有關鮮蝦滑怎麼做的精選大全
“冬天大家一起在家吃火鍋最美味了,您還是在涮鮮蝦吃嘛?呵,跟我們一起自己做蝦滑吧,這個可比那個單調的蝦好吃~”食材明細主料鮮蝦(250克)澱粉(適量)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦滑的做法步驟1、必須認真去除蝦線2...
“這個菜特別適合兒童吃,很鮮。”食材明細主料去皮蝦肉(二十個(中等大小))瘦肉(50克)蔬菜(100克)輔料生粉(10克)鹽(適量)醬油(少許)油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦肉滑的做法步驟1、沙蝦去皮和蝦線,把蝦肉和瘦肉做成肉...
說到蝦滑,應該很多朋友都吃過吧,我們無論去飯店還是各大美食城總能吃的到。蝦滑的口感極好,軟滑而且脆爽,所以受到了一大批食客的喜愛。那麼,蝦滑屬於海鮮類嗎?好多朋友是不是都很好奇呢?一、蝦滑屬於海鮮類嗎蝦滑屬於海鮮...
食材明細主料土豆(一個)鮮蝦(6/7只)輔料青豌豆(一小把)青白菜葉(一小顆)鹽(適量)芹菜杆(4釐米長就夠)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦滑豆泥的做法步驟1、不好意思,做的時候忘了拍過程了。突然想起來發個菜譜,沒有預謀喲。準...
“冬天,空氣中滿是火鍋的氣息,在一衆火鍋料中,丸子類看似低廉不起眼,卻是必不可少的存在。其中蝦滑算是大多數人都能接受的美味,有了爽脆的口感,又能保持蝦仁原有的營養成分。事實上,蝦滑的製作也遠比我們想象的簡單,在家中也...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘鮮蝦滑常常被視爲火鍋必備,鮮嫩Q彈的蝦肉,吃在嘴裏特別有彈性,在外吃火鍋是常常就點鮮蝦滑,小朋友們也特別喜歡吃,那還不如自己在家裏試着做做,畢竟自家做...
食材明細主料鮮蝦(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦木耳滑蛋的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發;2、鮮蝦撥去殼挑掉泥線,用蔥白、薑片、...
“蝦屬於一種溫熱性質的食物。從中醫角度來講,適量的吃一些蝦可以補腎壯陽、溫中健脾。對於脾胃虛弱、腎陽虧虛等症狀有很好的輔助治療作用。從營養學的角度來講,蝦中含有一定的鈣離子、蛋白質。經常吃蝦可以增加骨骼的...
食材明細主料蝦(適量)蛤蜊(適量)輔料紅蘿蔔(半個)雞蛋(半個)調料鹽(適量)蔥花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑蒸上蛤蜊的做法步驟1、蝦仁,胡蘿蔔放入輔食機加半個蛋清攪打細膩。2、蝦滑塞進開口蛤蜊裏面放入蒸盤碗裏。...
“不記得在哪本書裏看到過這麼一句話:“筍爲素食要物,蝦爲葷食要物”,這裏的要物就是重要、主要、代表性的意思,由此可見,蝦是一種很重要的食材。蝦的做法很多蒸、煮、燜、炒、煎、糟等等,就是用蝦作爲原料做成的蝦醬、蝦油...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:8分鐘主料雞蛋:四個鮮蝦:半斤輔料鹽:適量具體步驟1.把鮮蝦剝掉殼,挑掉背上蝦腸,切成小粒,用點鹽和油抓一抓。2.在醃製好的鮮蝦粒裏打進雞蛋,順時針打散,加入一點水。...
“夏天馬上到了,這道清涼少油的菜是不錯的選擇!而且既簡單,又美味!益清熱養生的好食品,常吃,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用,雞蛋兩枚打入碗中,將少許蛋清倒入蝦仁中;2、再倒入少許料酒、澱粉和鹽;3、...
“春季限定嚐鮮,鮮嫩脆爽,低脂健康,解鎖春筍新吃法。”食材明細主料春筍(6只)蝦仁(150g)輔料胡蘿蔔(1小段)香蔥(1根)調料味達美蔥姜料酒(1勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(2勺)鹽(1g)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍釀...
1、冷藏儲存:蝦滑口感滑嫩味美,用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏中,可以保鮮1-2天。2、冷凍儲存:冷凍後下蝦在食用前需滑要自然解凍,不要用熱水解凍,更不要使用微波爐解凍,這樣很容易將蝦滑加熱成熟的,破壞了蝦滑原本細膩鮮嫩的口感。...
蝦滑憑藉其Q彈鮮嫩的口感深深抓住我們的我味蕾,一定有許多小夥伴和我們一樣吧。那我們今天就來了解一下大家喜愛的蝦滑之蝦滑是海鮮還是河鮮?蝦滑有幾種吃法?一、蝦滑是海鮮還是河鮮蝦滑是海鮮的一種,使用食材也是尋常...
大家在吃火鍋的時候應該都吃過蝦滑,尤其是好吃的蝦滑下入到火鍋當中之後,麻辣鮮香並且口感非常的彈牙,還帶有着蝦的新鮮和甜美。蝦滑我們平時吃到的火鍋丸子有着很大的不同,但也有人認爲蝦滑就是火鍋丸子當中的一種,另外一...
“孩子愛吃蝦滑,嘗試着做,味道不亞於店裏哦!平時做早餐的時候加到麪條裏味道非常鮮美”食材明細主料基尾蝦(兩斤)輔料五花肉(二兩)紅薯粉(少量)胡椒粉(少量)鹽(少量)酒釀(少量)雞蛋(一個)姜(少量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦滑蛋的做法步驟1、蝦仁在開水裏撈一下備用;雞蛋打散,加鹽、蔥花備用2、鍋裏放少許油,放入蝦仁、少許鹽,翻炒至蝦仁變色3、倒入蛋花,...
“這個蝦滑幾乎都是蝦,咬一口都是很鮮美的滋味,雖然沒有加調味料但是一樣非常好吃。做起來也不難,材料也很簡單,這裏加了一點蛋清,如果蛋清過敏可以不加,適當多加一些澱粉,但是口感肯定也會有一點影響的。如果沒有玉米澱粉也...
食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(一顆)生薑(三片)雞蛋(一顆)蒜苗(適量)小白菜(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋蔥、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭...
“買了幾個鮮蝦想做披薩的,結果沒做成,就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁(10只)雞蛋(3個)西蘭花(少許)輔料蛋清(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁滑蛋的做法步驟1、...
“蝦爽蛋滑”食材明細主料蝦(500克)雞蛋(5個)輔料鮮奶(3匙)鹽(適量)蔥(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶滑蛋蝦仁的做法步驟1、市場買好材料2、蝦去殼挑腸,加入少許鹽,兩匙生粉,少許油,搞勻放入冰箱半小時至一小...
是。蝦滑屬於海鮮的一種,因爲是用蝦肉和魚肉做出來的。新鮮蝦滑看起來像鴨子的腦髓,呈白色泥狀,味道聞起來和正常海鮮的味道差不多,不算濃。常見於火鍋配菜當中,可以說是吃火鍋必點菜品之一。蝦滑只需要用勺子挖一勺,放到煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘燙蛋皮,可能大家都不是很熟悉,它是贛南的一種極具地方特色的小吃。鮮蝦燙蛋皮,是在燙蛋皮的基礎上添加了鮮蝦,鮮蝦的味道之鮮美,相信大家都懂的。鮮蝦燙蛋...
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