香乾白菜餃子的做法 “媽媽的味道”初一餃子 香乾白菜餃子怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾白菜餃子的做法步驟

• 1、將香乾、油條、香菜、紅粉皮分別切碎，姜切末備用

• 2、白菜剁碎，用鹽殺一下水攥幹備用

• 3、準備一個小碗，裏面放入二大勺芝麻醬、一塊大紅方、二大勺香油調勻

• 4、將所有切好的配料和白菜放一起，倒入調好的醬料攪拌均勻

• 5、按自己的口味放鹽(可以嘗一下)，把餡拌勻

• 6、麪粉加入適量水活好麪糰，醒30分鐘，再揉至表面光滑

• 7、把面做成大小均勻的劑子，按扁，擀成餃子皮，就可以包餃子了

• 8、包好的餃子