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“可可粉具有濃烈的可可香氣，可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分。在麪包中適量添加可可粉和提子乾，成品具有淡淡的甜香味。”食材明細主料高粉（110克）白糖（20克）精鹽（3克）可可粉（10克）酵母（5克）黃油（20克）雞蛋（1個）輔料提子乾（適量）其...
可以。提前一晚發麪建議將面放入冰箱低溫發酵，這樣不會發酵過頭。現在的包子餡料各種各樣，豬肉、牛肉、羊肉等；先剁肉餡，加入一些調料進行去腥、調味，也可以加入蔬菜，餡料攪拌均勻後開始包包子，包子皮要擀薄一點；餡料不能放太...
食材明細主料高筋麪粉（350g）可可粉（50g）細砂糖（50g）雞蛋（1個）淡奶油（100g）牛奶（50g）酵母（1.5g）輔料鹽（3g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可麪包棒的做法步驟1、把所有材料都投進麪包機桶內。2、啓動和麪功能，調至22分鐘，揉至麪糰光...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘這款可口的提子碎麪包，做法其實並沒有想象中的那麼複雜繁瑣，只要用點心和時間，掌握好做麪包的技巧，一切都會變得很快。現在就趕緊跟着一起學一學吧！...
食材明細主料麪包粉（300克）牛奶或水（150克）輔料鹽（30克）糖（40克）酵母（30克）黃油（30克）雞蛋（1個）提子乾（50個）蜂蜜（1匙）蛋黃（1個）麥片（2匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子麪包的做法步驟1、1、把所需材料準備好之後。將雞蛋和糖、鹽、...
食材明細主料溫牛奶（300克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）可可粉（5克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可小麪包的做法步驟1、300克溫牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。在倒入麪包粉400克，低粉10...
“收到三包聖家椰蓉，正好可以做個椰蓉提子麪包接續上明天的早餐。先做椰蓉提子餡兒。拆開不透光的鋁塑自封袋，立即有香濃椰味飄散出來。細細白白的椰蓉倒在黃油上，顯得特別白淨。只是這白很快就被黃油淹沒了。發好種面才...
食材明細主料高粉（260克）鮮奶（165克）蛋液（30克）黃油（20克）輔料酵母（4克）杏仁片（適量）提子乾（適量）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時...
“感覺這款提子乾全麥麪包要慢慢品嚐，細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香，會讓你愛上的一款簡單面包。家裏有人猛咬兩口說好乾，不好吃，而我和小朋友慢嚥細嚼的，吃了一塊又拿一塊，看來還是我家寶貝識貨呀。”食材明細主料...
“家裏朋友從新疆帶了一大袋葡萄乾，寶寶也愛吃，所以做成了葡萄乾麪包，加入大量葡萄乾在烘烤中散發出酒香味夾雜着淡淡的麥香味真的特別美妙。”食材明細主料高粉（400g）糖（30g）鹽（3g）酵母（3g）蜂蜜（42g）奶粉（10g）水（220g）黃油（30g）輔料葡萄...
“秋天到了，天氣轉涼了，人就容易犯困，這就是俗話說的秋乏吧。你們在秋天的時候，會不會也很容易睏乏呢？都說可可可以提神，而且可可的味道我也是很喜歡，微微苦裏帶着濃濃的香味，這次把可可放到麪包裏，讓整個麪包變得味道不一樣了...
“兩個月前買了平底鍋之後，我就開始烙肉夾饃，谷仔小姨、小谷仔還有我，天哪！都吃上癮了，所以接下來，早餐的餐桌上頻繁的出現肉餅、肉夾饃、肉包子一切跟肉有關的麪點我都做，但是可憐了谷仔爸爸，所以他會經常弱弱地問我，麪點主食...
“這次用麪包機做個花式麪包。用手工稍加一下干預，烤出來令人滿意。口感鬆軟綿綿，並不比烤箱烤的麪包差哦~~”食材明細材料A高筋麪粉（375克）牛奶（203克）全蛋液（38克）酵母粉（5克）鹽（5克）白糖（60克）黃油（38克）材料B可可粉（15克）水（15克）奶香...
可以。買回來的提子要比葡萄難清洗，不可以只用清水沖洗。先用流水沖洗五分鐘，然後把提子放入盆中，加水超過提子。往水裏撒一些麪粉，輕輕攪拌，只需要5分鐘即可。水中加麪粉可以有效的除去提子表面的白霜、雜質、殘留的農藥...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：250糖：40可可粉：10鹽：2乾酵母（金燕）：3水：165蛋：24無鹽黃油：18耐高溫巧克力豆：20輔料具體步驟1.取材料中的高筋粉125克糖20克酵母1.5克80克水揉制光滑，放盆內...
“濃縮的營養，膨脹的美味。純正濃郁的奶香，香濃醇厚的口感咬一口暖暖軟軟的麪包，麪粉與舌尖的撞擊；濃厚的奶香味在口腔裏迴旋。這就是這款酸奶提子麪包，讓人回味無窮；”食材明細主料高筋麪粉（500g）酸奶（380g）黃油（60g）鹽（3g）牛奶（15g...
“2個6寸圓形模具量.”食材明細麪糰材料高筋麪粉（280克）細砂糖（28克）鹽（4克）乾酵母（4克）奶粉（8克）牛奶（55克）全蛋液（35克）水（90克）黃油（28克）奶酪餡奶油奶酪（90克）細砂糖（10克）葡萄乾（35克）墨西哥醬低筋麪粉（10克）糖粉（10克）全蛋液（10克）黃油（10克）奶...
食材明細主料高筋麪粉（300克）湯種（60克）砂糖（30克）鹽（1克）酵母（4克）全蛋液（50克）牛奶（100克）黃油（25克）提子乾（適量）墨西哥醬黃油（40克）砂糖（40克）全蛋液（40克）低粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨西哥提子麪包的做法步驟1、首先來煮...
“我的烤箱是9升的，超級小！所以一般書上的配方對我家烤箱來說都大多了，於是發明出這種一個麪糰兩種吃法的麪包。”食材明細主料高筋麪粉（600克）水（320克）雞蛋：（50克）輔料酵母（8克）油（30克）油（豬油跟色拉油混合）（70克）蛋液（30克）可可粉加一...
“凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”，這是用甘蔗蒸餾的甜酒，多用於浸泡果脯。因爲我手頭沒有“朗姆酒”，於是就用“白蘭地酒”代替，浸泡提子，做了這個“酒浸提子麪包”。味道非常好，特別是淡淡的酒香味，真是誘人。”食材明細...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃甜食的我，對面包也毫無抗拒裏，因爲好久沒有吃過麪包了，於是去逛了逛麪包店，一下子就買了幾十塊的麪包，但是在其中我最喜歡的就是可口的甜味提子麪包...
“放假了怎能不動手烘焙呢，這款麪包顏值不高，但是味道真心不錯。喜歡椰香的朋友可以嘗試一下。”食材明細麪糰奶粉（10g）乾酵母（3.5g）鹽（3g）可可粉（10g）黃油（25g）高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）雞蛋液（25g）細砂糖（40g）水（140g）餡料牛奶（20g）葡萄...
“以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油，後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（40...
食材明細主料高粉（350克）牛奶（200克）雞蛋（1只）可可粉（10克）輔料黃油（15克）糖（50克）鹽（2克）酵母（4克）椰蓉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可辮子麪包的做法步驟1、所有食材放入麪包桶內，除黃油外，和麪20分鐘。2、放入黃油和麪20...
“又是一款用麪包機制作的整形麪包，雖然是很簡單的配色和整形手法，卻也花了小心思在不同的麪糰里加了不同的果料，使它擁有了更多的色彩和口味。”食材明細主料牛奶（165克）全蛋液（50克）細砂糖（50克）鹽（3克）麪包粉（315克）可可粉（5克）酵...
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