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“超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)蒜苗(4根)大蒜(6瓣)輔料胡椒粉(少許)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2、將胡蘿蔔去皮切成菱形片。3、...
“胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜,有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素爲脂溶性物質,雖然有人喜歡生吃和涼拌,但卻無味吸收其營養;只有透過加油...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘,然後用屜布擠出水。3、擠幹水的胡蘿蔔絲放麪粉均勻裹住...
“週末家附近清真寺買來了牛肉餡,想給兒子做餡餅,老公單位門口的小公園那春意盎然,蒲公英,野蒜,紫花地丁,當野菜吃或者泡水都是極好的,趁着中午休息,給我採了一兜,蒲公英淘洗乾淨晾乾準備泡水清熱去火,野蒜就拿來做餡餅吧,除了調...
“一紅一白,蒜蓉爆鍋,簡單的調味,盡顯食材原味。”食材明細主料有機菜花(200克)輔料胡蘿蔔(100克)調料蒜蓉(少許)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香有機菜花配胡蘿蔔的做法步驟1、有機菜花切小朵,胡...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)臘腸(適量)輔料辣椒(適量)調料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、胡蘿蔔去皮洗淨。4、切絲。5、辣椒切圈。6、臘腸...
“五顏六色的菜,看着不吃也能飽,呵呵”食材明細主料荷蘭豆(200克)木耳(10克)胡蘿蔔(1個)輔料蒜(4瓣)鹽(適量)醬油(適量)一品鮮(適量)玉米油(適量)香油(適量)小蔥(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜香木耳荷蘭胡蘿蔔的做法步驟1、準備...
“最適合配米飯,中午時間緊張時候的快手菜。”食材明細主料肉腸(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料蒜片(適量)配料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、食材:蒜薹、肉腸、杏鮑菇、胡蘿...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)肉(1塊)輔料蒜苗(1棵)蒜(1個)生薑(1塊)青辣椒(1個)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉,料酒,生薑醃製少許2、胡蘿蔔切片3、大蒜苗,蒜頭,青...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蒜米(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜米胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗,。2、刨絲。3、刨好的胡蘿蔔絲。4、切點大蒜末,剁椒適量。5、切好的...
“本來南瓜胡蘿蔔汁應該做成甜的,但是減肥的人嘴裏沒味兒啊,甜味也不利於掉肉,於是乎這個蒜香鹹味的南瓜胡蘿蔔汁隆重出鍋了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
“家常的纔是大衆的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合,使這道菜頓時靚麗起來,口感也更加豐富,這正是我的追求,用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)花椒(少許)蒜蓉(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精...
“人到中年以後,生理功能逐漸衰退,老化現象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人預防白內障可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A,能促進結膜內上皮細胞的新陳代謝,改善杯狀細胞的功能,減輕老年人淚多的狀況。”食材明細主...
“飯菜合一。菜香完全浸潤米粒之中,粒粒分明,晶瑩剔透,香濃無比。做法簡單,快餐中的快餐,是上班族的不二選擇。”食材明細主料米飯(適量)輔料廣式香腸(1根)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料蒜薹(適量)鴨蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、蒜薹、胡蘿蔔、鴨蛋洗淨。2、蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水攪散。3、蒜薹、胡蘿蔔切...
“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品,能製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後鮮香可口,價廉物美,營養豐富。”食材明細主料香乾(2塊)胡蘿蔔(1個)青蒜(260g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾青蒜炒胡蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔(330克)大蒜(160克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下...
“胡蘿蔔營養價值非常高,好多人不喜歡,簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料花生油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)香醋(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔,洗淨切好。2、鍋內放...
食材明細主料青蒜(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,理淨清洗好的青蒜,香乾,去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲,胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放...
“一鍋主食,有肉有菜,簡單方便。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)大米(適量)前排(1根)輔料蒜頭(1粒)生粉(1勺)柱候醬(2勺)水(適量)油(少許)生抽(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、準備材料。2、蒜頭切成蒜末...
食材明細主料剩飯(半碗)胡蘿蔔碎(適量)雞蛋(1只)青蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蛋胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、胡蘿蔔碎。3、雞蛋、青蒜(已清洗切碎)。4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,擱...
“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(少許)花椒粒(少許)薄鹽生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切去頭尾,切...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)輔料火腿(適量)澱粉(適量)調料薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜薹洗淨切好。2、火腿切好。3、姜切好。4、...
“記得我們小時候,每每到了春天,菜園子裏的蔥啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長,媽媽常常用蒜苗給我們做燜面,還常常說春天要多吃蒜苗,解百毒。其實現在明白了,春天的蒜苗個頭大,比較老,用來做燜面其實挺好的。對於當時家裏的那種日子,能省...
食材明細主料胡蘿蔔(150g)輔料蒜末(0.5g)調料鹽(0.2g)味精(0.2g)醬油(4g)醋(4g)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蒜蓉胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根。2、切片。3、切絲。4、放入碗內,加調料。5、拌均。小竅門多放蒜末和醋...
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