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食材明細主料(2-3人份)東莞米粉(3個)青江菜(4顆)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料鹽(適量)雞粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋米粉的做法步驟1、米粉開水下鍋,煮至透心。2、過涼水備用。3、青江菜洗淨。4、切小塊。5、雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜花:3朵蛋黃:1/2個米粉:1勺輔料具體步驟1.菜花洗淨,焯水,換水煮15分鐘左右,2.雞蛋煮好取1/2蛋黃3.煮好的菜花用刀剁碎(其實已經很爛了,直接用勺壓就行)4....
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘米粉是一種你烹飪好了的話,就會特別美味的食材的。於是今天我們做的這一道簡單的青菜雞蛋米粉就是把它做好的一種表現形式的。雖然青菜和雞蛋看起來清...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘還記得以前大學的時候,我經常晚餐的時候去吃米粉,4塊錢就可以吃一大碗,非常的好吃,而且還有幾塊肉呢,讓我非常的回味,雖然現在哪裏都能吃到米粉,但是我還是很...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘玩起來不及準備的早餐,晚上疲憊時充飢的宵夜,大部分人都會選擇在家煮東西吃,一碗可口的青菜雞蛋米粉,簡單快捷又美味,粉的清淡,青菜爽口,再加上噴香的荷包蛋,...
“簡單不失美味。”食材明細主料幹米粉(1個約50克)輔料榨菜(適量)雞蛋(1個)木耳菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋湯米粉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、鍋中加水煮開放米粉煮熟大約2分鐘,...
食材明細主料河粉(350克)小青菜(190克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、小青菜(已洗淨切段)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒...
食材明細主料青菜(120克)雞蛋(2個)米線(125克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋米線的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、雞蛋(已打入碗中)、米線(已泡軟)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待...
“特色客家米粉,特別喜歡吃這個米粉,公婆煮的特別好吃,第一次自己嘗試煮,煮不出她們的味道,不過也很美味了!我孃家是漳州,老公是永定,客家人好客,好多美食都是我喜歡的!這個幹米粉是老家帶出來的,公公說燙完米粉的水是米白色就是...
食材明細主料米麪(145克)青菜(170克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、雞蛋2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、將雞蛋打成蛋液。4、...
“我很喜歡吃炒米粉,口感不會膩,青菜炒米粉不加其它食材也一樣好吃。。。”食材明細主料米粉(160克)青菜(140克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、青菜(已洗淨)...
“這是今天的早餐,用青菜,肉末,雞蛋配炒了農家風味的炒粉幹,米粉這次煮的有點軟,炒起來微微溼了一點,朋友們要是想試,米粉不要煮的太軟,那樣子炒起來就幹香有味哦。”食材明細主料米粉(500克)雞蛋(3個)青菜(200克)輔料胡蘿蔔(適量)肉...
食材明細主料包心菜(185克)雞蛋(2個)米粉(345克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、米粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待...
食材明細主料幹米粉(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)番茄(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜炒米粉的做法步驟1、大蒜切片,番茄切小塊,菠菜洗淨切小段。2、幹米粉放入鍋中煮十分鐘...
食材明細主料熟米粉(適量)包菜(適量)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)蔥(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋包菜炒米粉的做法步驟1、鮮米粉和...
“米粉,是南方非常出名的美食,以大米爲原料。製作好的米粉顏色潔白,質地柔韌,富有彈性,入口滑溜。不管是幹炒,湯煮都非常非常美味。。。”食材明細主料米粉(130克)青菜(100克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
“應該是上週六的早餐吧,送完孩子去學校,自己回來煮了個早餐。米粉是我們這的京南米粉,挺好吃的。粉比較清淡,加點榨菜神來之筆,可惜冰箱裏的榨菜是原味的,要是辣的劉更好了!”食材明細主料京南米粉(適量)輔料紫蘇薄荷(適量)雞蛋...
食材明細主料米粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)上海青(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)青椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡發。注意一定要泡發。不然炒...
食材明細主料米麪(125克)青菜(165克)雞蛋幹(120克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹青菜炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、雞蛋幹2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、將雞蛋幹拆開...
食材明細主料米粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉泡好,雞蛋準備好。2、韭菜洗淨切好。3、鍋內加水燒開,放入米粉,太5秒鐘撈...
“湖南人的早餐大多是吃粉,湯粉,炒粉都是香辣美味。就連夜市粉也是主角。”食材明細主料河粉(150g)輔料青菜(1顆)豆芽(50g)雞蛋(1只)香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)醬油(1匙)辣椒油(1匙)雞精(少許)麻油(少許)香辣(口味)炒(工藝)半小時...
“夏日裏來一碗酸菜做湯底的米粉,真是開胃之極。”食材明細主料鮮米粉(500克(2-3人量))酸菜(適量)雞蛋(三個)輔料杭椒(一個)花椒(少許)鹽(適量)雞精味精(少許)豬油(少許)花生油(少許)蒜蓉剁椒(少許)原味(口味)未知(難度)酸菜雞蛋米粉的做法步驟...
“學做南方菜,家常炒粉。”食材明細主料米粉(150g)輔料雞蛋(1個)蓮花菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)蔥花(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、將蓮花菜切成細絲,蔥花、小米椒改...
“魚蛋粉看名字是廣式的,只是食用時,用了川式麻辣醬,又好象有了川式的感覺了...”食材明細主料魚蛋(適量)青菜(適量)粉絲(適量)蒜(適量)香菜(適量)熟花生(適量)蘿蔔乾(適量)小棠菜(適量)輔料川式麻辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)醬油(適量)...
食材明細主料柴雞蛋(適量)烏冬菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用水泡軟。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3...
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