酸棗饃的做法 【寧夏】酸棗饃 酸棗饃怎麼做

“酸棗是寧夏的特產之一了吧，酸棗樹的葉子偏小，果實小而酸，很適合泡茶煲湯蒸八寶飯做麪點用，很開胃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸棗饃的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟煮熟都可以

• 2、打一個雞蛋加入酵母

• 3、攪拌均勻

• 4、加入麪粉攪拌成絮狀

• 5、和成麪糰

• 6、取適量麪糰擀成大圓片

• 7、中間加入一勺白糖

• 8、從四邊往中間捏起

• 9、在空出的地方塞入酸棗

• 10、下鍋蒸10分鐘

• 11、成品