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食材明細主料麪粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（8克）白糖（適量）輔料紅棗（半斤）葡萄乾（二兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸紅棗饃饃的做法步驟1、備好麪粉2、酵母，泡打粉，白糖用溫水化開和麪3、揉團醒發十幾分鍾4、葡萄乾，紅棗洗乾淨去...
“紅棗花饃，其實就是饅頭，只因加了紅棗裝飾做出來像花朵一樣，就稱之爲花饃，聽起來更順耳而已。於我心中，饅頭已不只是個饅頭，它更充滿了美的誘惑與感動。此款豆渣紅棗花饃，搭配了南瓜，使得顏色上更加的燦爛而悅人。每個花瓣就...
“棗花饃，不但外形華麗大氣，而且寓意還特別好，尤其適合逢年過節時蒸幾個。一般多爲2層以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上紅棗，不但食用時有甜蜜的口感，其討喜的紅色也更襯托出節日的氣氛，有“紅運當頭、紅紅火火”之意。”食材...
食材明細主料麪粉（半斤）羊肉（2斤）洋芋（半個）胡麻油（適量）蔥（適量）輔料味極鮮醬油（適量）麻椒粉（少許）食用鹽（少許）雞精（少許）味精（少許）姜（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饃饃蒸羊肉的做法步驟1、將羊肉洗乾淨切成小塊放入盆中加切好...
“蒸饅頭鍋不給力啊，第一層還行不受限制，第二層籠屜和第一層之間太低，饅頭蒸成餅了。做蒸鍋的設計者，肯定沒有試驗過吧。問過很多人都這樣的。蒸扁螃蟹不錯的沒有變形，下次一定都蒸小螃蟹了。哈哈，逼上梁山啊：）喜歡小螃蟹饃了...
“顏色漂亮，入口香甜。”食材明細主料麪粉（適量）紅棗泥（適量）輔料發酵粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗饃的做法步驟1、適量麪粉。2、紅棗泥溫熱中加入適量發酵粉，攪勻。3、紅棗糊倒入麪粉中。4、用筷子攪成...
“這個花饃是專門爲豫生園若羌棗而專門設計的。北方饅頭等麪食是家家戶戶常吃的，普通的麪粉也能在百姓家中做出千般花樣。過去農村生孩子、娶媳婦、過年過節都要做花饃，花饃有大有小，大的直徑足有一米，很多層，用紅豆、紅棗...
“我的朋友坐月子，有點小貧血，非常喜歡吃棗饃，今天就給她做幾個，畢竟買的不如自己做的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）新疆灰棗（適量）輔料紅糖（適量）酵母粉（適量）牛奶（半盒）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饃的做法步驟1、首...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖饃饃的做法步驟1、糯米粉加入稍稍燙手的水，用筷子拌好，揉成麪糰。2、揉成小劑子。3、準備紅糖。4、平底鍋下油，下小饃饃放進去慢煎。5、翻面煎...
“酸棗是寧夏的特產之一了吧，酸棗樹的葉子偏小，果實小而酸，很適合泡茶煲湯蒸八寶飯做麪點用，很開胃。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）酵母（適量）白糖（適量）酸棗（適量）輔料麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸棗饃的做法...
“老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）溫水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花...
“肉夾饃，陝西省有名的一道美食，這款是臘汁肉夾饃，香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋，趕緊做起來吧！”食材明細白吉餅中筋麪粉（500克）酵母（6克）溫水（270克）玉米油（1茶匙）醬肉五花肉（1000克）八角（2個）小茴香（8粒）桂皮（一個）草果（1小塊）花...
食材明細主料精麪粉（1000g）灰棗（20個）輔料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗（幹）涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。...
“外邊買的饅頭始終吃不出面香味兒，想吃健康的還是得自己動手，大棗紅糖，冬日裏的暖寶寶，配上雜糧，健康美味”食材明細主料白麪粉（1000克）玉米麪粉（300克）燕麥片（300克）大棗（250克）輔料酵母（10克）紅糖（200克）小蘇打（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數...
食材明細主料麪粉（500g）輔料紅棗（適量）核桃仁（適量）水（適量）酵母（5g）鹼面（2g）紅糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗核桃饃的做法步驟1、核桃仁、紅棗切碎加入麪粉（棗去掉核，棗不用水泡，幹棗做出來的好吃）2、紅糖、酵母用溫水...
“紅薯葉具有非常強的增強免疫力的作用，提高機體的抗病能力，促進新陳代謝，延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變，催乳解毒，保護視力，預防夜盲症的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉（適量...
在當代社會中，尤其是快節奏的中國，因爲人口衆多，競爭的壓力也大，人們生活質量有時就是因爲這個而下降，比如在吃早飯這個問題上，有許多人爲了趕時間就選擇不吃早飯，早飯不吃是不好的，怎麼吃個有營養的?今天小編就來說一下正宗...
“棗糕饃是漢中小吃，我按自己的喜好加上果仁，更好吃。”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）乾酵母（適量）水（適量）輔料紅棗（適量）核桃仁（適量）花生仁（適量）黑芝麻（適量）杏仁（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗糕饃的做法步...
羊肉泡饃。羊肉泡饃也叫做羊肉泡，源自陝西渭南市，製作的材料包括胡椒粉、烤餅、羊肉、香菜、粉絲、生薑等。喜歡吃辣口的羊肉泡饃，可以添加適量的辣椒粉。做好的羊肉泡饃，需要儘快食用，口感會更好。吃不完的羊肉泡饃也可以...
食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母（4克）棗（一把）調料糖（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）棗饃的做法步驟1、酵母和糖用溫水化開，倒入麪粉中和成軟硬適中的麪糰發酵。2、將發酵好的麪糰揉勻，分四個面劑子。3、團成四個立狀的...
“棗花饃大多數是在過大年的時候，家家戶戶都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因爲我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適...
“簡單”食材明細主料白糖（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒸饃饃的做法步驟1、溫水化開酵母，和麪2、放溫暖的地方發酵3、發好，放鹼，揉好，裏面放糖小竅門現在天氣冷，和好面放盆裏，電飯煲加水預熱，可...
“封城第35天做的，本想做個開花棗饃的，結果沒開。”食材明細主料低粉（150g）酵母（1.5g）紅糖（25g）開水（75g）輔料紅棗（6個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖棗饃的做法步驟1、30克紅糖用擀麪棍壓壓（紅糖有顆粒不易融化）。2、倒入...
“顏色咖啡色，香甜暄軟，棗香，奶香濃郁，好吃😋”食材明細主料紅薯（3塊）紅棗（一袋半）牛奶（一盒）白糖（適量）輔料麪粉（適量）發酵粉（適量）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯紅棗饃的做法步驟1、紅薯適量。2、紅棗煮20分鐘。3、...
“第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麪，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條，中間粗，兩頭細，用擀麪杖擀平3...
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