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2023-12-29 食材明細主料青瓜（一條）熟醬牛肉（適量）輔料老乾媽（少許）蒜末（少許）調料烏醋（少許）糖（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌醬香牛肉的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、青瓜削皮拍碎改刀切好，切點蒜末。3、醬香牛肉切片。4...

牛筋拌青瓜的做法 - 牛筋拌青瓜怎麼做

2024-02-05 食材明細主料青瓜（155克）熟牛筋（85克）輔料剁椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放...

黃瓜拌醬牛肉的做法 - 黃瓜拌醬牛肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料旱黃瓜（1根）醬牛肉（100g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）雞精（半克）鴨梨醋（5g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌醬牛肉的做法步驟1、所有食材都處理好。2、黃瓜切片。3、大蒜切末。4、黃瓜和蒜末放容器內，加食鹽...

香菇牛肉醬拌麪的做法 - 香菇牛肉醬拌麪怎麼做

2023-12-27 “最好使用幹香菇，味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜，煸幹水份。”食材明細主料幹香菇（適量）牛肉（250g）手擀麪（適量）輔料黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）青菜（少許）調料白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蔥花（少許）甜辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇...

香菜牛肉拌黃瓜的做法 - 香菜牛肉拌黃瓜怎麼做

2024-02-25 “蒜泥黃瓜既是夏天的常見菜，也是初夏的開胃菜，加點牛肉片，給味覺不一樣的感受”食材明細主料黃瓜（150G）輔料蒜泥（適量）牛肉片（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜...

苦瓜青椒醬牛肉的做法 - 苦瓜青椒醬牛肉怎麼做

2024-01-05 “冰箱還剩了一小塊醬牛肉，涼吃吃夠了，正好還有根苦瓜，就一起炒炒，味道還不錯😀。”食材明細主料苦瓜（一根）辣椒（兩個）醬牛肉（適量）輔料幹辣椒（三個）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜青椒醬牛...

醬牛肉拌黃瓜的做法 - 醬牛肉拌黃瓜怎麼做

2023-12-27 “牛肉富含維生素B6，能促進蛋白質的新陳代謝和合成，促進肌肉發育，增強肌肉力量，增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料香菜（1棵）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）生抽（小...

牛頭肉拌青瓜的做法 - 牛頭肉拌青瓜怎麼做

2023-12-28 “天氣炎熱，一款簡單的涼拌菜。”食材明細主料牛頭肉（300g）輔料青瓜（1根）青椒（1個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（少許）蒜蓉（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛頭肉拌青瓜的做法步驟1、將牛頭肉切成...

牛肉醬拌青蘿蔔絲的做法 - 牛肉醬拌青蘿蔔絲怎麼做

2024-01-01 食材明細主料青蘿蔔（適量）牛肉醬（適量）蒜泥（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌青蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲，加鹽拌勻放置半個小時2、牛肉醬、蒜泥、白糖...

香菜拌醬牛肉的做法 - 香菜拌醬牛肉怎麼做

2023-12-27 “香菜常以嫩葉作調料食用，香菜之所以香，主要是含有揮發油和揮發性香味物質，是中國生熟菜餚的調味品。具有提高視力、去腥增味、調理腸胃等功效。1、提高視力香菜含有多種維生素，能清除內熱，對提高視力、減少眼疾具有一定...

辣醬拌牛肉的做法香辣過癮---辣醬拌牛肉辣醬拌牛肉怎麼做

2024-02-26 “生菜的清爽、滷牛肉的濃郁及醬料的繽紛，在口腔裏形成難以言喻的口感。麻辣鮮香，讓你欲罷不能，香辣過癮！”食材明細主料牛腱子（500克）輔料青紅椒（適量）蔥白（適量）香菜（適量）配料滷肉料（適量）李錦記舊莊蠔油（1勺）芝麻油（1/2勺）風味豆豉（1...

蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法 - 蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉怎麼做

2024-01-27 “夏天就該吃爽口的涼菜”食材明細主料醬牛肉（200g）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）花椒油（適量）白糖（適量）大蒜（1/2個）大蔥（適量）生薑（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法步驟1、黃瓜斜刀切片；醬牛肉...

青瓜牛肉的做法 - 青瓜牛肉怎麼做

2024-01-13 “快手菜——值得擁有！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料黃瓜（一根）牛肉（280克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜牛肉的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、牛肉切片後用料...

青瓜拌香乾的做法 - 青瓜拌香乾怎麼做

2024-02-23 食材明細主料青瓜（210克）香乾（90克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌香乾的做法步驟1、材料：青瓜、香乾2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成粗一點絲，待用...

香辣醬拌牛肉的做法 - 香辣醬拌牛肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料牛腱肉（1000克）輔料八角（3個）花椒粒（10個）陳皮（3片）薑片（6片）蒜瓣（4個）大蔥（半根）香蔥（3顆）香菜（1顆）山楂（5個）青紅椒（半個）金針菇（適量）配料李錦記風味豆豉醬（10克）李錦記舊莊蠔油（15克）李錦記純香芝麻油（10ML）李錦記涼拌汁（少許）中辣（口...

青椒牛肉醬的做法 - 青椒牛肉醬怎麼做

2024-01-09 食材明細主料牛肉（500g）輔料湖南椒（100g）黃豆（50g）蒜瓣（1個）芝麻（10g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肉醬的做法步驟1、黃豆泡12小時2、牛肉切丁，加少許鹽、醬油、雞精，白酒少許，醃製40分鐘左右。3、辣椒和蔥薑蒜都切末4...

青蒜醬牛肉的做法 - 青蒜醬牛肉怎麼做

2024-02-25 “爲過節，準備了醬牛肉。吃了兩次冷盤後，想換個花樣吃，加了些白玉菇和青蒜一起炒，還真是一盤好菜。”食材明細主料醬牛肉（適量）輔料白玉菇（一包）青蒜（兩棵）配料生抽（少許）泰式甜辣醬（一湯匙）醬牛肉湯汁（兩湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

醬拌牛肉的做法 - 醬拌牛肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料牛肉（300克）輔料精鹽（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜米（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醬拌牛肉的做法步驟1、牛肉300克，香料適量。2、...

青椒香乾拌牛肉細面的做法 - 青椒香乾拌牛肉細面怎麼做

2024-02-01 食材明細主料銀絲面（100g）青椒（3個）湖南香乾（4塊）輔料牛肉醬（2小勺）鹽（適量）油（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲，香乾切薄片，京蔥切細絲2、熱鍋涼油，下蔥絲煸出香味後，下青...

香辣牛肉醬的做法香辣牛肉醬（附牛肉醬拌麪做法）香辣牛肉醬怎麼做

2024-01-09 “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）蔥花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...