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“終於能夠包出比較像樣的包子啦～終於上班了”食材明細主料麪粉（500g）奶粉（45g）輔料白糖（15g）酵母粉（4g）水（320g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香豆沙包的做法步驟1、所有材料放入麪包機，按活面程序。2、麪糰發酵到一半的時...
食材明細主料麪包粉（300克）淡奶油（100克）雞蛋（一個）白砂糖（30克）牛奶（80克）鹽（2克）酵母（3克）輔料雞蛋液（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油豆沙包的做法步驟1、準備好原材料。2、先液體後面粉，鹽與糖對角放，選擇...
“第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）紅豆沙餡（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒入麪粉中用筷子攪成面絮3、揉麪...
“一直很喜歡紫薯，營養豐富顏色美豔。用它做的各式美食也是我家大寶的最愛。以前也做過豆沙包，但這次的豆沙餡兒與以往的做法不同。換換口味吧。”食材明細主料麪粉（600g）紫薯（300g）紅豆（500g）大棗（100g）牛奶（200g）輔料桂花醬（適量...
“特殊時期，用心做美食！”食材明細主料高筋麪粉（500g）牛奶（250ml）雞蛋（1個）酵母（4g）白糖（40g）鹽（3g）椰子油（20g）輔料豆沙（80g（自制））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香豆沙麪包的做法步驟1、主料除了椰子油以外的其他食材都放入到麪包...
“自己炒的紅豆沙就夠誘人了，用的豬油，加了桂花糖。鬆軟的土司麪包也是誘人的，麪糰拉出膜來，麪包一絲絲的，我管它叫抽絲的土司麪包。奶酥也不例外，黃油和糖混合在一起，烤出來是酥脆的，和軟軟的麪包正好相反。將這三樣混合在一...
“在慶祝父母鑽石婚到來之際，我籌劃了系列活動：去相館照一組婚紗照、宴請親朋聚餐、製作二老喜歡的各類點心（蛋糕、麪包、千層發麪餅等），今天的這款奶黃、豆沙雙餡包，也是特爲二老製作的，寓意好事成雙、福壽雙全，衷心祝願二老...
“做豆沙餡，可以做包和餅的餡，應該是半成品吧，在華人超市有罐裝的，在買不到豆沙的情況下，就要自己做了，做法並不複雜，只是需要少少耐心而已。”食材明細主料紅豆（250克）輔料煉奶（1/4杯）黃油（3湯匙）配料紅砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）數...
食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）豆沙餡（適量）輔料牛奶（150g）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香豆沙饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和白糖。2、打入一個雞蛋，倒入牛奶。3、用筷子攪拌成面絮。4、和成麪糰醒十分...
“添加了牛奶的小麪包，非常的喧軟，製作起來也不復雜，做的小巧一點，做早餐很不錯。”食材明細主料牛奶（30ml）高筋粉（110克）黃油（20克）精鹽（3克）酵母粉（5克）雞蛋（1個）白糖（30克）輔料豆沙餡（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶豆沙小...
“這次只是用了ACA麪包機和麪功能，大容量的麪包桶，強勁的和麪功能，解放雙手就能和出如同手揉般的麪糰，只需稍加整形，讓做麪包成爲一件輕鬆快樂的事”食材明細主料高筋粉（270克）牛奶（120克）奶粉（12克）雞蛋（45克）黃油（25克）酵母（4克）砂糖...
“❤️❤️❤️做饅頭的注意方法和事項溫馨提示1.做比較立體的卡通饅頭，麪粉建議選擇低筋麪粉！就是我們經常做蛋糕用的低筋粉，做一般的刀切小饅頭花捲，可以選擇低筋或者中筋麪粉2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克麪粉+250克...
“春天還沒好好享受，夏天就火急火燎地來到了！以後可不能賴牀了，買菜要趁早啊，我可不想老早就被曬黑，悶了一冬天，好容易悶白了點兒呢！說實話吧，我是最怕早起了，我這人，寧可晚睡半夜，也不想早起一會兒！典型夜貓子！不過，買菜的事兒某人...
“添加了淡奶油的麪糰讓這款排包格外的柔軟香甜，直接撕着吃，超級軟，超好吃！這款排包做法也不是很難，非常適合烘焙新手，喜歡麪包的真的可以嘗試一下喲！”食材明細主料高筋麪粉（330g）奶粉（20g）淡奶油（80g）全蛋液（50g）牛奶（150g）細砂糖（40g...
食材明細主料麪粉（370克）牛奶（80克）黃油（40克）水（70克）雞蛋（一枚）輔料鹽（4克）白糖（70克）酵母（8克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豆沙奶香排包的做法步驟1、將所有液體混合，攪拌均勻，在倒入分類拌勻，揉至麪筋擴展，加入黃油繼續揉2、揉...
“在粵式點心裏，常常可以吃到這道流沙包。鬆軟的麪皮，包裹着黃色的內陷，熱氣騰騰，伴着濃濃的奶香。吃在嘴裏，有蛋黃沙沙的感覺，混合着熱熱的黃油，無比香甜。這道電信的主題雖然是“流沙”，但麪皮纔是靈魂！那種鬆軟白淨的麪皮，很...
“甜香暄軟，營養味美，早餐不重樣，味道好極了！”食材明細主料麪粉（200克）玉米麪（50克）輔料酵母（2.5克）糖（3克）牛奶（適量）紅豆沙（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香豆沙卷的做法步驟1、成品圖！2、麪糰和軟硬適中，蓋上保鮮膜醒發1...
“非常適合做早餐的麪包，一個麪包一杯牛奶，就可以能量滿滿地去上班。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（60克）鹽（2克）黃油（25克）輔料牛奶（140克）糖（30克）酵母（3克）豆沙餡（300克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶豆沙麪包的做法步驟1、...
“這是從市場上買回來的香菇嗎？仔細地看看，是否是香菇。不，這不是香菇這是香菇豆沙包”食材明細主料麪粉（500克）溫水（260克）奶粉（20克）豆沙（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豆沙包的做法步驟1、提前備好...
食材明細主料麪粉（500克）牛奶（300克）輔料酵母（6克）糖（1勺）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶豆沙包的做法步驟1、麪粉加牛奶、糖、酵母入麪包機和麪。2、發酵至兩倍大。3、每個麪糰分割成約65克左右。4、擀皮包...
食材明細主料蛋糕粉（適量）豆沙（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香豆沙餅的做法步驟1、食村2、倒進牛奶，3、倒進白糖，4、拌勻，5、醒發，6、醒好的麪糰，7、揉勻，搓成條，8、分成同待份，9、壓平，10...
食材明細主料綠豆（適量）大米（適量）輔料純牛奶（適量）調料冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香綠豆沙的做法步驟1、配料準備好備用。2、綠豆和大米淘洗乾淨。3、洗淨的綠豆和大米倒入破壁杯中。4、加入800毫升水...
“本來想做養樂多小餐包的，忘買了，再跑出去有沒有動力，算了，改牛奶吧，也很好吃。麪包成品那個鬆軟，真是太喜歡了！以前面包喜歡做不太喜歡吃，總覺得有點幹有點硬，這個完全沒有那種感覺，滿意！烤盤前天剛寄到，就爲了做這款餐包，儲物櫃...
食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（5克）糖（30克）鹽（2克）牛奶（155克）雞蛋液（35克）紅豆沙（適量）芝麻（適量）輔料植物油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香豆沙麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入麪包機桶內，揉成光滑...
“匆忙的早上，帶上幾個熱乎乎的豆沙包加杯豆漿做爲早餐也是很不錯的選擇，軟軟甜甜的豆沙包，白白的麪皮裏裹着細膩的紅豆沙，口感豐富，又不會膩口，脣齒間還會留着紅豆的香甜，無論是作爲早餐包或者小憩一刻的甜點，都是不錯的選擇...
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