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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉沖洗乾淨放清水裏浸泡15分鐘去血水；2.把牛肉切小塊；3.把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥；4.水開後煮1~2分鐘去牛肉纖維中的殘留血...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄牛肉湯麪說起這一道菜，不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因爲它是一道普通額家常菜，所以，如何做好它的要求才更高。既要好吃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250洋蔥：50土豆：100番茄：100輔料蔥白：10生薑：5迷迭香：5番茄醬：20黃油：10具體步驟1.將牛肉切成合適的小塊，放入開水裏汆燙2-3分鐘，撈起洗淨血水備用；2.鍋洗淨...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：500番茄（西紅柿）：4個輔料老薑：適量八角：1個大蔥：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.原材料洗淨，切好備用。2.焯牛肉：把水燒開，放入切好的牛肉，水再次燒開兩分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄牛肉湯麪說起這一道菜，不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因爲它是一道普通額家常菜，所以，如何做好它的要求才更高。既要好吃...
食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）掛麪（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉湯麪的做法步驟1、牛肉切末，姜蒜切絲。2、番茄切塊。3、青菜切段。4、鍋中放油燒熱放入姜蒜爆香，放牛肉翻炒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澳洲牛臀腰肉心：500番茄：3個洋蔥：1個胡蘿蔔：1根清水：適量輔料黃酒：1大勺番茄醬：200冰糖：20黑胡椒粉：1/4小匙食鹽：1小勺具體步驟1.將牛肉切成稍大一些的塊狀，放入...
“臺灣牛肉麪一直是臺灣經典小吃之一。牛肉酥而不爛，鮮香誘人！前幾年去臺灣時，因爲朋友家裏世代做牛肉麪，有幸品嚐了一老師傅特意爲我煮了的番茄牛肉麪，吃過便終身難忘。這份菜譜是我厚着臉皮問我朋友要來的，不過因爲涉及祕...
“快手的美味湯。”食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）輔料薑絲（少許）香菜（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）花生油（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉湯的做法步驟1、準備好所需的食材:如圖所示，番...
“鮮嫩的牛肉，清甜的番茄都是利好又美味的食材，搭配在一起做麪湯，營養豐富，味道好，非常適合這個季節享用。”食材明細主料牛肉（100g）番茄（100g）掛麪（90g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
“本人很喜歡吃意麪，特別是番茄肉醬面，所以自己有時會在家裏弄些牛肉和番茄洋蔥自制意麪醬。一定沒有國外的正宗，因爲缺少一些香料。但自我感覺味道還不錯啦~也挺香的，材料是菜場裏都可以買到的。有興趣的朋友們也試試看...
食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉酸湯的做法步驟1、把番茄切成十字花刀，放在沸水...
食材明細主料牛肉（280克左右）番茄（2個）胡蘿蔔（1根）平菇（5-6瓣）輔料蔥（2根）姜（3-4片）生抽（2-3茶匙）番茄醬（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）料酒（2茶匙）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄牛肉湯的做法步驟1、準備好食材（還有胡蘿蔔一根）2、牛肉切...
“忙碌時，經常會上班前一天晚上用阿迪鍋燉一大鍋牛肉，定好時間，早上醒來香氣四溢的燉牛肉就做好了，當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裏冷藏，再想吃時，取出一部分牛肉和湯，做個番茄捲心菜牛肉湯。第三頓可以...
食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）蒜（適量）輔料花椒粉（適量）生薑粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉湯的做法步驟1、牛肉處理乾淨，切成四方小丁。2、鍋中加冷水（不要用沸...
“本來是想做西式湯的，但做出來還是中湯的感覺，汗。牛肉丸，我用的是潮汕牛肉丸，口感筋道，香味十足，不偷工減料.”食材明細主料牛肉丸（200g）輔料番茄（200g）土豆（150g）胡蘿蔔（100g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料番茄（2顆）牛肉丸（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋牛肉丸湯麪的做法步驟1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮開後，放牛肉丸和麪。4、煮開後打個雞蛋下...
牛肉麪要怎麼煮才能像酒店那樣好吃呢？其實煮好一碗牛肉麪，不僅要求麪條要筋道，還要有一鍋上乘的底湯。那麼底湯要怎麼做才能使牛肉麪口感更上一層樓呢？在這裏我強烈推薦這道網紅牛肉麪底湯，而它就是番茄牛肉底湯。主料牛肉...
“一直覺得番茄和牛肉是最完美的搭配，這道簡易的濃湯，無需太長的燉煮時間，效果是一樣的，鮮美無比，開胃解膩。”食材明細主料牛肉片（250克）番茄（150克）輔料油（30毫升）鹽（3克）黃酒（20克）白糖（5克）雞粉（2克）生粉（2湯匙）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料番茄（2個）熟牛肉（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：西紅柿兩個洗乾淨，改刀切小塊備用。3、鍋裏...
“冬天，常食牛肉可補益身體，牛夜飯裏來一份牛肉湯，暖身營養，來年讓你牛氣沖天，哈哈。平時可以燉好一些牛肉，然後加入一些其他食材，就可以做一份快手營養湯了。食材：熟牛肉適量、熟牛肚適量、番茄3個，輔料：蠔油半匙、番茄醬適量...
食材明細主料空心麪條（一斤）熟牛肉（二兩）綠豆芽（二兩）菠菜（三兩）西紅柿（兩個）番茄醬（1茶匙）白蔥（適量）輔料鹽（適量）十三香（少量）生抽（少量）雞精味精（少量）胡麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉麪的做法步驟1、豆芽去皮，菠菜挑...
食材明細主料牛肉（500克）西紅柿（3個）土豆（2個）輔料洋蔥（少許）香菜（少許）姜（2片）配料鹽（少許）醬油（少許）料酒（少許）糖（半勺）酸鹹（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉番茄湯的做法步驟1、牛肉切塊，土豆切塊用水泡下。2、西紅柿去皮，手撕碎備用。...
“兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬，加適量開水，二兩龍鬚麪，兩顆菜心，稍加調味，湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬（2勺）番茄醬（2勺）輔料龍鬚麪（100g）菜心（2顆）調料鹽（少許）雞精（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1...
食材明細主料生面（適量）海底撈牛肉粒（適量）輔料蔥花（適量）調料海底撈番茄火鍋底料（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉粒湯麪的做法步驟1、海底撈外賣剩下的番茄火鍋底料和牛肉粒備用。2、香蔥洗淨切蔥花。3、生...
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