番茄牛肉丸湯的做法 - 番茄牛肉丸湯怎麼做

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番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做

本來是想做西式湯的,但做出來還是中湯的感覺,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工減料.

食材明細

主料
  • 牛肉丸 (200g)
輔料
  • 番茄 (200g)
  • 土豆 (150g)
  • 胡蘿蔔 (100g)
配料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄牛肉丸湯的做法步驟

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第2張

    1、各種材料切好備用

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第3張

    2、牛肉丸冷水下鍋,開始煮

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第4張

    3、放入番茄

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第5張

    4、煮開後放入胡蘿蔔

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第6張

    5、放入土豆,加入適量調料

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第7張

    6、放入適量水澱粉

  • 番茄牛肉丸湯的做法 番茄牛肉丸湯怎麼做 第8張

    7、起鍋前放入香菜

小竅門

材料分次放入,口感會更好

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