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“香濃腸味白菜的鮮美,好吃呀,味道超棒”食材明細主料大白菜(1棵)香腸(500克)蒜黃(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)五香粉(適量)玉米油(20克)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香腸白菜餃子的做法步驟1、香...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!按照這個調出來的肉餡隨意添加喜歡的素菜,就可以包成各種口味的餃子哦!”食材明細主料豬前腿肉(500g)白菜(220g(放鹽醃漬擠幹水分後))香菇(10朵)輔料香蔥(1棵)八角(1個)洋蔥(10...
“冬天北方就是白菜最多,遍地都是,最愛吃的還是白菜餃子,包子,餡餅,換着樣子來。好吃,哈喇子留了一地了。”食材明細主料豬肉餡(250g)白菜(半顆)輔料蔥(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
“過年必吃餃子,除夕守歲吃餃子,年夜飯的餐桌上怎麼能少了餃子,餃子有着喜慶團圓,吉祥如意,早生貴子的寓意,閨蜜今年要生虎寶寶了,懷孕後期醫生讓注意預防高血壓和高血糖,就向媽媽請教了這道無粉的白菜餃子,低碳水低鈉又有豐富...
“時常做一些餃子凍冰箱裏,早餐煮一煮很方便。”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)餃子皮(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香菇...
食材明細主料原色麪皮:(適量)餃子粉(中筋麪粉)(150g)冷水(85g)鹽(1/4小匙)菠菜麪皮:(適量)菠菜汁(85g)輔料餡兒:(適量)豬絞肉(200g)圓白菜(300g)青蔥(2根)芝麻香油(1大匙)醬油(1大匙)薑末(10g)胡椒粉(1/4小匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翠玉白...
“這個餃子好吃又好看。”食材明細主料麪粉(200克)輔料菠菜汁(50克)清水(50克)調料六月鮮臻品蠔油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)食鹽(1勺)白糖(1勺)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜餃子的做法步驟1、菠菜家少許清水用料...
“在物質貧乏的年代,只有過年才能吃上肉餃子,而且大多是白菜餡的。時代在發展,現在絞肉機、料理機減輕了包餃子的負擔,吃一頓餃子也不是什麼難事。今天就來分享白菜肉餃子的做法。”食材明細主料豬肉(半斤)白菜(1斤)餃子粉(1斤...
食材明細主料胡蘿蔔渣滓(適量)麪粉(適量)肉餡(適量)圓白菜(適量)輔料元蔥(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蔬菜精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)圓白菜餃子的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁剩下的渣滓2、麪粉加入一部分胡蘿...
“不大不小的、沒抱成芯的白菜,炒着吃水分太大,口感也不好,最適合包餡,汆燙後燉骨頭湯也是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(2杯(約300克))清水(適量)輔料白菜(一大捧)香菇(適量)豬肉(一斤)蔥(適量)蠔油(1大匙)生抽(2大匙)十三香(適量)鹽(適量...
“這個白菜餃子用的食材是跟人家不一樣的,好吃又營養,吃了不會覺得油膩,保證讓你吃了停不下來”食材明細主料白菜(500g)腿肉(500g)甜玉米(1根)紅蘿蔔(一個)輔料蠔油(10ML)姜(一大個)餃子皮(1斤)醬油(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
食材明細主料白菜(400克)胡蘿蔔(2棵)幹香菇(15朵)輔料薑末(5克)芝麻香油(15ml)花生油(10ml)配料花椒(30粒)鹽(適量)清淡(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、將白菜洗淨剁碎是稍加一點鹽剎出...
食材明細主料菠菜水(1000克)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜皮餃子的做法步驟1、菠菜水活面2、清水活面3、菠萊水活的面擀成片,清水活面搓成條。4、菠萊面將白麪條包緊。5、切開6、按壓7、擀片8、包餃子9、餃子邊...
“記得在自己家吃餃子。還是十歲的時候。爺爺包的。裏面還放了硬幣。覺得特別好吃。也只吃過那麼一次。味道一直留在心底。長大了姐妹幾個聊天都會聊到那時的情景。當了媽媽的時候心裏只有一個想法。我要陪伴他們的童...
“俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”頭伏爲什麼要吃餃子不清楚,反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡(適量)芹菜(適量)圓白菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)雞精(適量)蔥花(適量...
食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已...
食材明細主料麪粉(500g)白菜(500g)香乾(1塊)油條(1根)紅粉皮(1小包)香菜(100g)輔料芝麻醬(二勺)腐乳(一塊)香油(二勺)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香乾白菜餃子的做法步驟1、將香乾、油條、香菜、紅粉皮分別切碎,姜切末...
“這是我們家冬季的必備食物之一,冬季的時令菜和菇類調配出的餡料做出來特好吃。做好後放冰箱凍上,煮、蒸、煎都可,很是方便,又美味。今天成品圖是用煎的。說實話就是做的過程有點耗時,有耐心的美友可以試試,無論是煮餃、蒸...
“這是昨天買的小白菜吃剩的,不想再炒白菜吃了,所以就包了餃子。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉(200g)韭菜(50g)小白菜(500g)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)十三香粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜餃子...
食材明細主料白菜葉(3斤)豬肉(2斤)薺菜(少許)大蔥(1顆)輔料醬油(適量)麪醬(適量)花生油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜薺菜餃子的做法步驟1、白菜切沫。2、薺菜切沫。3、豬肉切丁,大...
食材明細主料圓白菜(半個)豬肉(180g)輔料香菇(若干)蝦米(適量)姜(適量)蔥(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)五香粉(適量)料酒(適合)香油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)圓白菜餃子的做法步驟1、五花肉剁成末。2、...
“特別喜歡幹腸的味道,但比較鹹又是醃製品,不適宜多吃,白菜有解毒功效,配上胡蘿蔔,拌成餡,正好解決了一切煩惱。用燙麪蒸餃皮勁道,白菜的清新混合着幹腸蒸出的肉香,絕佳搭檔。”食材明細主料燙麪(500克)幹腸(2個)白菜(1棵)輔料胡蘿...
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜香菇餃子的做法步驟1、豬肉剁碎,蔥姜白菜剁碎。2、香菇煮後用布把水擰出來,剁碎,放在餡裏打入一個雞蛋3、因爲時...
食材明細主料夾心肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉香菇白菜餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰,放置10分鐘,再多揉幾遍成光滑...
“歲寒見冬至,冬至標誌着數九嚴寒的開始,“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至和吃餃子成了必然的聯繫,甚至在有些地方,冬至比過年還熱鬧。小時候真的相信不吃餃子耳朵會被凍掉的話,即使再討厭的餃子餡,也要閉着眼睛強迫自...
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