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“大理冰火兩重天之——《薄荷羊肉米線》，薄荷是採用雲南移植食用薄荷品種，好種易活。冰與火的融合，清涼與刺激的碰撞，懷念已久，意境深遠，念真是一種力量……”食材明細主料羊骨頭（500g）羊肉（200g）米線（200g）輔料醬油（適量）味極鮮（適...
食材明細主料牛肉（200克）薄荷（100克）輔料幹辣椒（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步驟1、準備材料：牛肉200克，薄荷100克。2、配料：幹...
“這個季節是時令蔬菜上市的時候，走近菜市場。各種蔬菜；椿菜、薄荷、小野蒜、薺菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼簾，買了一斤牛肉再買點薄荷回家做個薄荷牛肉絲吧，這道菜做法不復雜，好吃又下飯。每次只要做這個菜，我們...
“冬季是吃羊肉的最佳的季節。因爲在冬季時人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢等多種情況。中醫認爲，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有溫補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、補腎壯陽的功效，所以在冬天吃羊肉...
食材明細主料豬肉（100克）輔料薄荷（適量）黃豆醬（適量）味素（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷肉醬的做法步驟1、鍋中多加一些油，豬肉切碎下鍋炒至變色。2、下入薄荷翻炒幾下。3、加入黃豆醬翻炒均勻。4、加入一勺清水，...
餐飲提問：九號線米線開店步驟有哪些?完玫雨回答：項目考察——店面選址——裝修店鋪——宣傳推廣——開店營業等！...
食材明細主料羊排（8塊）輔料芒果（2個）薄荷（適量）辣椒（4個）檸檬（半個）香菜（適量）小洋蔥（1個）土豆泥（2杯）黃油（1小塊）菠菜葉（少量）配料橄欖油（少許）黃姜粉（少許）孜然粉（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）辣椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）芒果薄荷煎...
披薩大家喜歡吃嗎？可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外，是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士，經過烤制之後披薩一口咬下去，會有拉絲的感覺，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩，那...
“薄荷除了煮湯、泡茶，還可以涼拌，酸甜的口味，薄荷的清香，絕對挑戰你的味蕾。”食材明細主料薄荷（適量）輔料蒜米（適量）蜂蜜（適量）配料白醋（適量）欖欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米薄荷的做法步驟1、取薄荷嫩...
食材明細主料蒜（4片）迷迭香葉（3湯匙）牛至葉（11/2茶匙）鹽（11/2茶匙）黑胡椒粉（3/4茶匙）檸檬汁（1/2杯）橄欖油（1/2杯）乾紅葡萄酒（1/2杯）羊排（8根）輔料蔥（6條）薄荷葉（1/2杯）蒔蘿葉（2湯匙）碎紅辣椒片（少許）橄欖油（1湯匙）檸檬汁（1湯匙）酸奶（7安士）鹽（1茶匙）黑胡...
食材明細主料羊排（8小塊）輔料蒜（1個半）意大利香菜（1/3杯）薄荷葉（1/3杯）小洋蔥（1-2個（小））配料黑胡椒（少許）橄欖油（1/2杯）紅酒醋（2茶匙）幹辣椒（少許）檸檬汁（少許）檸檬皮（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄荷香菜烤羊排的做法步驟1...
餐飲提問：誰知道旗鼓村米線的加盟步驟，能介紹一下這個加盟步驟？ax243回答：投資諮詢→資格申請→答疑解惑→實地考察→簽訂合同→開業大吉→後續服務-選址裝修---開業大吉---後續服務等等，滿意採納哦...
“田螺肉的製取很簡單，把買來的田螺放水裏煮熟，用牙籤就可以把田螺肉掏出來。”食材明細主料田螺肉（300克）輔料苤菜根（適量）薄荷（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄...
“這道菜是簡單易學的傣味菜，十分開胃，用牛肉和豬肉都可以烹製，味道都很美！濃濃的香味撲鼻而來，想起了和藹的奶奶！”食材明細主料精選豬肉（適量（牛肉））薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）五香...
羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...
“桂花肉是一道傳統的菜式，用肥瘦相間的豬梅花肉醃製過後上漿糊經過2次油炸而成，口感外酥裏嫩，鮮香美味，油炸食物，偶爾會做了解饞，這次把薄荷加入一起嘗試新的菜式，沒想到薄荷的加入使得口感變得一點都沒有油膩感，反而有回味...
我們都知道，民以食爲本，米線作爲我們中國古老流傳下來的食物之一，是非常受中國人乃至外國人喜愛的。米線具有悠久的歷史傳統，不僅能作爲主食，還能作爲小吃。曾有詩人說：“粉之且縷之，一縷百尺繮”。這十分形象的描繪了米線的...
“牙籤肉外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔，具有麻、辣、鹹、甜等不同味道，非常適合不同人口味的需要。”食材明細主料豬裏脊肉（125g）薄荷（8g）輔料醬油（9匙）花椒粉（1匙）白糖（1/2匙）大蒜（5瓣）生薑（4片）花椒粒（30粒）幹辣椒（5個）八角（2個）草果（1個）微...
米線是一個很神奇的事物，不同的湯底與調味米線都有不同的味道，每一種味道與米線融合的都很好，如今人們都是肉食主義者，吃肉纔有力氣勞動，對於米線來說搭配上肉也能借肉香，使得米線本身變得更香，下面要爲大家介紹的就是羊肉米...
“小夥伴們很好奇，菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌，老歌、新歌、經典的、流行的、國外的都有，做菜就做菜，寫文章就寫文章唄，幹嘛還聽起歌來了。不過也得到一些小夥伴的認可，不經意間勾起了美好回憶。無論怎樣，大家開心...
“綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香，辛辣感和涼感，常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化功能。”食材明細主料綠...
食材明細主料羊肉片（適量）米線（適量）輔料雞蛋（一個）菠菜（適量）蒜苗（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉米線的做法步驟1、準備好所有食材，米線提前泡2小時。2、雞蛋煎熟。3、米線放開水鍋裏...
“薄荷是一種生命力極強的植物，給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長，集市上每天都有它們的身影，而這裏的人也喜歡食用薄荷，或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚，而我最喜歡把薄荷...
餐飲提問：加盟滇水緣米線的步驟怎麼弄？am4452回答：具體的流程應該是滇水緣米線項目的總部工作人員知道吧，你去問就行了。...
“鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特，市場就有賣鮮薄荷，家人很喜歡，所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉（適量）鮮薄荷（適量）輔料花椒粒（適量）姜（4片）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉薄荷...
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