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“這個豉油雞,也是婆婆做了幾十年的保留菜,每次做好端上桌,兒子搶,孫子搶,總之別提有多好吃了,雞肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告訴我:其實這個豉油雞我就是用電飯煲,輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(適...
“電飯煲做的雞腿,方法簡單,不比烤箱做的差哦。”食材明細主料雞腿(2個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(適量)糖(適量)調料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版烤雞腿的做法步驟1、雞腿2個,用牙籤扎眼。2...
“自從解鎖了電飯煲新用法,很多以前懶得費功夫的菜式也變得輕而易舉,比如,來一道醬雞腿先?只需一鍵,不用守湯開又大火轉小火,最終的效果看起來和普通版的也差不多,這一次,提起錫紙沒有直接扔掉,而是倒出了醬汁如果嫌雞腿味淡,可...
“這道菜是在電視裏學的,非常簡單。老公說味道挺好,他向來都不誇的,是真好他才誇的。哈...”食材明細主料雞(半隻)豆豉(適量)輔料蔥(適量)姜(2片)配料生抽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋焗豉汁雞的做法步驟1...
食材明細主料雞小腿(4只)輔料姜(6片)蒜(4瓣)調料生抽豉油(150克)老抽(30克)花生油(30克)芝麻油(10克)鹽(3克)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉油雞腿的做法步驟1、雞小腿4只清洗乾淨。2、薑切片、蒜切片。3、取一個砂鍋,加生抽豉油...
食材明細主料琵琶雞腿(6只)輔料蓮藕(1節)調料鹽局雞粉(適量)五香粉(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、用上所有的配料醃製24小時。2、少油用平底鍋煎至金黃色。3、鍋底放入薑片、...
“豉油皇雞是廣東地區地一道名菜,在大酒店裏也經常看到它的身影。這次我用新入手的黑樂砂鍋來做,不但操作簡單,而用肉質出乎意料地軟爛入味,輕輕鬆鬆就做出了這道名菜。”食材明細主料雞排腿(2個)薑片(20g)香蔥段(20g)香葉(5片)草...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實電飯煲不只是可以拿來煮飯呀煮粥呀,做蛋糕呀,其實電飯煲的功能很多的就像這道電飯鍋版豉油雞就是電飯煲製作的嘛,所以現在製作食物很方便的所以大家...
食材明細主料母雞(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版雞湯的做法步驟1、母雞清洗乾淨。2、剁成塊。3、鍋燒熱,改小火,放入雞塊炒。4、炒出水份後改大火,中途炒出水份時不要蓋鍋蓋煮...
“咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊爲製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒爲主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味爲主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿飯的做法步驟1、蔥切段兒,香菇切條,雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香蔥,料酒和鹽,醃製五分鐘。3、調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豉油雞電飯鍋版是一道製作方法簡單快捷的健康營養價值高的美食,所以吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試。富含蛋白質豐富的三黃雞,搭配新鮮時蔬混合軟糯可口...
“懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青蔥(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入...
“這款雞腿做起來超級簡單,吃起來又超級滑嫩,親們值得一試!”食材明細主料雞腿(3只)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蜂蜜(1勺)老抽(1勺)姜(6片)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版手撕雞腿的做法步驟1、先將雞腿用溫水...
“今天分享一個極簡單味道還不錯的雞腿做法——電飯鍋鹽焗雞腿。這是從電視上看來的,上海的一檔美食節目《瘋狂食驗室》,專門破解有名的美食做法,雖然大廚們的用料很高檔,不適合家庭製作,但也有許多有用的技巧值得學習和借...
食材明細主料雞腿(一隻)輔料姜(少許)洋蔥(半個)蜂蜜(2勺)醬油(半碗)油(少許)白酒(一小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋裏烤雞腿的做法步驟1、雞腿(不要太大,中小隻就可以)先洗淨,用牙籤扎洞,倒醬油白酒薑片醃製2小時,不用放鹽,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我們家的電飯煲也是漸漸的更新換代越來越進階了,現在的電飯煲能做的東西太多了,今天就給大家介紹一道用電飯煲做的一道菜,電飯鍋版豉油雞,雞肉是我們一家...
食材明細主料雞腿(4個)鵪鶉蛋(4個)大米(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)八角(1個)蔥花(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗...
“豉油雞又稱醬油雞,用電飯鍋製作,操作簡單,色澤鮮亮,雞肉嫩滑,十分美味。”食材明細主料雞(1只(淨重約1500克))輔料生抽(1大勺)老抽(半大勺)蠔油(半大勺)鹽(1小勺)料酒(2小勺)姜(250克)蔥(1把)香菜(2棵)香油(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通...
食材明細主料雞腿(適量)輔料奧爾良醃料(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋燉雞腿的做法步驟1、雞腿清洗備用。2、雞腿切幾刀加入奧爾良醃料醃製幾小時,放入電飯鍋中,加入少許生抽,啓動煲湯鍵即可。3、成...
“奧爾良風味的雞腿只有烤箱才能作得出?給我一個電飯煲,一樣作出香氣繞樑的奧爾良雞腿來。”食材明細主料雞腿(5個)輔料大蔥(1根)姜(1塊)奧爾良烤肉料(70克)甜麪醬(5勺)蠔油(5勺)料酒(50毫升)蜂蜜(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“我是一個典型的肉食動物但是最愛吃的是雞肉前段時間用空氣炸鍋做過一次很多人都說沒有鍋咋辦那電飯鍋基本現在的家裏都有的吧哈哈如果在木有我就笑笑啦宴客的時候必備啊老少皆宜”食材明細主料雞(一隻)輔料料酒(一勺半...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料光雞:1只(約2斤)蔥:3根薑片:3片輔料白砂糖:1湯匙生抽:半碗料酒:1湯匙清水:1/4碗具體步驟1.雞清洗乾淨,去腳,瀝乾水分,料酒,生抽,糖混合成醬汁塗遍雞身內外,雞肚裏放...
“用鹽焗雞粉醃製,用生抽、老抽上色,既有鹽焗雞的鮮美嫩滑、味香濃郁,又有豉油雞的色澤鮮亮、美味可口,色、香、味俱全,且,用電飯鍋製作,操作簡單,省時省力。”食材明細主料雞(1只(淨重約1800克))輔料鹽焗雞粉(1包)生抽(2大勺)老抽(2大...
“想吃烤雞,沒烤箱的同學往這看,用電飯鍋製作手撕雞。”食材明細主料童子雞(適量)輔料姜蒜(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版手撕雞的做法步驟1、童子雞一隻,洗...
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