家常菜開胃黃瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備黃瓜洗淨，用削皮刀上的曲線刀具切片。

2.擺入盤內。

3.準備蒜末，用擀麪杖一頭搗成蒜泥。

4.蒜泥內加入鹽，生抽，米醋，白糖，辣椒油攪勻。

5.淋在黃瓜上即可。

烹飪技巧

蒜泥淋上去放在冰箱裏冷凍一會口感會更好。