有關醬牛踺子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料牛踺子(1個)輔料蔥(1棵切段)姜(1小塊)大料(4顆)花椒(20粒左右)桂皮(1塊)小茴香(20粒左右)配料大醬(4大勺)生抽醬油(2大勺)老抽醬油((調色用)少許)鹽(少許)蔥(1棵切段)料酒(2大勺)冰糖(6小塊)清水(適量)老湯(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未...
“開鍋了的夏天,就想吃涼菜,你也像我一樣素的吃夠了,就買塊牛腱子回家做一鍋美味的醬牛肉來解饞吧”食材明細主料牛腱子(1000g)輔料鹽(少許)白胡椒面(少許)生抽(100ml)大料(2個)草果(1個)丁香(7顆)花椒(30顆)桂皮(2塊)香菜(一大顆)冰糖(10顆)老...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腱子:600輔料生抽:2tablespoon=30cc=2大勺,口特別淡一大勺即可老抽:1tablespoon=15cc=2大勺,口特別淡一大勺即可料酒:2tablespoon=30cc=2大勺,口特別淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腱子:1000輔料姜:20蔥:60大蒜:20腐乳:2塊鹽:4香葉小茴香:適量花椒八角:適量腐乳汁:20清水:1300ml山楂:45紅燒醬油:35料酒:30冰糖:50油膏:20具體步驟1.準備好食...
“秋天的新疆,承載着收穫的喜悅,火紅的辣椒,看的人心癢癢的,突然好想吃辣子醬,隨即奔赴市場買回材料,做好的辣子醬,透着牛肉的香嫩、花生的香脆、辣椒的香甜,用熱騰騰剛出鍋的饃饃夾着辣子醬吃,無比美味!”食材明細主料紅辣椒(50...
“哈哈在家做健康美味,而且用高壓鍋簡單”食材明細主料牛鍵子(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(2個)生抽(兩勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬牛鍵子的做法步驟1、新鮮的牛鍵子。2、因爲自己在家吃,在牛鍵子上劃幾刀,這樣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料幹辣椒:適量八角:適量桂皮:少許姜:適量蔥:適量老抽:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1..牛肉洗淨過水瀝乾,將牛肉切幾大塊。2.洗淨鍋,加水、老抽、...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)小洋蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)蔥段(適量)花雕酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制醬牛腱子肉的做法步驟1、準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉末茄子炸醬麪區別於老北京炸醬麪,口感更加香嫩。主材選用的是幹切面,其中含有豐富的碳水化合物,非常有助於人體消化吸收,此外配料牛肉末中還含有豐富...
我們在市面上都買過醬牛肉吧,很美味是不是。不過,你在是市場上賣的不一定是真的牛肉,而且製作的過程中不一定安全,十五中毒的事時常發生。那麼,小編今天教給大家如何自制醬牛肉,味道一定不必市場上賣的差,快快學起來做給家人...
“牛肉是餐桌上比較“進階”的肉類,其做法多樣,而醬牛肉又是製作簡單而味道濃郁的一道美味,這也是我家的一道經典傳菜家。醬牛肉中又以金錢腱部位爲上乘,金錢腱不僅肉質鮮嫩,更因爲其中縱橫交錯着筋腱而呈現出漂亮的花紋而...
“熟食,大家都喜歡的美味,可是,看着紅潤又薰過的熟食,不免讓人擔心起防腐劑呀,添加劑呀等等那些不好的東西對人體造成的傷害!然而,我老公非常幸運的娶到了我,目前爲止,只要出去應酬,他都會說,沒有我媳婦兒做的好吃!聽到這樣高的評...
“很簡單的一道菜非常好吃”食材明細主料牛肉(三斤半)輔料醬油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬牛肉的做法步驟1、準備好牛肉一般用牛腱子肉今天市場沒有了買的牛上腦3.5斤多一點102元!拿回來放冷水泡一下十分鐘...
食材明細主料牛肉(適量)輔料芝麻(適量)花生碎(適量)配料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬的做法步驟1、牛肉切成小...
食材明細主料牛腱子肉(二斤)輔料陳皮(適量)香葉(適量)桂皮(二塊)小辣椒(一個)冰糖(一小塊)姜(一塊)草果(二個)八角(二個)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香牛腱子肉的做法步驟1、準備食材。2、把牛腱肉分成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛油果的營養價值非常的高,而且能夠美容養顏,減肥的時候吃牛油果也是很好的,蛋黃和蛋白不能同時放進牛油果裏,不然會破壞其本身的營養物質,還可以加一點核...
食材明細主料紫茄子(適量)輔料蒜泥(適量)五香牛肉醬(適量)調料陳醋(適量)涼拌醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌茄子的做法步驟1、紫茄子去蒂清洗乾淨。2、先切成段,再對半切開,放到盤中。3、上鍋蒸熟,大約10分...
食材明細主料牛腱子(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)香菜(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)小米辣(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬牛腱子的做法步驟1、洗淨,中間切一刀...
食材明細主料牛肉(1000g)輔料姜(5片)蔥結(1個)配料鹽(2茶匙)糖(2茶匙)生抽(120ml)老抽(60ml)丁香(3粒)八角(2粒)小茴香(1.5茶匙)香油(2茶匙)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切長條。2、在牛肉上均勻地抹上3茶...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腱子:1000輔料鹽:適量香葉:適量蔥:適量姜:適量生抽:適量花椒:適量黃豆醬:適量小茴香:適量老抽:適量白糖:適量料酒:適量大料:適量具體步驟1.準備好所有材料牛...
醬牛肉是什麼呢?醬牛肉其實是一道菜的名稱,因爲牛肉有滋補益氣、滋養我們人體的脾胃、強身健體,活絡筋骨、化痰祛風的作用,因此也中氣不足、氣虛,筋骨比較軟的、缺鐵性貧血以及面色發黃的朋友比較食用這道菜哦。因爲牛肉...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:56分鐘主料牛子排(剁成小塊):750輔料姜:1塊切片蒜:5~7瓣幹辣椒:3~5個桂皮、八角、草果、肉豆蔻、小茴香、沙姜、陳皮:適量白糖、醋、醬油、食鹽:適量茶油:50具體步驟1....
“我非常愛吃牛油果,不僅僅因爲它的口感香滑不膩,更因爲它的營養價值極高,是美容保健的聖品。無意間發現這道鬼佬的創意食譜,不得不說眼前一亮,急於分享。通常我都只會把牛油果和salad,sushi聯繫到一起,這樣的混搭令我驚豔...
“作爲北方人的媳婦,和老公生活在一起才學會做炸醬麪,雖然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子,心裏很滿足。天熱的時候,每次老公出差回來,都會爲他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬,可以吃上幾天,讓他吃得美美的,有時也會陪着...
“筍子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作爲菜也可以作爲拌麪拌飯的醬料哦!”食材明細主料牛肉(200g)筍子(100g)輔料老乾媽(2勺)蔥花(1勺)蒜碎(1勺)姜碎(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)筍子牛肉醬的做法步...
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王五
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