冬瓜魚丸湯的做法 - 冬瓜魚丸湯怎麼做

“寒冷的天氣最適合一碗熱氣騰騰的湯來暖身，冬瓜魚丸湯是最好的選擇，清淡鮮美，低脂營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜魚丸湯的做法步驟

• 1、冬瓜500克，魚丸200克，香蔥2棵。

• 2、冬瓜去皮去瓤切片，魚丸切開，香蔥洗淨切好。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加2碗水燒開，加入冬瓜片開鍋後加魚丸。

• 5、煮到冬瓜透明，魚丸飄上來。點一點香油，加點鹽和五香粉，再撒上蔥花就可以了。

• 6、清淡鮮美，低脂營養。