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腐竹雞絲的做法 - 腐竹雞絲怎麼做
食材明細主料腐竹(適量)雞肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料桂葉(適量)大料(適量)料酒(適量)純麻油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雞絲...
腐竹拌雞絲的做法 - 腐竹拌雞絲怎麼做
“常吃腐竹可健腦並預防老年癡呆症防止血管硬化,保護心臟,有雞絲更增加了蛋白質。是一道不錯的涼拌菜。”食材明細主料雞胸肉(80克)胡蘿蔔(50克)腐竹(100克)香菜(適量)紅綠尖椒(適量)輔料香蔥(8克)黑芝麻(適量)生薑(5克)鹽(3克)花椒(3克)幹...
腐竹蒸雞的做法 - 腐竹蒸雞怎麼做
食材明細主料雞腿(適量)腐竹(適量)輔料蔥花(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹蒸雞的做法步驟1、腐竹提前用清水泡發。2、雞腿洗淨切塊。3、蒜頭和...
腐竹拌粉絲的做法 - 腐竹拌粉絲怎麼做
“涼拌小菜,開胃爽口。”食材明細主料腐竹(適量)黃瓜(1根)粉絲(適量)輔料辣椒油(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香菜(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌粉絲的做法步驟1、粉絲和腐竹提前用開水泡...
絲瓜腐竹雞蛋湯的做法 - 絲瓜腐竹雞蛋湯怎麼做
食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(2個)腐竹(半斤)調料醬油鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜腐竹雞蛋湯的做法步驟1、腐竹先用熱水泡發。2、雞蛋打散。3、絲瓜切塊。4、鍋裏熱油,倒入蛋液炒熟剷起。5、再倒入絲瓜煸炒一...
腐竹燜雞的做法 - 腐竹燜雞怎麼做
食材明細主料雞腿(適量)腐竹(適量)輔料蔥花(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜雞的做法步驟1、腐竹用清水提前泡發。2、雞腿洗淨斬塊。3、蒜頭和...
涼拌腐竹粉絲 的做法 - 涼拌腐竹粉絲 怎麼做
食材明細主料腐竹(適量)綠豆粉絲(40g)木耳(20g)香菜(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)泡椒(2個)紅椒絲(少許)調料油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)糖(1匙)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹粉絲的做法步驟1、準備泡發好的...
腐竹蟲草花拌雞絲的做法 - 腐竹蟲草花拌雞絲怎麼做
食材明細主料雞脯肉(1塊)腐竹(50克)蟲草花(1把)青豆(1把)輔料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹蟲草花拌雞絲的做法步驟1、準備好原材料;2、雞脯肉冷水下鍋,加入薑片...
涼拌腐竹絲的做法 - 涼拌腐竹絲怎麼做
食材明細主料腐竹(100g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1段)輔料糖(2匙)醋(8ml)蒜(1顆)香菜(1棵)醬油(3ml)味精(1g)香油(少許)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹絲的做法步驟1、腐竹提前泡發好2、黃瓜和胡蘿蔔切絲,蒜切片,香菜切碎3、腐竹裏...
蒸剁椒腐竹粉絲的做法 - 蒸剁椒腐竹粉絲怎麼做
“白天家裏就我媽和我兩人吃飯,我們孃兒倆喜歡做簡單省事的飯菜。今天的這盤蒸菜看着“熱鬧”、吃着好吃,是一道超級下飯的開胃菜,對於想減肥的人來說,這也是一盤有滋有味、完全能代替主食的菜。這蒸剁椒腐竹粉絲還可以替...
豆瓣腐竹魷魚絲的做法 - 豆瓣腐竹魷魚絲怎麼做
“腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,捲成桿狀,經過烘乾而製成的。腐竹是豆製品的高檔食品,營養價值極高,被人們廣稱爲“素中之葷”,備受人們的喜愛。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養...
絲瓜炒腐竹的做法 - 絲瓜炒腐竹怎麼做
食材明細主料絲瓜(適量)腐竹(適量)輔料生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)蒜薹(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、切段。3、絲瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜薹切段。6、切片。7、鍋...
絲瓜炒黑豆腐竹的做法 - 絲瓜炒黑豆腐竹怎麼做
“1、腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。3、含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生...
腐竹粉絲肉湯的做法 - 腐竹粉絲肉湯怎麼做
“炒粉,炒飯加肉湯,一樣很美味哦!”食材明細主料腐竹(3條)粉絲(1小捆)肉絲(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹粉絲肉湯的做法步驟1、腐竹折斷成適合長度與粉絲一起泡水。2、芹菜...
腐竹粉絲蒸的做法 - 腐竹粉絲蒸怎麼做
“上一道主婦們最愛少油少煙的蒸菜,別看這麼簡單的蒸菜,味道可確實不錯的呢,加上了剁椒,味更重了些,在吃不下飯的夏天也可以把這一盤即當菜又當飯的幹掉哈~”食材明細主料腐竹(適量)粉絲(適量)肉末(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適...
蒜蓉粉絲蒸腐竹的做法 - 蒜蓉粉絲蒸腐竹怎麼做
食材明細主料腐竹(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發好,擇小段平鋪在深盤內,均勻的調入適量鹽。2、粉絲泡軟剪小...
絲瓜腐竹湯的做法 - 絲瓜腐竹湯怎麼做
食材明細主料絲瓜(1個)腐竹(100g)輔料鹽(適量)胡椒粉(1匙)油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜腐竹湯的做法步驟1、腐竹泡發十分鐘。2、絲瓜。3、絲瓜削皮後,切滾刀塊。4、燒開一鍋水,將腐竹和絲瓜同時倒入鍋中...
腐竹雞煲的做法 - 腐竹雞煲怎麼做
食材明細主料雞肉(500克)腐竹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(20克)姜(15克)蒜子(30克)貴州燈籠椒(2只)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雞煲的做法步驟1、腐竹用水泡軟,然後控淨水。2、腐竹入油鍋炸過打起控油。3...
蘿蔔絲炒腐竹的做法 - 蘿蔔絲炒腐竹怎麼做
“#清腸食譜#白蘿蔔、腐竹”食材明細主料白蘿蔔(300克)腐竹(100克)蔥(50克)輔料調和油(適量)花椒(幾粒)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒腐竹的做法步驟1、熱鍋涼油,先放入幾粒花椒炸焦後撈出,再爆香蔥花。2、放...
雞蛋炒腐竹的做法 - 雞蛋炒腐竹怎麼做
食材明細主料雞蛋(2個)腐竹(適量)韭菜(適量)輔料蔥(少許)香腸片(3片)調料花椒粉(少許)蠔油(適量)鹽(少許)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒腐竹的做法步驟1、備好食材,韭菜洗淨切段,腐竹浸泡好。2、油熱下入雞蛋劃...
肉絲炒腐竹的做法 - 肉絲炒腐竹怎麼做
食材明細主料腐竹(五根)豬肉(一兩)輔料老抽(適量)鹽(一勺)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發2、肉切絲3、蒜切碎4、油燒至七成熱加入花椒5、加入肉絲快速翻炒6、翻炒過程中加入適量...
牛肉腐竹粉絲的做法 - 牛肉腐竹粉絲怎麼做
“今天介紹的這款牛肉腐竹粉絲借鑑了豆小菜,主料有牛肉、腐竹、粉絲,簡單易操作。最後我想用娃娃菜擺盤和牛肉腐竹粉絲一起蒸,但考慮到娃娃菜蒸的時間長了會蔫,所以最後就另外用水焯了一下,當然省略這個蔬菜擺盤也可以。參...
腐竹粉絲的做法 - 腐竹粉絲怎麼做
食材明細主料腐竹(100克)粉絲(1把)肉蓉(50克)輔料醬油(適量)蒜蓉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹粉絲的做法步驟1、腐竹,龍口粉絲分開用溫水浸泡至軟2、粉絲用剪刀切成兩段,撈起放盤子裏,腐竹鋪在上面3...
腐竹炒海帶絲的做法 - 腐竹炒海帶絲怎麼做
食材明細主料海帶絲(150克)腐竹(70克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒海帶絲的做法步驟1、食材:海帶絲(已清洗)、腐竹(已泡發)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、接着,下入已清洗好的海...
粉絲蒸腐竹的做法 - 粉絲蒸腐竹怎麼做
食材明細主料粉絲(一紮)腐竹(幾根)蔥花(幾根)大蒜(適量)調料生抽(2毫升)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蒸腐竹的做法步驟1、大蒜去皮切碎備用。2、粉絲提前浸泡備用。3、加入大蒜,生抽4、將粉絲與大蒜拌均勻待用。5...
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