辣椒油呢勝在自己做的乾淨放心,而且百搭好味炒菜淋一點,拌菜淋一點,燉菜淋一點,麪條淋一點,甚至湯裏都可以淋一點……做法還相當簡單呢~”食材明細主料食用油(150克)輔料香油(10克)幹辣椒碎(40克)花椒(十餘粒)熟芝...
“簡單無添加劑”食材明細主料辣椒(150克)植物油(300克)輔料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用潤溼的毛巾擦掉灰塵,放鍋裏小火慢焙,直...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香焙青辣椒這道菜是我小時候經常吃的一道菜,但是離家之後就很少能吃到這道菜了,每次回家的時候媽媽總會做給我吃,今天我要嘗試一下自己做看看能不能做出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪:100亞麻籽:20輔料油:適量食鹽:5大料:1花椒:4蔥:5具體步驟1.辣椒麪,亞麻籽,食鹽放碗裏備用2.炸油用的輔料3.鍋內放油,放入調料4.蔥花稍微變色就可以...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪:適量色拉油:適量輔料白芝麻:適量八角:適量具體步驟1.將色拉油倒入微波爐專用樂扣樂扣格拉斯盒,放入微波爐中700瓦加熱2-3分鐘(或者用中火也可以),用隔...
食材明細主料幹辣椒(適量)炒熟芝麻(適量)香料包(一個)大蔥(一根)姜(一塊)洋蔥(一個)輔料糖(適量)鹽(少許)白酒(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)複合香辣椒紅油的做法步驟1、幹辣椒適量2、香料:花椒,八角,桂皮,香葉,小茴香,白寇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒粉:適量幹辣椒:適量輔料油:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量白芝麻:適量具體步驟1.將空玻璃瓶洗淨,控幹水分把辣椒麪道入空瓶中2.白芝麻翻炒下味道香味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人喜歡放辣椒油,一般人是在菜市場裏面買的。今天我就突發奇想,爲什麼不自己來做辣椒油呢,自己做的吃起來還更放心不是。於是買好了辣椒麪,就着家裏的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪:適量輔料油:適量具體步驟將二金條辣椒麪、朝天椒辣椒麪混合在一起,裝入不鏽鋼桶內。菜油下鍋煉熟,下薑片、大蔥、草果、桂皮,八角炸香撈出,晾涼...
食材明細主料辣椒(適量)蔥(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香辣椒油的做法步驟1、油放姜兩個八角蔥炸香撈出。2、小火微微熱放辣椒炸香。3、把辣椒搗碎。4、鍋裏油放蔥炸黃@忘拍了。5、把炸...
“夏天的你,是不是也會經常沒有胃口呢?麻辣的拌麪,爽口的涼菜,口水雞、擔擔麪,這些應該能夠使你胃口大增吧!想要做出這些可口的美味,那就一定少不了一個重要的法寶—香噴噴的辣椒油!紅紅的色澤和香辣的口感,給它們帶來了靈魂。...
食材明細主料辣椒粉(30克)香油(30克)植物油(40克)輔料花生粉(10克)十三香(1勺)花椒(10克)鹽(5克)蔥(10克)姜(5克)蒜(10克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香辣辣椒油的做法步驟1、蔥、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、鹽等3...
“裏面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明細主料辣椒粉(3勺)熟花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮(1點)花椒(20粒)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超香辣椒油的做法步驟1...
“昨晚想到吃辣椒油,今天一大早起來買材料,開始製作”食材明細主料乾紅辣椒(500克)輔料花椒(20克)大葵(20克)桂皮(10)芝麻(10克)鹽(5克)花生油(500克)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香辣椒油的做法步驟1、買乾紅辣椒一斤,花椒,大葵...
食材明細主料辣椒粉(適量)輔料蔥花(適量)熟花碎(適量)鹽(適量)薑末(適量)芝麻(適量)雞精(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣椒油的做法步驟1、備好食材,蔥花薑末翻炒至幹2、花生芝麻辣椒粉入鍋炒香3、放涼即可4、...
辣椒給人的第一感覺應該就是辣,辣椒的作用一般是用來做菜的佐料。今天我們要來說說如何自制辣椒油,顧名思義辣椒油,主料就是辣椒,輔料就是油咯!還有其它一些輔料請看製作方法,辣椒油的製作方法有很多,今天我們就介紹以下幾款...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中粗辣椒粉:150油:200芝麻:適量輔料蔥:適量花椒:少許白醋:數滴大料:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.一棵大蔥切大段,姜切厚片,大蒜四五瓣拍散,備用2.鍋中熱油,五成熱...
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