有關蛋炒餅（比外面好吃）的精選大全
“在家裏面做飯，最大的問題不是調料和祕方，而是火！家裏面的火一般都比較小，沒有飯店的火猛，炒東西比飯店熟的慢，菜就容易軟。這個方法手把手教你克服這個bug。”食材明細主料包菜、大頭菜（半個）餅絲（一盤）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調...
壽司在飯店裏面吃的話最少一份也要十多塊錢，在家裏做的話整個原材料加到一起都用不了多少錢，十塊錢都能做好幾份了。但是爲什麼家裏的米飯做不到像外面買的壽司那樣呢？是因爲你的做法錯了，壽司裏的米飯跟咱們平時吃的大米...
“這款蛋撻液參考量在12個大號蛋撻皮。”食材明細主料淡奶油（140克）牛奶（110克）輔料雞蛋（2個）煉乳（10克）糖（40克（根據自家喜好在這範圍類增減甜度））吉士粉（5克（可以不放並不影響口感））甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋撻的做法...
“今天爲大家分享一款鬆軟可口，奶香濃郁的喜餅，這是山東乳山的特色小吃。一旦你嘗試過了，定會覺得它比麪包好吃百倍。”食材明細主料麪粉（350g）雞蛋（三個）奶粉（10g）花生油（40g）糖（45g）酵母（4.5g）輔料溫水（30g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗...
說起外賣我們再熟悉不過了，外賣不僅大大改善了我們的飲食習慣還爲我們提供了方便與便捷，如今外賣行業依舊火熱，許多美食小吃都開啓了線上線下兩種運營模式，讓消費者在家也可以輕鬆吃到可口的飯菜或是美味的火鍋，今天小編將...
白麪、玉米麪、綠豆麪。製作煎餅果子的外皮時用的麪糊，不是隻有一種面，是由白麪、綠豆麪、玉米麪、蕎麥麪等麪粉混合而成的。不同的麪粉進行混合，會做出不同顏色、口感和味道的外皮。製作麪糊時儘量濃稠一點，這樣製作出的...
河粉是廣東的一種特色早餐，當然也可以作爲宵夜。河粉是由大米磨成漿製作而成，其口感軟綿，久煮不糊湯，許多人都愛吃。那麼，河粉怎麼炒才Q彈入味呢?下面小編告訴大家一個炒河粉的方法，這種方法炒出來的河粉，可以說比外面餐館炒...
蛋糕是我們平時最愛吃的烘焙食品之一，蛋糕的種類非常多，其中較受歡迎的一種叫做脆皮蛋糕，這蛋糕外酥脆，內裏綿軟，吃起來別有一番滋味。但是想要做出外皮酥脆的脆皮蛋糕，還是需要掌握一定的烘培技巧哦。下面小編就給大家介紹...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料壽桃牌瑤柱面：兩塊雞蛋：兩個玉米火腿腸：兩根即食燕麥：適量輔料鹽：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.先把雞蛋，火腿切塊，燕麥打散在一起，加一點鹽，糖，攪拌均勻2....
花生作爲一種重要的堅果作物，在我國的產量也是非常巨大的。無論是親友小聚閒聊或者是閒暇獨處時間，花生米都可以變成一道消遣的小零食。小編也發現自己在家煮的花生米總是沒有在外面買的好吃，難道這些商家有什麼祕籍是我...
月餅，作爲中國傳統美食之一，有着悠久的歷史，也有着不可取代的作用。現在月餅的種類繁多，很多人會選擇吃月餅外面的那層皮，不膩也很酥軟，那麼，月餅外面那層皮叫什麼？月餅皮？月餅外面那層皮叫什麼喜歡吃月餅的人有很多，那麼喜歡吃...
炸雞蛋餅是非常好吃的麪食之一，平時很多家庭都會做一些雞蛋餅作爲早餐或者下午點心。在做炸雞蛋餅的時候，需要在裏面添加麪粉。那麼有小夥伴知道炸雞蛋餅用什麼麪粉會比較好嗎？如何才能將雞蛋餅做的美味呢？不如聽聽大家的...
“下飯神器！”食材明細主料雞蛋（2個）外婆菜（150克）調料花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、熱鍋倒油。3、倒入雞蛋液快速用筷子攪散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分鐘即可...
月餅是中國傳統糕點，南宋時期就有人開始吃月餅。中秋節是團圓的日子，吃月餅象徵着團圓。月餅的餡料各式各樣，但是很少人對月餅皮有研究。月餅外面的皮怎麼做的?一、月餅外面的皮怎麼做的月餅皮決定人們對月餅的第一印象，...
手抓餅是一道常見的路邊小吃，以餅皮酥脆掉渣爲特色。今天就給大家介紹一下這個餅皮的做法，其實非常簡單，你一看就會，將麪粉和溫水和成麪糰，發酵，下劑子，擀麪皮，抹上油和蔥花再捲起來，再切開再捲起來再擀薄，下鍋煎熟即可，包上自己...
“風靡很久的手抓餅，我想沒有人會不愛吃吧。其實手抓餅在家做還挺簡單的，沒有大家想象中的難，並且一次可以多做一點，放入冰箱冷凍，吃的時候只需要在平底鍋或者電餅鐺內簡單一烙，再搭配一盒純牛奶或者是豆漿，早餐輕輕鬆鬆就搞...
俗話說吃哪補哪那，我們今天想要給大家介紹的這一種食材，就是腰子，我們日常生活中，最經常吃的一種動物，腰子就是豬腰子，再子就是吃雞腎，雞腰子，那你們是否吃過牛的腰子呢?其實無論是哪種動物的腰子?它們的營養物質都非常的好，能...
南瓜餅也是一個大衆愛吃的美食呀，可是好多人覺得太複雜了，不想在家自己動手做南瓜餅，喜歡在外面買南瓜餅吃，可是今天我來教大家如何做一道簡單又好吃的南瓜餅，自己可以動手製作哦，自己做的南瓜餅好吃又健康。別再看了，快點走...
食材明細主料雞蛋（2個）外婆菜（適量）米飯（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜雞蛋炒飯的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、適量外婆菜備用。3、雞蛋兩個備用。4、米飯備用。5...
我們都瞭解每到8月15中秋佳節便是一個吃月餅的日子，圓溜溜中秋月餅，意味着着闔家團圓，不少人會有這麼一個疑問：月餅外面是什麼?下邊給大家兒詳細介紹月餅以及相關的儲存方法和選購方法。一、月餅外面是什麼月餅主要是由面...
“最簡單的家常菜。”食材明細主料外婆菜（1袋）輔料雞蛋（2個）調料鹽（少許）蔥花（少許）小米椒（2個）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒雞蛋的做法步驟1、開袋即食的外婆菜1袋，雞蛋2個，小米椒、蔥備好。2、蛋液中加少許鹽，剪好...
“吃膩了大魚大肉，來點鹹菜也很不錯。搭配肉或蛋，也不缺營養。”食材明細主料外婆菜（1把）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）調料味精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒外婆菜的做法步驟1、外婆菜，洗一下。2、放蒸鍋裏。3、蒸25...
在中秋節的時候，中國各個地方的人都會選擇吃月餅，月餅的製作方式有一些複雜需要技巧，而且不同地區生產出來的月餅，它裏面的餡料是不一樣的，那麼月餅外面的皮叫什麼呢?一、月餅外面的皮叫什麼大多數月餅外面的皮都是差不多...
冰箱。冰箱的溫度比較低，將雞蛋放在冰箱冷藏存放，既能避免細菌滋生，也能延長雞蛋的保質期。雞蛋是常見的食材，別名雞卵等，吃法以及烹飪方式廣泛，可以煮着吃，炒着吃，蒸着吃，也可以用於製作雞蛋糕、雞蛋餅、素丸子、麻花、布丁、...
在端午節的時候，糉子是必備的過節食物。但是呢，外面買的糉子很有可能不符合自己的口味，這個節也有可能過得不那麼“完整”，所以今天小編就在這裏教大家在家做出最符合自己口味的糉子，讓大家在端午節的時候不再糾結哪家的糉...
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