銀芽雞絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉洗淨，放入加了清水的鍋裏，加入蔥段、薑片，煮開後小火煮10分鐘撈起撕成絲；

2. 綠豆芽摘去頭尾洗淨，入沸水鍋中汆燙3分鐘撈起，泡入冰水浸涼後撈起濾水；

3. 青椒對半切開去部籽，切絲後入沸水鍋中汆燙3分鐘撈起；

4. 將雞絲、綠豆芽、青椒絲混合，加鹽、生抽、橄欖油調味拌勻；

5. 最後撒上熟芝麻裝盤即可。