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“早上煮早點才發現家裏什麼也沒有，只剩昨天泡的三朵木耳和一小塊肉，只好到處翻翻，還好還有一包沒拆封的豆腐皮，沒有綠色蔬菜心裏終究還是有點不順心，只好湊合着用這三樣煮碗麪了。”食材明細主料乾麪條（適量）輔料瘦肉（100克）...
“北方人就愛麪食嘛，很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我，我就獻醜了，呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）油（適量）溫水（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醋...
食材明細主料全麥掛麪（200克）輔料黃瓜（1根）雞蛋（1個）火腿腸（1根）芝麻醬（1大匙）香油（少許）醬油（5克）陳醋（10克）精鹽（2克）白糖（20克）辣椒醬（5克）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲拌麪的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成絲待用。2、將火腿腸...
食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）肉絲（適量）輔料料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲，用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、...
“😄😆又在國貨店找到喜歡的麪條嘍，好幾個月都沒有吃到了，久違的味道……久違的感覺……重溫過去，找回記憶....嘻嘻，吃了還想吃！喜歡麪食的朋友們一定要試試哦！過程很簡單，味道不一般，再讓可口的美食在舌尖悠悠飄舞吧……”食...
“一年中吃冷麪最多的季節來了，和熱湯麪不同，冷麪的涼爽但又不失鮮美，是這個季節最好的搭配！即使也熱得吃不下米飯，冷麪也是解救胃腸的美味佳餚！”食材明細主料掛麪（400克）土豆（1只）青椒（1只）胡蘿蔔（半根）輔料花生醬（適量）生抽（適量）辣...
食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香蔥（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、準備...
食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4...
“喜歡吃麪！滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做，變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候，吃麪變成了解決吃飯問題的捷徑；天冷的時候，面帶給你溫暖，讓你渾身暖和。總之，有各種理由讓你喜歡它，相信跟我志同道...
食材明細主料豬肉（80克）白菜（200克）麪條（150克）輔料油（20毫升）料酒（15毫升）醬油（15毫升）青蒜苗（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。2、把白菜洗淨，用手...
“炒河粉想必大家都吃過，它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食，但由於各地的製作方式、食用方法有所差異，所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！來嘛...來嘛..開吃咯”食材...
“燜面，涼點吃也沒有關係，天氣火熱，最好還是吃點熱的，熱是熱了點，但對身體好。”食材明細主料麪條（200克）洋蔥（200克）筍瓜（200克）園白菜（200克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三絲燜面的做...
食材明細主料豬肉（一塊）青椒（三個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）輔料生薑（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生抽、鹽醃製備用。3、把青椒、土...
““三絲”即胡蘿蔔絲、黃瓜絲和辣椒絲。三伏天人們的食慾大減，要開啟食慾而且營養均衡我除了辣椒絲刺激食慾外，加上胡蘿蔔絲和黃瓜絲，用熱油最後一澆，香味撲鼻，香氣撲鼻。”食材明細主料麪條（200g）胡蘿蔔（100g）黃瓜（100g）乾紅辣...
“前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裏人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，放入清水中泡一會兒，控幹水分，裝入...
“大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（5根）調料味達美清香米醋（2湯...
“早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯，就沿用了陽春麪的湯底，第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了，如此簡單的調味品簡單的做法，味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少，家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買，媽媽一直在...
“炎炎夏日，來個快手、簡單、美味撈麪，試試吧”食材明細主料青瓜（一根）紅蘿蔔（一根）豆皮（兩張）碗麪（四個）小米椒（兩個）香蔥（一小顆）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲撈麪的做法步驟1、...
食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）蔥末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去...
“雞絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲。涼麪的完美搭配。可以下稀飯當涼菜和罐餅子吃，簡單又美味。”食材明細主料雞腿（一個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）涼麪（適量）輔料蔥薑蒜（適量）炸花生米（少許）調料鹽（少許）白糖（少許）油辣椒（二匙）醬油（一匙）醋（半匙）菜籽油（半...
食材明細主料雞蛋（兩個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半根）水發黑木耳（50克）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）胡椒麪（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒蛋的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜...
食材明細主料油麪（3小把）胡蘿蔔（半根）黃豆芽（1包）雞肉丸（6個）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）輔料油（適量）蔥（3根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三絲炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔刨絲。2、黃豆芽洗淨。3、雞肉丸切...
“根據家裏現有的材料做的，非常美味哦！”食材明細主料白粉絲（100克）雞胸肉（100克）輔料香菜（50克）配料幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉...
食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗乾淨後切段；黃豆芽準備清洗。2、...
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