有關筍塊燒肉怎麼做的精選大全
“春天就是吃筍的時候,上次吃了不夠解饞,這個大塊燒肉,好豪爽的感覺了,再來瓶啤酒,嘿嘿有沒有像山裏人的感覺呀\(^o^)/~。”食材明細主料竹筍(500g)豬肉(1000g)輔料香菇(兩個)配料蒜頭(4瓣)生薑(一塊)幹辣椒(5個)海天柱候醬(兩勺)海天老...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘一道美味可口營養價值豐富是春筍燒肉塊可以和熱熱的米飯成爲絕妙的搭配。春筍的鮮香,脆嫩可口讓人回味無窮,富含蛋白質的豬腿肉更是風味獨特。而且製作...
“今天又想給我們家寶貝做魚吃啦!”食材明細主料淡水鯧魚(一條)泡椒筍(一袋)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)米酒釀(適量)香醋(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒筍燒魚塊的做法步驟1、鯧魚洗淨...
“是春季應季的一道好菜。美味好吃,營養豐富,是春季一道佐酒和下飯的好菜。”食材明細主料雞腿肉(250g)鮮竹筍(150g(春筍))輔料薑片(25g)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(25ml)胡椒粉(適量)花生油(20ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春筍燒肉塊作爲一道營養而又美味的食材,經常出沒於人們的餐桌之上,味道鮮美,營養價值豐富,所需要的食材主要爲春筍、豬後腿肉、紅辣椒。春筍味道鮮美,營養...
“由於禽流感的原因,好久沒吃雞肉了,兒子的口水流的好長,今天做了這個老少皆宜的美味與家人共享”食材明細主料雞腿(2個)輔料洋蔥(半個)配料老抽(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)照燒雞肉塊...
“筍子燒雞塊,香辣,一點也不油膩,味道鮮美。米飯殺手,很下飯的一道菜。”食材明細主料幹筍子(一把)雞腿(一個)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料花生油(少許)香辣醬(一匙)香辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍子燒雞塊的做法步...
“大家都說好”食材明細主料五花肉(適量)輔料生抽(適量)紅糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)大料(適量)辣椒絲(適量)蔥(適量)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)小塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊小塊容易入味2、水...
“春天的應季菜真不少,但對於北方人來說,這南方的春筍也由前些年的稀罕物變成了春季常見菜。春筍因不同的種類而不同的外觀,我家喜歡吃個體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩的春筍。粗大的底部用來燉肉,中段整齊的一般炒着吃,頂尖...
“雞肉鮮香,筍絲脆爽。”食材明細主料雞肉塊(500g)筍絲(200g)輔料青椒(100g)調料姜塊(2塊)蒜(5個)菜籽油(5勺)花椒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)雞塊燒筍絲的做法步驟1、筍絲洗淨,放入鍋中汆燙,去掉澀味。2、撈出瀝水。3、油...
“這幾天天氣一下子暖起來了,西安白天最高溫度已經突破二十度,比如昨天和今天已經達到23℃,不涼也不熱,正是體感最舒服的時候,我們家的小丫頭一下子就玩瘋了,一出去就不願意回來。沒辦法,只能陪着她在外面晃悠,直至她實在困了...
“今年新鮮的土豆上市了,趕緊的買點嚐嚐。寶寶們特別喜歡燉土豆,尤其是燉的出沙的那種口感,特別下飯。本想用牛肉燉,眼看到點吃飯了,沒時間了,臨時決定用豬肉代替。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(120克)輔料八角(1個)香葉(1片)生抽(2...
食材明細主料五花肉(適量)鳳尾筍塊(適量)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料醬油(適量)老抽(少許)糖(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒鳳尾筍塊的做法步驟1、焯過水的鳳尾筍塊。2、五花肉,蒜頭。3、熱鍋放入五花肉小火煸炒,炒...
“無肉人自瘦,無竹人自俗;若要不俗也不瘦,勸君常食“筍燒肉”。呵呵,這是東坡先生對“筍燒肉”的一種厚愛。東坡先生一生清貧,做官時勤政親民,平日裏只以俸銀來過活,但留給後世的卻是傳世的文學作品和膾炙人口的簡樸美食,從簡...
“五花肉結合藕的清甜,肥而不膩,藕塊被肉汁包裹,糯香惹味”食材明細主料藕(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藕塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切大塊,藕切...
“昨天去市場看到新鮮的竹筍就挑了顆小的,打算做個竹筍燒雞塊兒!今天做的時候我就一層一層的剝皮,始終找不到肉在哪裏,我跟老公樂得肚子都痛了,卻原來一顆竹筍能吃的僅僅就是下面這粗粗的部分啊!三個人的晚飯只想燒一個熱菜...
食材明細主料幹筍(7片)五花肉(500g)調料食用油(少許)食鹽(少許)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)筍燒肉的做法步驟1、幹筍放鍋中加水煮10分鐘左右,然後浸泡一天,直至泡發。橫紋切大片洗淨。2、五花肉焯水後放少許...
“甜筍買來第二天才吃,所以有點老了,苦了,因爲變苦,苦思原因?想起舌尖上的中國有介紹過,我們還特意重新看了舌尖上的中國第一集大自然的饋贈,裏面就有介紹這種甜筍的,重新看完才找到變苦的原因,所以想吃這種筍一點要現買先做,不...
“好吃的不得了”食材明細主料雞腿(2個)糖(適量)蔥薑蒜(適量)生抽料酒(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅燒雞肉塊的做法步驟1、把糖化了2、雞塊放裏面炒3、加水4、燉5、收湯6、出鍋...
食材明細主料土雞(半隻)輔料萵筍(適量)青紅椒(適量)配料花椒(適量)料酒(適量)大料(適量)乾紅椒(適量)蒜子(適量)蔥(適量)白糖(適量)老抽(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍燒雞塊的做法步驟1、土雞宰殺後洗淨,半隻量2、將雞肉...
“春天吃筍爽脆甜口,護心肉有嚼勁,醬香味撲鼻非常好味道。”食材明細主料竹筍(適量)護心肉(400克)輔料油(少許)薑片(少許)蒜頭(適量)糖(少許)醬油(適量)老抽(少許)香葉(少許)八角(少許)桂皮(少許)小米辣(1個)蔥花(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普...
“前段時間下雨的時候,棱絲瓜是隻爬蔓不結果,最近天悶熱無雨,它可了不得了一個勁的開花結果,以致於在夜市上絲瓜比比皆是,價格也便宜了很多”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉塊(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)...
“臘排骨還是過年的時候,朋友送的,一直沒吃。說實話真的不知道怎麼吃,所用一直沒做。在北方少見臘排骨,也不太習慣這個味道,今天做的臘排骨是我第一次做,所以沒有清燉,做了臘排骨燒筍塊了。做好後竟沒想到這麼好吃,特別的香。...
食材明細主料三黃雞(610克)水筍(265克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水筍燒雞塊的做法步驟1、食材:三黃雞(已清洗剁開焯水)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料、黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春筍燒肉塊,在春天來到的時候有親戚給我們家送了一袋子的春筍,特別特別多,我媽媽就想着每天怎麼變着花樣做跟春筍有關的食物,其中就有這道春筍燒肉塊,春筍...
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