鐵板豆腐的做法 街頭小吃一鐵板豆腐 鐵板豆腐怎麼做

“街頭小吃一鐵板豆腐，在家也可以輕鬆做，豆腐要煎的漂亮，千萬急不得，輕輕滑動均勻上色。豆腐含豐富的營養，植物性蛋白更易人體吸收。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鐵板豆腐的做法步驟

• 1、豆腐200克，下飯醬(辣)，鮮辣多，番茄醬，孜然粉。

• 2、下飯醬(辣)1勺，鮮辣多2勺，番茄醬2勺，孜然粉少許，攪拌均勻就可以了。

• 3、豆腐切片，爲了入味，每片豆腐劃2刀。

• 4、豆腐要煎的漂亮，千萬急不得，輕輕滑動均勻上色。

• 5、豆腐煎好了。

• 6、蘸上調料，嘗一嘗，太香了一會功夫光盤了。😄