有關自制開胃黃瓜怎麼做好吃的精選大全
“夏天吃黃瓜的季節,家裏種的黃瓜吃不完就這樣吃,棒棒的!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制開胃黃瓜...
食材明細主料黃瓜(1條)輔料花生碎(適量)配料芝麻油(適量)幹辣椒(適量)白醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁(生抽,熟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1000醬油:200輔料桂皮:適量花椒:適量白糖:2勺油:適量大蒜:1頭白酒:適量鹽:適量八角:1個姜:1塊醋:1勺具體步驟1.黃瓜放水中洗淨,瀝乾水份。2.把黃瓜去頭去...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料山楂:適量山藥:適量輔料白糖:適量具體步驟1.山楂洗淨,切開去核,去蒂。2.山藥洗淨,切丁,加水煮熟後控幹水份備用。如果喜歡吃脆山藥開鍋一兩分鐘關火即可,如...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹽:適量麻油:適量糖:適量黃瓜:2個輔料生抽:適量紅剁椒:適量醋:適量蒜子:適量香菜末:適量具體步驟1.黃瓜切片2.加入適量鹽醃製一會去水3.加入適量糖4.輔料...
“這兩天的黃瓜特別脆嫩,涼拌起來,做成酸辣開胃的涼拌黃瓜,味道好,做法簡單。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜(1個)調料辣椒油(2勺)醋(2勺)醬油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨後,去掉兩頭,用...
食材明細主料黃瓜(4根(2斤))輔料油(少許)鹽(少許)醬油(小碗半碗)清水(1小碗)姜(少許)糖(6g)料酒(少許)香葉(2片)花椒(一小把)大料(2個)蠔油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條,撒上2小...
“天涼快了,老媽說,弄點涼粉吃,再不吃過些天就不敢吃了!老媽的話如同“聖旨”,我麻利兒着趕緊做。涼粉並不難,按澱粉和水的比例操作,一準兒成功。強調一下,澱粉和水是按容量配比的,不是按重量,所以要準備兩個大小相同的杯碗啥的...
“隨着天氣的炎熱,好多菜哪怕是少油,也會覺得吃不下,餐前來上一碟開胃黃瓜,會很不錯哦”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃黃瓜的做法步驟1、準備的材...
“在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯,也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制醃黃瓜酸的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料鹽:適量幹辣椒:1個蒜瓣:2粒香油:適量生抽:適量果醋:適量糖:適量具體步驟1.黃瓜洗淨2.分別折半後裝入保鮮袋中,然後用刀拍碎,不用拍得很碎,大小...
“上禮拜做的泡椒終於好了,趕緊來個拍黃瓜🥒,酸辣辣的好過癮啊!”食材明細主料黃瓜(2根)生抽(適量)花椒油(5ml)輔料自制剁椒(2大勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃的拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、去頭尾,從中間切...
酸黃瓜,是很多餐廳的餐前菜的必備品。黃瓜本來就是清清爽爽很甘甜的,生吃都是非常美味的,做成酸酸的酸黃瓜那就更加的美味了。酸黃瓜是很開胃的一道菜,特別在夏天的時候是特別適合吃的,吃上一小碟能夠趕走夏天的乏力和炎熱...
“夏天經常會吃涼拌黃瓜,口感香脆清爽,操作簡單,營養價值也很豐富,還能美容瘦身。”食材明細主料黃瓜(1個)輔料蒜瓣(2瓣)小辣椒(1個)調料鹽(3g)白糖(2g)輕鹽醬油(1小勺)芝麻香油(2g)橄欖油(1勺)米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開...
“含有天然花青色創意開胃小菜,顏色嬌豔、口感脆爽、下飯開胃、好吃不貴。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料紅火龍果(用半個)調料鹽(適量)白糖(適量)釀造米醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)自制開胃小菜的做法步驟1、白...
食材明細主料黃豆(適量)輔料茴香(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)開胃黃豆的做法步驟1、黃豆事先浸泡。2、準備茴香。3、浸泡好的黃豆放鍋中煮。4、加入茴香。5、加點鹽,繼續煮。6、出鍋,裝盤。...
食材明細主料5度米醋(400克)白糖(150克)洋蔥(1個)介麼籽(9克)茴香籽(9克)香葉(3片)鹽(35克)黃瓜(2000克)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨,瀝乾水分,切成條。2、洋蔥去皮,切成寬絲。3、取...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1條輔料幹辣椒:少許熟花生碎:適量生抽:少許白芝麻:適量具體步驟1.黃瓜一條洗淨去皮2.準備少許熟花生壓成碎3.自制調味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,幹辣...
“涼粉是夏季較爲受歡迎的涼菜,人們往往會買上一小塊回家自己拌着吃,那酸辣的味道和爽滑的口感,會立馬讓人胃口大開,一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味,吃起來也特別Q彈爽口,家人都很喜歡。買着吃的時候,總覺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料辣椒油:適量生抽:適量白糖:適量大蒜:適量鹽:適量米醋:適量具體步驟1.準備黃瓜洗淨,用削皮刀上的曲線刀具切片。2.擺入盤內。3.準備蒜末,用擀...
“大魚大肉,很容易就讓人油膩不思飲食,這時候,還需要配以開胃小菜。當然最好是自制的。本地產的這種小兒菜,經過加工,做成小鹹菜,開胃口,還脆脆的,非常好吃。”食材明細主料兒菜(300克)輔料食鹽(8克)花椒粉(2克)辣椒粉(5克)紅油辣子(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:8分鐘主料黃瓜:800尖椒:100輔料八角:2個鹽:15食用油:40ml醬油:40ml花椒:20-30粒蔥:15蒜:15姜:15具體步驟1.黃瓜洗淨,晾乾水分,或者用廚房紙巾擦乾。2.不敢吃辣的,可以少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘春天來了,容易春困,反而在吃方面總是容易沒什麼胃口,我現在吃飯基本上就是就着一些開胃菜才能吃下一些東西,但是總是吃同一種也會覺得膩煩,最近就在研究其...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:500黃瓜:2000輔料花椒:25蒜:兩頭糖:200姜:一大塊鹽:100醬油:500具體步驟1.黃瓜辣椒切條加鹽醃6小時~把水到乾淨~蒜薑切片2.醬油加糖燒開~晾涼了,澆到醃...
“炎炎夏日,吃什麼都沒胃口,一到吃飯時間就糾結。。。有了她,從此不再糾結!清涼爽口,開胃到爆!!!”食材明細主料嫩黃瓜(2只)輔料小米辣(3-5個)蒜瓣(適量)生抽(少許)老抽(少許)橄欖油(少許)白砂糖(少許)醋(少許)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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