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食材明細主料洋蔥（80g）輔料辣椒（1個）香菜（50g）調料鹽（適量）生抽（1匙）醋（半匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌三鮮的做法步驟1、食材圖。2、蔬菜洗乾淨切末。3、放盆裏，加鹽，生抽，醋，香油拌勻即可。4、成品圖。...
“最近被辦公室和宿舍裏空調的暖風吹得暈乎乎的，不自覺地就想吃個涼拌菜來清清口，前些天去超市看到有賣幹豆腐絲，還挺便宜，就買了一袋子回來。這次正好可以派上用場了~~”食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料幹豆腐絲（適量）菠菜（適...
“冬天的餐桌是除了燉菜，炒菜就是肉類，今天來點鮮涼的，“涼拌”涼拌大白菜清涼爽口，家人都吃光了，炒菜肉類，幾乎沒怎麼動筷子哈哈……冬天裏多吃點涼拌小菜，也是不錯滴哦(´-ω-`)美味，只是涼拌小菜一碟”食材明細主料大白菜（...
“作“茉香辣拌拉麪”，完成，以茉莉花茶做引，方便拉麪襯底，韓國辣醬佐味，先聞茶香，再嘗拉麪，香辣回甘。”食材明細主料方便拉麪（1份）黃瓜（半根）鵪鶉蛋（3個）基圍蝦（5個）紅椒（半個）輔料韓國辣醬（1勺）BBQ燒烤醬（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
“夏天當然要吃涼菜才比較爽，外面吃美味但價貴，自己做又擔心味道不夠好。用現成的調料做涼菜，還可以把菜放入冰箱冷藏了再吃，爽！”食材明細主料胡蘿蔔（100g）白蘿蔔（100g）芹菜（100g）輔料火鍋濃縮底料（40g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...
“做這道涼菜菜所用的辣椒油，是自己用黃色指天椒炸的，顏色不紅，但是灰常辣。”食材明細主料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料獨蒜（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）白米醋（適量）雞粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣海...
“一陣秋雨一陣涼。冬天的腳步隨着嘀噠的音樂聲越來越近了。喜歡吃涼拌菜的小丫，很多美食就得忍痛割愛了。怎麼讓她食慾好些呢？靈光一現，來個熱拌菜如何，於是，“熱拌三鮮”上桌了！”食材明細主料米粉（適量）菠菜（適量）雞脯肉（適量...
“夏天都不愛吃飯，不愛吃菜油膩膩的。夏天來盤這樣的菜是不是很清爽呢”食材明細主料芹菜（100克）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）輔料醬油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西芹三鮮的做法步...
“東北人最愛吃的菜，土豆，茄子，青椒，都是做熱菜地三鮮，今天我來帶大家做自創，東北涼拌地三鮮做起來嘍。”食材明細主料紫茄子（2個）土豆（2個）青椒（1個）香菜（少許）輔料鹽（少許）蒜（3瓣）醬油（少許）一品鮮（少許）香油（少許）味精（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿...
“春天到了，大連的嘎嘣蝦又上市了，這嘎嘣蝦皮薄個小，肉質飽滿細嫩，不管是炒、生拌、煮、做醬，吃起來味道都非常的鮮美！今天就做一道當地人愛吃的鮮拌嘎嘣蝦，相信你也會喜歡的！”食材明細主料鮮活的嘎嘣蝦（適量）輔料芹菜（適量）洋蔥...
“記得小的時候，每次吃雞，就喜歡吃雞腿，卻不喜歡吃雞翅和雞爪，因爲覺得有骨頭，吃起來麻煩。媽媽總是說：“哎~~~，好東西不會吃，那活肉纔是最好吃的！”後來大了，才慢慢發現這個真理啊。魚也一樣，魚頭魚尾和魚腹都是最鮮的，也是我最...
“筍，在我國自古被當作"菜中珍品"，它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越。筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。過了立春，雨後春筍踏着輕盈的腳步而來，春筍最嫩、最鮮，爽脆...
“簡單快捷的香辣小餛飩。”食材明細主料三鮮餡（適量）餛飩皮（適量）輔料雞毛菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）辣椒油（少許）香油（少許）香蔥（少許）味精（少許）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣三鮮小餛飩的做法步驟1、還是自...
“春天了，蟄伏了一冬，可算脫去了厚厚的棉衣。帶着老媽去附近的公園轉轉，眼瞅着到中午了，肚子要餓了。老媽血糖高，不喜油膩，所以執意要回家吃。老年人的胃口比起年輕人的要差很多，所以平時愛吃碗麪條。我順着老媽的意，儘管家裏...
食材明細主料嫩萵筍（適量）米粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲的做法步驟1、材料2、粉絲泡開...
“牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認爲它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。...
“所謂三鮮，就是把肉片，雞翅，蝦一起水煮，超好吃。”食材明細主料瘦豬肉（適量）雞翅中（適量）大蝦（適量）洋白菜（適量）小西葫（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）萵筍（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）欣和豆瓣醬（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅椒（適量...
“雞和土豆粉都是年前得時候妹妹拿回來的，因爲不喜歡吃清燉得雞塊，土豆粉也不知道怎樣吃，家裏正好還剩許多菜，就想起來做這個，正好老公和我都比較喜歡吃外面賣的麻辣燙那種，自己做的又幹淨又衛生！”食材明細主料土豆粉（適量）雞...
“朝鮮族風味辣拌韭菜，生食鮮美，別有風味，佐粥佳品。”食材明細主料韭菜（500g）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）魚露（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣拌韭菜的做法步驟1、辣椒粉，蒜，魚露，糖，鹽，涼白開適量，破壁機打成粘...
“我的低脂低卡瘦身食物，只簡單放點食鹽。正常飲食人羣放自己喜歡的料汁即可。”食材明細主料冰淇淋蘿蔔（70g）胡蘿蔔（60g）白蘿蔔（60g）鮮蝦（三隻）輔料香菜（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色蘿蔔拌鮮蝦的做法...
“黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大衆食材，把這幾樣放在一起涼拌，不光色彩上的跳躍，放上自制的辣椒油，特別酸辣爽口！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（2個）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）調味汁（適量）香醋（適量）胡椒粉（...
“微辣美味，脆嫩。”食材明細主料金針菇（200g）萵筍（100g）輔料胡蘿蔔（100g）調料小米辣（5個）鹽（適量）醋（1勺）蒜（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米辣拌三絲的做法步驟1、金針菇去掉頭部洗淨。2、把金針菇放入湯鍋裏煮。3、萵筍...
食材明細主料蝦皮（50克）青辣椒（1個）紅辣椒（半個）輔料生抽（3克）醋（3克）亞麻籽油（2克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮放碗裏。2、青椒改刀。3、紅椒改刀。4、辣椒放蝦皮裏。5、放生抽。6、放香醋。...
食材明細主料魷魚仔（7個）韭菜（7根）輔料美極鮮辣汁（50ML）美極鮮味汁（15ML）美極鮮雞粉（10G）麻油（15ML）細砂糖（10G）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮮辣汁淋拌魷仔的做法步驟1、準備好所有食材。2、把所有調料放到一個碗裏混合攪拌均...
食材明細主料青椒（100克）茄子（125克）土豆（260克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣地三鮮的做法步驟1、材料：青椒、茄子、土豆（已清洗切成塊）、郫縣豆瓣醬2...
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