有關奶香蘇打餅乾的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:40小麥麪粉:130奶粉:1大勺玉米油:20輔料酵母:1小勺鹽:1.3g小蘇打:1.3g具體步驟1.將小麥麪粉100g、鹽0.3g、小蘇打0.3g、酵母一小勺、奶粉一大勺、玉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200奶粉:20酵母粉:2鹽:2牛奶:110小蘇打:2輔料黃油:15具體步驟1.牛奶煮開離火2.溫度稍微下降一點後加入黃油讓黃油融化3.加鹽攪拌均勻4.待奶液晾涼...
“這個奶香餅乾s首先用到了芝士中的黃油,奶香味更足,用的糖雖然非常的少,但是糖的作用是給酵母提供營養,幫助酵母發酵的,所以雖然少但是也蠻重要的。今天做的是蘇打餅乾,是經過發酵的餅乾,利用消化,適合老年人吃。我做這個也...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個黃油:30糖:40低粉:150小蘇打:1煉乳:2勺杏仁粉:15香草精:幾滴檸檬汁:幾滴輔料具體步驟1.全蛋和糖30g,用打蛋器打發,均勻後加入煉乳,接着打,之後加黃油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:225黃油:10酵母粉:3牛奶:130奶粉:25輔料小蘇打:3具體步驟1.麪粉225g、奶粉25克、牛奶130克、酵母粉3g、小蘇打3g、黃油10g。揉成光滑的麪糰。2.靜置30...
“又開始霍霍麪粉了今天做了一款不需要烤箱的餅乾還不錯。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)酵母(2g)食用油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘇打餅乾的做法步驟1、加入雞蛋酵母蔥花攪拌加入面...
“我是一個酷愛吃蘇打餅乾的人。記得以前吃不對東西胃就會反酸,所以,家裏總是備着一包蘇打餅乾,胃酸的時候就吃上兩塊,很快就能緩解。自從自己玩烘焙後,就經常自己在家瞎折騰,在體驗了烘焙樂趣的同時也能給自己的嘴巴造一些...
“前幾天做了點面棋,發現不放泡打粉,不放黃油的小餅乾也蠻好吃的,用擀麪杖多疊幾次被子就能達到酥得分層的效果了,今天加點奶和鹽試試,果然成就了香脆的奶鹽餅乾。。。”食材明細主料低筋麪粉(2大把)植物油(30克)牛奶(30毫升)白...
“小時候最喜歡吃的餅乾就是蔬菜餅乾,現在才知道那是香蔥蘇打餅乾的味道。偶然間在美天看見一個朋友的小餅乾看上去很好吃的樣子,忍不住自己也烤了一盤試試看,真的是小時候的味道!尤其是對鹽的分量拿捏得很好,剛一出爐我就...
食材明細油皮低筋麪粉(300g)色拉油(60g)鹽(4g)小蘇打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋麪粉(90g)油(30g)鹽(1g)調料蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、蔥去掉蔥白。2、儘量切細點。3、將油皮的材...
“結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小蔥(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、香蔥剪掉根鬚洗乾淨切碎,儘量碎,烤盤...
“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣,這次的不甜不膩,但是香酥蹦脆,用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶(60g)黃油(30g)低筋麪粉(150g)輔料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)蔥...
“奶鹽、蔥香、芝麻~哪種口味兒的蘇打餅乾纔是你的最愛呢?這一款蘇打,直接把三種味道綜合了進去,每一口都是超級滿足啊~”食材明細油皮中筋粉(100g)黃油(17g)水(40g)鹽(1g)乾酵母(3g)小蘇打(1g)奶粉(5g)芝麻(10g)小蔥(適量)油酥鹽(1g)中筋粉(30g...
“誠誠寶貝十個月了還沒長牙呢,但已經可以吃餅乾了。他爸爸去香港沒買到適合嬰兒的餅乾,於是我來自己動手做。這款奶香蘇打餅乾主要成份是奶粉和牛奶,無糖少油更沒添加劑,給寶寶吃很放心。一共烤了三爐,第一爐沒經驗烤硬了...
“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心,超簡單的,用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點:1)麪糰一定要擀得薄點哦;2)油不要放的太少,(如果油多點會特別的酥脆呀)。。出爐後會聞到蔥香味,這款餅乾有點鹹,我和我媽媽都愛的!”食...
“香蔥梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香蔥碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇...
食材明細主料水油皮材料:低筋(100克)牛奶(40克)玉米油(20克)輔料油酥材料:低筋(30克)玉米油(15克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、牛奶加溫,放入酵母,水油皮材料混合3、活成小麪糰,放...
“最近老想吃香鹹的零嘴,就做了這餅乾!之前是看到了別的方子,自己改良了一下,烤出來很香哦!🌸”食材明細香蔥麪糰用料低筋麪粉(100g)黃油(18g)油酥麪糰用料低筋麪粉(30g)鹽(1g)牛奶(50g)芝麻(10~15g)小蘇打(1g)乾酵母(3g)香蔥(適量)蔥香(口味)烤...
“說到烘焙似乎總離不開油和糖,已記不起自從接觸烘焙起家裏用了多少的黃油和糖了,總感覺每隔一段時間就要買一些,一次買的都趕上了沒接觸烘焙前一年的用量。愛上烘焙並想努力把它做好爲的就是給家人一份健康的滋味,能有一...
“今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照着做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,開啟微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結實實的粘在轉盤上,結果費了好大功...
“即使嘗試過各種酸甜滋味,但最終發現最愛的還是這種本真的,淳樸的味道,也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅乾的味道。加了燕麥粉,本真中多了一絲淳樸,燕麥的清香,ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣,腦洞大開選擇了...
食材明細水油皮面粉(100g)水(45g)黃油(20g)奶粉(6g)小蘇打(1g)鹽(1.5g)乾酵母(2g)油酥麪粉(30g)黃油(15g)鹽(1g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽奶蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮所有材料混合,揉成光滑麪糰,放溫暖處發酵。2、發酵至兩倍大...
“【香蔥蘇打餅乾】,用橄欖油和少許鹽製作的鹹口餅乾,少些卡路里,吃起來沒那麼大心理負擔。”食材明細主料中筋麪粉(150克)橄欖油(30克)雞蛋(1只)乾酵母粉(3克)輔料食鹽(1克)蘇打粉(0.5~1克)香蔥(1根)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”...
“大多數的餅乾都是放了黃油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少運動消耗得少就極易長肉。我70多歲的老媽血糖偏高,平時遵醫囑不敢吃太多主食,老人家的飯量本來就不大,而且飲食還偏素,有時還沒到飯點兒就餓了。醫...
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