有關葡萄奶酥餅乾的最正宗做法的精選大全
食材明細主料低筋粉(180g)黃油(80g)白糖(50g)蛋黃(3個)輔料奶粉(15g)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加白糖,奶粉。攪拌均勻。2、拌好後的樣子。3、分次加入蛋黃液,拌均勻。蛋...
“國慶假期,外出耍的時候買了很多葡萄乾~於是~用葡萄乾做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥餅乾~”食材明細主料低筋麪粉(195g)葡萄乾(80g)輔料蛋黃(3個)奶粉(12g)黃油(80g)配料細砂糖(70g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)葡萄奶...
“這款餅乾逢年過節作爲招待客人都很不錯哦,或者做好之後當做小點心都很好的,超級香脆的葡萄奶酥。”食材明細主料低筋麪粉(180g)蛋黃(3個)葡萄乾(60g)奶粉(12g)黃油(80g)白砂糖(50g)輔料蛋黃(1個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡...
“這款葡萄乾蛋黃奶酥,已經做過N次了,簡單易做,是我家老公最愛吃的餅乾,沒有之一。他說,有他最愛的葡萄乾,而且,吃下去喉嚨不會像其它餅乾一樣粘喉,光憑這兩點就是他的最愛了,做完放涼,我就密封起來,他自己每天喝豆漿或是肚子餓,...
“圓圓的葡萄乾牛奶小餅乾,給小傢伙磨牙。一手拿一個。這邊已口,那邊一口,吃得可香呢~~~~~~··”食材明細主料低筋麪粉(145克)輔料奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)葡萄乾(shi)配料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“葡萄乾的酸甜配上蛋黃的酥脆,以及濃郁的奶香,一道老少皆宜的中式點心。”食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(80克)葡萄乾(60克)奶粉(12克)細砂糖(50克)蛋黃(3個)輔料蛋黃(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾奶酥的做法步驟...
“跟大家比烘焙,帥是新手。帥平時比較偏愛麪包,所以最近打算好好的研究下面包爭取日後稱爲個“麪包達人”提起帥做麪包的“歷史”,貌似是要比做飯還要久遠啦但是帥今兒個不做麪包,留到後邊慢慢上吧今兒個來一個小茶點吧。...
“葡萄奶酥是孩子們在吃過一次以後就一直念念不忘的餅乾,黃油和奶粉賦予了它非常酥鬆與奶香味十足的口感,並且因爲加入了蛋黃,所以這款餅乾還別有一翻濃郁的風味。想想已經有不一段時間沒做了。”食材明細主料低粉(195克)...
“喜歡各款餅乾,但對做餅乾的黃油用量有些牴觸。因此,在不斷嘗試少加黃油,用植物油替代黃油。這款葡萄乾餅乾雖然沒有用黃油,植物油加的也不多,但餅乾很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄乾。卻很甜,應該是葡萄乾的作用。”...
“這兩天寶寶生病,整晚整晚的不睡覺,唉!當媽的人真是心疼啊!剛把寶寶哄睡着,懶懶的躺在沙發上,全身痠痛,但是手卻很癢癢,不知道那些和我一樣的烘培新手們有沒有這樣的感覺啊!呵呵呵!主要是下午看了君之的博客,相中了這款餅乾,是一...
食材明細液種麪糰高筋粉(120g)溫水(10g)酵母(1g)奶酥糖粉(15g)低筋粉(25g)奶粉(2g)黃油(20g)葡萄乾(適量)雞蛋液(適量)主麪糰高筋粉(180g)細砂糖(50g)乾酵母(3g)鹽(3g)雞蛋液(50g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥葡萄乾麪包的做法...
“這道匆忙趕製的餅乾使用了君之葡萄奶酥的配方。不過,奶粉沒有了,白砂糖也不夠細,索性就做成這款帶着砂糖顆粒的葡萄乾酥餅”食材明細主料低筋粉(195克)蛋黃(3個)黃油(80克)白砂糖(70克)葡萄乾(80克)輔料全蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工...
“老公愛吃中式糕點,這款點心他經常買。我嚐了一下,真的挺好吃的。家裏還有些葡萄乾,我試着做了一些。”食材明細主料中筋粉(200g)奶粉(50g)色拉油(70g)白糖(50g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)泡打粉(3g)小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...
“爸爸從新疆回來了,帶回了超級甜的哈密瓜和我最愛的青提子,吃的好爽哇~~話說葡萄和提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散;而且葡萄籽還能抗氧化,很有益的水果哦~!那麼,今天就用爸爸帶回來的新疆...
“過年最佳的待客零食,操作簡單,其實步驟不多,就我寫得比較詳細,哈哈,吃起來酥酥的”食材明細主料低筋麪粉(180克)蛋黃(3個)黃油(80克)輔料葡萄乾(60克)奶粉(12克)細砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄奶酥的做法步驟1...
食材明細主料低筋麪粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌...
食材明細主料低粉(100克)葡萄乾(20克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾奶油餅乾的做法步驟1、所有食材2、先黃油用打蛋器打發3、再放糖繼續打發至彭漲4、放入雞蛋攪拌均勻5、放入低粉再...
“簡易,快捷口感上又一股濃濃的杏仁味香小酥餅,加了點葡萄乾同樣有股Q勁,適合居家朋友嘗試製作。”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(80g)糖粉(80g)杏仁粉(20g)奶粉(10g)雞蛋(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾小酥餅的做...
“前幾天開始倒騰烤箱了,做了這葡萄奶酥餅乾,奶粉加上黃油,很濃的奶香味道,也是第一次做餅乾,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,當然還有葡萄乾的甜味道,爲某人制作的餅乾,相信他會喜歡的。因爲下雨,沒有光線原因,拍出來的...
“這款點心,真是有那麼點貴族氣息!開啟盒子,撲鼻而來的純正奶香味,搭配紅茶綠茶普洱茶都可以!下午茶首選!根據君之的配方做的!感謝君之大帥鍋喲!百試百靈!做法簡單成功率也高!”食材明細主料低筋麪粉(195G)黃油(80G)蛋黃(3個)輔料蛋黃...
“有日子沒開烤了,今天週末折騰一上午,滿屋飄香,兩烤箱一起開工,成功做了三種口味的,依次上圖嘍,先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅,因爲自己要減肥不敢吃啊,爲保質量一個口味吃了一塊,哈哈哈”食材明細主料黃油(100g)低粉(160g)糖(50g)...
“超級推薦的一款下午茶點心,淡淡紅茶香......原配方里需要的是鬆餅粉,家裏沒有,上網查了查鬆餅粉就是低筋麪粉、糖份、發粉、蘇打粉、奶粉、香料、鹽。。。等等材料的混合物,就是一種預拌粉,我這就用低粉代替,加了少許蘇打...
“前兩次折騰了麪包吐司,感覺做的不理想,這次想折騰小酥餅,因爲每次去超市,看到酥餅類的,都沒經住誘惑,總會買一些,作爲電腦前的小點心,買的次多了,那些味道也吃膩了,總想自己做一些,自從有了烤箱,這個念頭更強烈了,只是心虛對烘焙...
“某天早餐出鏡過的一款麪包,方子還是用5度冰種,越來越喜歡這種方法做麪包,喜歡它柔軟的口感,而且也更適合我這種愛做麪包的上班族,正如書中所說在低溫中的酵母好象是自然健康長大的孩子,雖然週期長比較費時,但是經過低溫發...
“春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裏還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下,做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾(適量)黃油(120克)白糖(45克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2克)低筋麪粉(250克)甜...
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