有關醬汁藕夾肉怎麼做好吃的精選大全
“藕夾是中國南方區域著名的特色菜餚,屬於鄂菜系列。藕夾的營養價值很高,富含鐵,鈣等微量元素。植物蛋白維生素以及澱粉含量也非常豐富。有明顯的補血益氣,增強人體免疫力的作用。”食材明細主料藕(一段)肉糜(半斤)生粉(適量)雞...
食材明細主料糯米(適量)蓮藕(適量)肉末(適量)輔料枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米藕夾肉的做法步驟1、準備糯米,事先泡發好備用。2、準備五花肉肉...
食材明細主料面藕(40個)黃瓜(1根)輔料黑芝麻醬(100克)香油(10克)熱水(適量)蔥蒜末和小米椒圈(適量)食鹽(半勺)白熟芝麻(1勺)熱油(10克)生抽(1勺)香醋(1勺)雞精(半勺)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)麻醬蜜汁面藕的做法步驟1、面藕用溫水浸泡...
食材明細主料鮮藕(適量)肉泥(適量)輔料香蔥(適量)蛋液(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)蒸魚豉油(適量)純香芝麻油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香蒸藕夾肉的做法步驟1、鮮藕去皮。2、鮮藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入...
“以前吃藕夾都是油炸的,現在想吃得更健康些,就吃蒸的了,味道也別有一番風味!”食材明細主料藕(1節)肉末(適量)蝦(適量)輔料薑末(適量)小蔥(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)配料精鹽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蠔油蓮藕夾肉的做法步驟1、鮮蓮藕去皮冼淨。2、切片不要切斷哦。3、豬肉剁成肉泥加入精鹽、蔥花、生粉合...
“從小吃到大的美食,外婆的recette,簡單好做,超好吃。”食材明細主料蓮藕(2節)肉餡(400g)輔料麪粉(適量)水(適量)鹽(適量)小蔥(3顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餘外婆藕夾肉的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、小蔥切段,與肉餡混勻。3...
“今天心情不好,做菜可以讓我忘記煩惱~最愛蓮藕了~做藕夾的藕,稍微老一點的藕比較好~肉餡里加了點青椒,解膩~”食材明細主料豬肉末(一斤)蓮藕(適量)青椒(2根)輔料生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)加碘鹽(適量)雞精(適量)蛋清(適量)鹹香(口味)...
“很多人都喜歡吃炸肉藕夾,如今藕夾也升級爲海鮮藕夾了,今天用上了蝦肉,口感更加酥香、鮮美了,外皮金燦燦的十分誘人,挑剔的老公也忍不住吃了好幾個,直贊好吃!”食材明細主料蓮藕(1節)蝦仁(適量)黃金面包糠(適量)輔料生粉(適量)麪粉(...
“藕夾的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補血益氣,增強人體免疫力作用。小時候吃藕夾比較壯觀,家中炸藕夾要做上很多,上桌的時候用電飯鍋的內膽盛,我們這幫小屁孩也比較...
“肉夾饃,用的是婆婆煮的豬腿碎肉,滷煮的香香的,加入青椒,就象外賣的山西肉夾饃。配一碗米粥,就是一份活力早餐。”食材明細主料發酵麪糰(適量)醬豬腿肉(適量)輔料青椒(適量)榨菜(適量)配料孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料藕(1個)肉末(半斤)輔料蔥(1小束)麪粉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨,切成薄片,備用;把肉末放點鹽、醬油調味,攪拌均勻;然後把攪拌好的肉放在兩片藕片中間,放在...
“肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,是陝西省漢族特色食物之一。臘汁肉夾饃,是西安馳名的風味食品。2016年1月,肉夾饃入選陝西省第5批非物質文化遺產名錄。”食材明細主料大肉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)小茴香(適...
食材明細主料河藕(500克)豬肉(250克)輔料雞蛋(1只)生薑(少許)蔥(適量)配料料酒(2小勺)雞精(1小勺)鹽(半小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁藕夾的做法步驟1、準備的材料!2、洗好的河藕切成半釐米左右的片。3、豬肉攪碎,加雞蛋,蔥...
“外地人首次聽說肉夾饃,都覺得奇怪,肉怎麼能夾饃?這就是與古漢語有關了,其實是"肉夾於饃"。肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃和臘汁肉、白吉饃爲一體,互爲烘托,將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥,回味無...
“小時候,爸爸總是在八月半做藕餅,小小的我總是眼巴巴的在旁邊看着,現在長大了,是時候要學會自己動手啦。很好吃的藕餅,就是沒經驗,藕買大了,肉不怎麼塞得住。”食材明細主料藕節(600g)香菇(適量)鹽(少許)雞蛋(一個)蝦皮(適量)香蔥(適量...
“趕緊試試。好好吃。”食材明細主料蓮藕(3只)肉餡(適量)輔料麪粉(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)雞蛋(1只)蔥(適量)調料油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕夾的做法步驟1、蓮藕切片,兩片之間不要切段。2、加入肉餡。3、像這樣...
“【炸藕夾】在很多人兒時的記憶裏是過年才能吃到的美味食品。酥脆可口,鮮香美味。現如今,這道美味已成爲家家戶戶餐桌的家常菜。藕原產於印度,後來引入中國。在南北朝時代,藕的種植就已相當普遍,迄今已有三千餘年的栽培歷...
食材明細主料蓮藕(一段)肉末(一小碗)輔料雞蛋(一個)麪粉(三湯勺)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末藕夾的做法步驟1、把鍋中開水煮沸,放入蓮藕煮上十多分鐘2、趁煮蓮藕的時間,在肉糜...
藕夾是中國的傳統美食之一,在長久的歷史發展中,它的做法也變化多端。藕夾藕夾,就和它的名字一樣,新鮮的蓮藕,洗乾淨蓮藕表面的泥,截掉硬硬的藕節,切片之後可以在其中搭配不同的美食,不同的搭配有不同的魅力,那麼藕夾怎麼做好吃...
“清代養生專家王士雄在其所著的《隨息居飲食譜》中記載:“藕以肥白純甘者良。生食宜鮮嫩,煮食宜壯老,用砂鍋桑柴緩火煨極爛,入煉白蜜收幹食之,最補心脾。若陰虛、肝旺、內熱、血少及諸失血證,但日熬濃藕湯飲之,久久自愈,不服...
“這又是一道湖北菜,主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃,香糯可口,一點都不膩,來碗米飯,再配碗蓮藕排骨湯,人間美味,把菜譜寫下來,和大家同分享吃貨們的幸福。”食材明細主料藕(適量)五花肉(適量)輔料大米粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量...
食材明細主料連藕(一節)肉未(100G)輔料大蒜(1瓣)雞蛋白(1只)配料生抽(少許)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸連藕夾肉的做法步驟1、去市場挑選新鮮的連藕一個(中等個,約500G),洗淨後去皮切好;第一刀不切斷,第二刀切斷,使...
食材明細主料肉末(300g)輔料鮮玉米(1個)花生(20g)豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉醬夾饃的做法步驟1、裏脊肉剁成沫2、鍋裏放油,燒六成熱,加入肉沫翻炒變色3、加入生抽和豆瓣醬繼續翻炒兩分鐘4、加開水適...
“咬一口肉多爆汁,青椒肉碎爽脆中帶着韌勁,其中燉到入口即化的肥肉,一點兒也不肥膩,反而是更加豐腴油潤,越嚼越香。比起稍微柴一點兒的純瘦肉肉夾饃,肥瘦相間的更是誘人,選擇食材的時候,要選肥瘦分明的的豬前腿肉,肥瘦比可以自...
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