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“夏日飲品必備,西米,看到奶茶店賣的奶茶裏會有那麼些個晶瑩剔透的小珠子,那就是西米了。自己在家也能輕鬆做出水晶般透亮的西米粒,看似簡單,不過一不小心就會弄成災難現場了。經過初次的失敗,現在已經能很順利地煮好西米了...
“西米配上紫薯,香甜軟糯Q彈。”食材明細主料紫薯(1個)西米(半碗)輔料玉米澱粉(1勺)調料蜂蜜(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西米紫薯水晶糕的做法步驟1、準備食材。2、紫薯去皮切成薄片上鍋蒸熟。3、西米中加水揉成團...
“炎熱的夏天到了。。。愛打籃球的弟弟每每回家都是滿頭大汗的。。做爲姐姐的我怎麼會坐視不管呢。。所以給弟弟做了個冰鎮的水果西米露,用的都是應季的水果,枇杷還是我從鄉下家摘來的呢。。絕對新鮮哦。”食材明細主料...
“用西米制作的糉子晶瑩剔透,口感Q彈,也算是一種獨特的風味吧,口感比較清爽,大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康!”食材明細主料西米(500克)紫薯(1個)南瓜(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)生粉(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
“像綠寶石一樣...”食材明細主料綠西米(適量)芝麻餡(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠水晶西米糕的做法步驟1、西米用水沖洗,不要泡(拍的是綠西米,但是我給按成黑白的了)2、把水瀝乾,用糖攪拌。3、壓入模具...
食材明細主料紅心火龍果(半個)獼猴桃(一個)橙子(半個)蘋果(半個)西米(一把)輔料白糖(一勺)煉乳(一勺)純牛奶(半盒)紅豆蜜(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)繽紛水果西米露的做法步驟1、各種水果去皮切丁。2、大火燒開倒入西米煮至...
“這個甜品冬天喝熱的暖暖的,夏天冷藏後喝,味道都不錯。水果可以任意添加自己喜歡的。小朋友一定喜歡。”食材明細主料西米(適量)牛奶(適量)椰汁(適量)草莓(適量)菠蘿(適量)火龍果(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“肉圓不是肉丸子哦,是臺灣的一種小吃。”食材明細主料西米(600g)油(1/2杯(量米杯))水(4杯(量米杯))輔料冬菇(適量)碎肉(適量)沙拉綠竹筍(1包)臘腸(2條)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西米...
“在摳摳空間更新了簽名說:“嘿嘿,今晚做藍莓芒果西米露…”結果評論的都是MM看來水果西米露真的很受MM們的喜歡話說回來炎炎的夏日來點冰涼的甜點真的很棒今天這款好吃又營養藍莓水果西米露分享給大家”食材明細主料...
“夏天到了,犒勞自己一下,水果西米露,不要太潤哦~”食材明細主料牛奶(適量)西米(適量)輔料水果(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果西米露的做法步驟1、配料,水果沒有定義,只要自己喜歡,搭配漂亮就...
“快到五月節了,是不是又到了激動人心的時刻了呢?夏天來了,每次吃糉子都熱火朝天的蒸一大輪,我錚亮的眼鏡傷不起啊,每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裏冰着吃的糉子——水晶西米糉。”食材明細主料西米(適...
食材明細主料西米(適量)肉餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)青椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西米水晶包的做法步驟1、西米放入碗中。2、放水沒過西米泡兩個小時。3...
食材明細主料西米露(適量)輔料酸奶(適量)煉乳(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)火龍果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果西米露的做法步驟1、西米露倒入鍋中煮二十分鐘,悶十分鐘。2、過涼水。3、倒入碗中。4、倒入酸奶。5...
“水果椰漿西米露,非常適合夏季食用,西米的Q彈爽滑,椰漿的清甜可口,再搭配上各種水果,清涼解暑,椰香四溢,是讓人難以拒絕的美味。”食材明細主料西米(適量)椰漿(適量)水(適量)輔料水果(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料水媽媽粉西米(400g)蘆葦葉(100片)輔料白糖(30g)椰漿(50ml)水(50ml)棉繩(6根)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉水晶西米糉的做法步驟1、水媽媽牌粉西米加白砂糖。2、加椰漿和清水攪拌均勻,靜置十分鐘讓西米吸飽水分,...
食材明細水晶皮(25克/35個)西米(300g)水(2量米杯)玉米油(1/4量米杯)餡料(25克/35個)紫薯餡(350g)奶黃餡(275g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米水晶包的做法步驟1、300克西米放入2量米杯滿的水和1/4量米杯油泡2-4小時...
“喜歡水晶晶瑩剔透的感覺,端午節特意爲自己做的西米水晶糉”食材明細主料西米(200g)糉葉(10片)輔料紫薯(適量)抹茶粉(適量)草莓粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西米水晶糉的做法步驟1、食材備好2、糉葉清洗乾淨放進開...
“西米配水果牛奶很好吃,營養美味”食材明細主料西米(1勺)輔料牛奶(適量)水果粒(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果牛奶西米露的做法步驟1、準備好材料2、鍋裏燒開水放入西米煮3、不停的攪拌防止糊底煮到變成白點用...
“五一的時候帶女兒去了趟盤錦的葦海,那滿眼的綠色,一望無際的葦海很是壯觀。臨走時,那裏的工作人員說每人可以採摘2斤的糉葉,回來後大部分都給老媽拿去包了白米糉,女兒摘的十幾片葉子我一直放在冰箱裏冷藏着,正好女兒放假...
“西米水晶燒麥,用西米粉做出來的美食,搭配蔬菜與肉,更加豐富了營養!”食材明細主料西米(150克)澄面(100克)土豆澱粉(50克)輔料肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)圓蔥(適量)韭菜(一把)藕(適量)姜(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量...
“夏天水果豐富,特別適合做西米露。”食材明細主料冷藏過的牛奶(1袋)玉米片(1小把)西米(半碗)白糖(適量)各種水果(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果西米露的做法步驟1、準備原料。2、西米加入大量的水煮開。3、加入玉...
食材明細主料西米(適量)蜜棗(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶西米糉子的做法步驟1、準備好原料。2、把糉葉在開水鍋裏燙一下撈出過涼,剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的時間根據西米的大小,小...
“今天我和大家分享一款自制甜品~軟糯Q彈的水蜜桃西米露,愛吃甜品的小夥伴一定要試試看。”食材明細主料西米(60克)牛奶(250克)輔料水蜜桃(1個)調料細砂糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蜜桃西米露的做法步驟1、準備...
食材明細主料西米(200克)糖(40克)橄欖油(3湯匙)枸杞子(適量)輔料大棗(餡料)(30克)甜豆沙(餡料)(20克)熟白芝麻(餡料)(20克)熟葵花籽(餡料)(15克)鹽(餡料)(1/4茶匙)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米水晶糕的做法步驟1、1、西米在清水裏浸泡30...
食材明細主料椰汁(適量)桂圓(適量)草莓(適量)芒果(2個)輔料椰汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果椰汁西米露的做法步驟1、提前把材料準備好。2、把各種水果剝皮,切好,加入椰汁入大碗中。3、加入提前煮好的西米。4、...
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