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“做這個小煎餅的想法是因爲2年前的某一天,涵涵想吃餃子了,那天買菜時就買了材料,想着晚上給他包餃子當宵夜吃,可是那天生意很好,忙的沒有時間給他包餃子。他沒有吃到餃子不開心了,爲了讓他高興,我突發奇想的就做了這個小煎...
食材明細主料小米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)未知(難度)小米煎餅的做法步驟1、熬好的小米粥加適量的麪粉加酵母和成糊糊,發酵好後用勺子舀進加熱好的電餅鐺裏,攤均勻。2、用耙子攤均勻。3、待四周翹邊,揭起。放在蓋...
“街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)蔥花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆...
“煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊,再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達,電鏊子應運而生,比那種燒柴火的省事多了。超市裏各種雜糧面也應有盡有,烙煎餅也...
記得小時候聽過這樣的一個謠傳,說煎餅其實是曹操發明的,當時打仗沒有食物,用最後的麪粉,發明出了煎餅這個美食,以前的煎餅比較單一,但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了,山東煎餅,它是屬於漢族的特色美食,最早是起源於山東南部...
食材明細主料麪粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。3、將麪粉放入容器中,加...
食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...
食材明細主料雞蛋(適量)酸奶(適量)輔料糖(適量)玉米麪(適量)白醋(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎小松餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、準備酸奶。3、蛋黃中加一勺糖150克酸奶,兩勺玉米麪,攪拌均勻。4、蛋清中加糖加幾...
食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎小肉餅的做法步驟1、把豬肉剁成肉糊。2、蔥、姜切成末。3、山藥用刀背拍碎...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:9分鐘主料麪粉:適量(以人數而定)雞蛋:適量黑芝麻:少許大蒜:適量醋:少許香油:少許花生油:適量輔料具體步驟1.將麪粉與雞蛋混合,邊加水邊用手動打蛋器打(用打蛋器打出的面...
“香噴噴的小煎餅”食材明細主料玉米麪(200g)麥粉(100g)紅薯粒(90g)輔料酵母(1.1g)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)進階(難度)小圓煎餅的做法步驟1、準備好這幾種食材,把麪粉和玉米麪倒入盆中混合2、繼續混合,喜歡吃甜的朋友可以適當加入...
食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...
“很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會,前日首試烤牛排,家裏的美食家反響良好,一致要求再烤。這麼好的煎鍋,不只是煎牛排哦,煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼,樣樣美味,瞧瞧今天這一鍋,食材豐富,很誘人...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉溫水和麪,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少...
食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(適量)雞蛋(兩顆)小蔥(10g)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥煎餅的做法步驟1、水,面,雞蛋,小蔥,鹽2、然後把活好的面,到在平底鍋裏面煎五分鐘然後在面上,打上一顆雞蛋3、煎至兩面金黃即可4、成...
食材明細主料雞(半隻)麪粉(適量)香菜(適量)土豆(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)大蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小雞喝餅的做法步驟1、辣椒,生薑,大蒜,大蔥,...
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度溫水拌至不沾碗即...
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...
“節約是我們從小就知道的道理對不對?毛主席從小就不告訴我們,不要浪費糧食對不對?你知道嗎?其實我們平常榨果汁弄出來的蔬果渣也可以變成世上無上的美味哦,也可以感受到和家人一起團聚的美好哦~~”食材明細主料蘋果(1個)雞...
“小煎餅爲家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人...
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮,離開家鄉後卻很少吃到,每次回家老媽...
食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)土豆(適量)輔料香油(少許)原味(口味)未知(難度)農家煎餅的做法步驟1、麪粉加入清水,一點食鹽,邊倒水邊攪拌,攪至沒有面糊這樣稀一點的麪糊,然後靜置十分鐘,可以加點黑芝麻增香。2、平底鍋刷油...
食材明細主料麪粉(適量)小瓜(一個)青瓜(一個)蔥(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小瓜煎餅的做法步驟1、小瓜去皮2、小瓜擦成絲3、小瓜加入適量麪粉,少許鹽,攪拌成稀糊4、熱鍋涼油,倒入小瓜...
“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餃的做法步驟1、...
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