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2024-01-01 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆饅頭卷的做法步驟1、預先做好的蜜紅豆。2、麪粉與酵母混合，加水和成光滑的麪糰，蓋溼布放溫暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉...

蜜豆饅頭的做法 - 蜜豆饅頭怎麼做

2024-01-02 食材明細主料麪粉（300g）蜜豆（100g）輔料糖（適量）酵母（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆饅頭的做法步驟1、將糖、酵母和水倒入麪粉中2、揉成光滑的麪糰進行發酵3、發酵至2倍4、將麪糰分成5小團5、取一面團擀成長...

繡球饅頭的做法繡球饅頭（詳細步驟講解版）繡球饅頭怎麼做

2024-02-10 “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...

饅頭泡打粉的做法饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法饅頭泡打粉怎麼做

2024-01-02 “饅頭是我國最爲主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母透過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，爲了蒸好饅頭，還可以使...

雙色饅頭卷的做法雙色饅頭卷的做法雙色饅頭卷怎麼做

2023-12-31 “雙色饅頭卷是用胡蘿蔔汁和菠菜汁和成的彩色麪糰，經過發酵而成花色饅頭。雙色饅頭不僅具有好看的色彩，同時也富含營養物質。雙色饅頭卷尤其受到孩子們的喜愛。下面就雙色饅頭卷饅頭的做法和配方，做詳細介紹。”食材明細...

自制披薩卷的步驟

2018-09-20 小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...

豆沙饅頭卷的做法葡萄豆沙饅頭卷豆沙饅頭卷怎麼做

2024-02-29 “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸，一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、...

花捲饅頭的做法簡單花捲饅頭花捲饅頭怎麼做

2024-02-27 “做小豬豆沙包的麪糰還剩下一半，剛好兩種麪糰的分量基本相等了。就做個簡單的花捲饅頭吧。材料和前面的步驟一樣的，所以前面部分的步驟圖也是用的一樣的。大家明白就好了。材料：A白麪團：中筋粉適量，酵母少許，水適量。B紅面...

蜜香豆饅頭的做法 - 蜜香豆饅頭怎麼做

2024-01-04 “花樣饅頭做過很多今天做了個蜜豆的非常好吃甜味十足鬆軟和麪包有一拼”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅小豆（500克）糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜香豆饅頭的做法步驟1、紅小豆頭天晚上用開水泡好，...

蜜蜂饅頭的做法 - 蜜蜂饅頭怎麼做

2024-01-08 食材明細南瓜團麪粉（500克）南瓜泥（適量）酵母（5克）吉士粉（5克）白糖（10克）可可團麪粉（300克）酵母（3克）可可粉（10克）清水（適量）白麪團麪粉（300克）白糖（5克）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜泥蒸熟搗成泥2、將麪粉，吉...

三豆南瓜饅頭卷的做法 - 三豆南瓜饅頭卷怎麼做

2024-01-05 “夏天我經常煮三豆湯喝，湯是喝了，煮剩下的豆子咋辦？做了個三豆南瓜卷！！不是一般的好吃！大家試試吧！這天氣，在家吹着空調，做美食，豈不美哉！……天氣炎熱大家注意身體！多喝水，吃飯就要回家吃，回家吃，回家吃！！！”食材明細主料黑豆（20g）紅豆（2...

蜜豆南瓜牛奶饅頭的做法 - 蜜豆南瓜牛奶饅頭怎麼做

2024-02-26 “突然很想做饅頭，特別是在買了蜜紅豆以後看見了老南瓜~繁小汐最愛南瓜了，最愛蜜紅豆了~蜜紅豆我是奶茶的原料店裏面買的，有點難買哦~其實明明可以自己做啦，只不過我懶我懶我懶懶懶~”食材明細主料麪粉（250g）光明草莓牛奶（20...

蜜豆全麥饅頭的做法 - 蜜豆全麥饅頭怎麼做

2023-12-26 食材明細主料麪粉（250g）全麥粉（150g）酵母（4g）雞蛋（1個）白糖（10g）輔料紅豆（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蜜豆全麥饅頭的做法步驟1、紅豆清洗乾淨，用水浸泡一晚上。2、放入高壓鍋中，加水燒煮。3、水分恰好燒乾，趁熱...

蒸饅頭的做法饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法蒸饅頭怎麼做

2024-01-02 “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...

艾草紅豆饅頭卷的做法 - 艾草紅豆饅頭卷怎麼做

2024-01-03 “艾草紅豆卷，可以說是饅頭，也可以算是花捲，一次發酵，形狀比二次發酵整齊些，因爲着急出去辦事，沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰，但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆，還是很受家人喜歡的。這是繼青團...

酸奶蜜豆蕎麥饅頭的做法 - 酸奶蜜豆蕎麥饅頭怎麼做

2023-12-30 “簡單快手早餐。”食材明細主料蕎麥饅頭（1只）輔料蜜豆（2匙）調料香甜色拉醬（1匙）酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆蕎麥饅頭的做法步驟1、饅頭先煮熟，帶溫熱時削開蓋頂。2、削好後的樣子。3、用刀劃一圈。4...

小蜜蜂饅頭的做法小蜜蜂饅頭小蜜蜂饅頭怎麼做

2024-01-09 食材明細黃色麪糰麪粉（300克）南瓜泥（170克）白糖（20克）酵母粉（3克）白色麪糰麪粉（50克）水（25克）糖（3克）酵母粉（1/8小匙）輔料竹炭粉（少許）紅小豆（20顆）黑巧克幣（1塊）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟...