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“似花非花🌸,似果是果……草莓花。”食材明細主料草莓(一斤)輔料白糖(少許)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓花的做法步驟1、精選草莓。2、清洗乾淨。3、改刀。4、切出花瓣。5、再多切出幾瓣。6、切出花心。7、擺...
食材明細主料草莓(1000g左右)輔料桂花(2勺)調料白糖(300g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花草莓果醬的做法步驟1、速凍草莓大約1kg左右,直接倒入鍋中。2、秤入300g白糖。3、家裏正好有桂花醬,加入兩勺。4、開大火,同時攪...
“草莓中含豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。”食材明細主料草莓(適量)輔料香菜(少許)...
“草莓的營養:1.草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。3.草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。4.草莓是鞣酸含量豐富...
“草莓含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,還有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富。眼看着草莓就要下市了,草莓的甜點速速做起來,這款蛋糕非常簡單,新手也能輕鬆搞定,無需打...
“一款組織細膩,柔軟有彈性的美麗麪包”食材明細主料高筋粉(150克)乾酵母(3克)牛奶(120克)輔料高筋粉(150克)乾酵母(1克)牛奶(30克)蛋(50克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)黃油(20克)草莓醬(適量)配料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟水果擺盤深入百姓之家的春節餐桌,是生活水平提高了,是幸福指數提高了,是審美情趣提高了。”食材明細主料草莓(3個)輔料黃瓜(半根)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“這兩年都很流行雪花酥,看樣子就覺得是牛軋餅和牛軋糖的結合版,今年過年前試着做了一些,以爲混合那麼多餅乾會不好做,實際做了也不難,一學就能學會了!加了草莓幹酸酸甜甜的很好吃,最後留了幾塊自己吃,全部打包送人了。”食材...
“春光明媚,相約踏青,都愛小清新零食一草莓雪花酥。”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(80g)小餅乾(80g)輔料凍乾草莓(30g)核桃碎(50g)調料黃油(30g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)草莓雪花酥的做法步驟1、凍乾草莓切片,草莓粉與奶粉...
食材明細主料草莓(適量)調料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓玫瑰花的做法步驟1、準備好草莓,清洗乾淨。2、拿出一個草莓。3、用小刀依次從下往上切開。4、刀口切深一點哦。5、整理一下形狀。6、依次做完...
“用草莓裝飾的裸蛋糕盛開着一朵漂亮的大紅花,清新可人的裝飾讓人很有食慾”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(200g)水果(適量)輔料糖粉(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓花裸蛋糕的做法步驟1、奶油加糖粉打發2、草...
“草莓這水果,先說它那可人的小樣,就討人喜歡到家了,外帶着人家還兼具酸甜爽口,富含大量的維生素C,西醫認爲上火就應該補充維生素C,咱中國人打小就被教育成是藥三分毒,見藥就躲的習慣,如今這維生素的需求量這麼大,是合成的還是...
“養顏美容又減肥”食材明細主料草莓(適量)純牛奶(100g)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶昔的做法步驟1、草莓去蒂洗淨2、切小塊3、把草莓放入奶昔桶,加入適量純奶,沒過草莓,再加入一勺蜂蜜4、放到料理...
“草莓季節不可錯過的高顏值美食。”食材明細主料蛋清(60克)細砂糖(37克)低筋麪粉(37克)杏仁粉(8克)黃油(40克)輔料食鹽(1.5克)香草精(幾滴)淡奶油(200克)白砂糖(20克)草莓(3個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓花束餅乾的做法步驟1...
“新換購的廚師機,第一次用,和麪太棒了只需5分鐘,解放勞動力。👍👍👍”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)30度溫水(260ml)輔料草莓醬(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓醬花捲的做法步驟1、普通麪粉500克,酵母5克,30來...
“每年5月的第二個星期日是母親節!想做草莓花撻送給媽媽一件驚喜的禮物!祝母親節快樂!越來越漂亮!健康平安快樂!媽媽,我愛你!”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(10g)輔料淡奶油(150g)草莓(適量)蛋黃(一個)黃油(55g)白砂糖(20g)酸甜(口味)其他...
“情人節要到了,感謝你十幾年來的陪伴與呵護,做一盤蜜汁草莓花送給你!情人節快樂!”食材明細主料草莓(400克)水(適量)輔料白糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁草莓花的做法步驟1、將草莓用流動水沖洗乾淨,放在廚房...
“3.8女神節啦~~做一份粉嫩的、可愛的甜食,讓溫暖的心和春天一起放飛。”食材明細主料棉花糖(150g)無鹽黃油(40克)奶粉(45克)果乾((凍乾草莓、蔓越莓、葡萄乾)80g)堅果(70g)小奇福餅乾(180克)撒表面裝飾奶粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分...
食材明細主料黃油(45克)棉花糖(170克)奶粉(45克)堅果(60克)蔓越莓幹(20克)餅乾(150克)草莓幹(25克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓味雪花酥的做法步驟1、準備好上圖所有食材:棉花糖170克、黃油45克、奶粉45克、草莓幹25克、堅...
食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃桃(適量)草莓(適量)淡奶油(500克)泡打粉(2克)牛奶(60克)香草粉(2克)雞蛋(4個)配料糖粉(50克)鹽(1克)油(60克)糖(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓裱花蛋糕的做法步驟1、所有原料。2、雞蛋分離。...
“試沒試過甜口的菜花?經過冰鎮後清涼脆嫩,每一口都是酸甜好滋味,軟的草莓,酸甜的湯汁,誘人的色彩,還用被湯汁浸染後變得白粉色的菜花,讓你嚐了一口,還想再嘗一口。”食材明細主料菜花(150克)輔料糖水草莓(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(...
“祝天下所有的媽媽母親節快樂,幸福安康!🎉”食材明細主料低筋麪粉(90g)冷藏雞蛋(5個)牛奶(40g)玉米油(40g)細白砂糖(70g)檸檬汁(適量)輔料鐵塔奶油(350g)細白沙糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓花環蛋糕的做法步驟1、八寸...
“愛上烘焙就一定會愛上蛋糕,家人或者朋友過生日,做個蛋糕當禮物,大家吃得放心,還倍兒有面子。常常也有朋友抱怨,不會裱花,當然那是對自己有更高層次的要求,比如做個裸蛋糕之類的也是不錯的。草莓季總是這麼短暫,趁還能買到草...
““櫻花爛漫幾多時?柳綠桃紅兩未知。”奉上一款唯美的慕斯甜品,搭配自制酸奶西米露和唯美浪漫的櫻花點綴,似輕倚櫻花樹下,看柳條輕拂草莓盛開,醉了整個夏天。”食材明細蛋糕體斑斕汁(40克)植物油(40克)細砂糖(40克)低粉(45克)雞蛋...
“【草莓燕窩】即是甜品,又可以養顏美容。深受女性青睞。”食材明細主料幹燕窩(5g)草莓(2顆)輔料礦泉水(400ml)果味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓燕窩的做法步驟1、把幹燕窩泡水,泡5個小時。2、挑毛,然後撕成燕絲。3、放燉...
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