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食材明細主料白菜（一顆）輔料橙汁（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水，攥出多餘水分。5、用剪...
“白魚有很多種，我買的是海里的白魚即鹹水白魚。”食材明細主料白魚（適量）輔料嫩姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清燜鹹水白魚的做法步驟1、準備原料食材！2、去魚鱗3、去內臟，魚鰓，洗淨，待用4、熱...
“買了一堆水果,一個個吃麻煩啊!乾脆都放一起,加了酸奶,山楂醬，冰沙墊底,那個美啊!”食材明細主料芒果（適量）青蘋果（適量）紅蘋果（適量）黃金奇異果（適量）西柚（適量）葡萄（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果盛宴的做法步驟1...
“鱈魚的魚肉爲奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜...
“翹嘴紅鮊（俗稱“白水魚”、“太湖白魚”），爲淡水魚的名貴品種，主產巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角澱山湖。白水魚肉質鮮嫩，味道鮮美，多刺。白水魚具有較高的營養價值。”食材明細主料白水魚（適量）輔料姜（適量）黃酒（適量）生抽（適...
“韓國辣白菜特點；顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜（一棵1800克）蘋果（一個250克）大米（100克）輔料洋蔥（80克）鮮姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（1...
“相對於傳統大油條來說，國宴小油條不僅顏值萌萌噠，而且吃起來更加的香甜鬆軟，口感也更香醇。不管是搭配着豆漿，粥當早餐，還是當正餐的主食或小零食，都十分nice！”食材明細主料麪粉（320克）黃油（24克）無鋁泡打粉（6克）食用小蘇打（1.5...
“非常清甜可口的水白菜，清炒，不用5分鐘即可上桌，簡單好吃，即使天天吃都不覺得膩。”食材明細主料水白菜（460克）螺絲椒（1個）香蔥（2棵）輔料蒜頭（2瓣）調料鹽（3克）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒水白菜的做法步驟1、蒜...
婚宴上必不可少的就是酒水，並且在我國的婚宴習俗上，白酒是首選，而白酒的檔次也決定了婚宴的檔次，那麼婚宴酒水用什麼白酒好呢?婚宴酒水白酒推薦1.洋河大麴洋河大麴是蘇州省產的白酒，洋河大麴酒分爲三種度數，一種是64度的，一...
不同國家，國宴用酒也不一樣。中國國宴用酒是出自五糧液集團釀造的濃香型白酒，由於國宴的特殊地位，此款濃香型白酒品質比五糧液更高，口感更好。而俄羅斯的國宴用酒則是伏特加，伏特加在俄羅斯人民心中的地位不可撼動。...
國宴是一國元首爲了招待國賓而舉行的正式宴會，國宴不僅規格極高，而且重禮儀，在國宴上，酒一直都扮演着重要的角色，我國的國宴酒主要是白酒，那麼哪些白酒成爲了國宴酒呢?一、哪些酒是國宴酒我國白酒種類豐富，國宴酒的選擇也很...
不是。清酒和燒酒的製作工藝流程是不一樣的，白酒是屬於蒸餾酒，用料是澱粉或者是糖原原料製作成酒胚，再或者是經過發酵工藝蒸餾而成；而韓國的清酒則屬於一種過濾酒，食材經過發酵以後產生酒精等其他產物，壓榨過濾後就製作成了...
食材明細主料麪粉（一斤半）黃油（50克）雞蛋（兩個）水（400克）輔料泡打粉（15克）鹽（8克）牛奶（20克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）國宴油條的做法步驟1、麪粉放入盆子裏面備用2、黃油切碎備用3、用一半開水化開黃油，再加另外一半涼水4、...
寓美食意境，融器具精神——再度火爆的《舌尖3》，將“美食易散，美器永恆”的理念傳遞給國人。中國是瓷文化大成的國度，縱觀歷史上與美食相依的美器，往往是代表着中國瓷器最頂尖水準的“官窯出品”。而在當下，以國瓷永豐源爲...
“就喜歡水白菜吃起來水水的感覺”食材明細主料白菜（半顆）輔料蠔油（一勺）生抽（兩勺）陳醋（四勺）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌水白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、鍋裏煮，煮至白菜發軟關火。3、白菜撈出，瀝乾水，涼涼4、加...
“爲心愛的他包一次水餃，成爲記憶中永恆的味道即使不會擀皮不會包餃子也沒問題哦，因爲可以買現成的餃子皮以及利用包餃神器哦，非常簡單的做法”食材明細主料白菜（適量）羊肉（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（2個）甜麪醬（適量）食用...
“我閩南的朋友當初最愛吃也愛做的一款清湯白菜，說是從小就吃的一個菜。一直是我喜歡的蔬菜，我還跟他學了幾個他的私家閩菜呢，有機會做給大家。今天把這個清淡爽口，鮮美可口的【清湯白菜】分享給大家。希望大家喜歡！清湯白...
食材明細主料魚（適量）輔料蔥姜水（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）國宴魚丸的做法步驟1、魚兩半，去頭去中間大骨。2、刮魚肉魚泥：片下的兩片魚，可用小刀將其豎着訂牢，然後從上往下刮魚肉（切記兩點：一...
“這是一道非常非常清淡的農家菜，白菜選葉子多的，豆腐是滷水點的塊豆腐，雖然是用清水煮的，但也不失鮮美。用當地的水沒有就用純淨水代替，當地的花椒沒有用其他的也可以，千萬不要用四川的花椒哦（因爲太麻了）。”食材明細主料白...
“以前介紹過一個法國奶油味的菜湯，有的朋友說買不到奶油調味塊，這個菜湯是爲買不到法國奶油菜湯調味塊的朋友們準備的，很清淡可口，又不失其營養成分，這個菜湯配麪包配飯都不錯的，請喜歡的朋友們和我一起享受！”食材明細主料...
“用三種蘋果，兩種梨兩種洋蔥是爲了提高囗感質地和味道的多樣層次感。”食材明細主料大白菜（4500g）鹽（少許）水（少許）輔料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）溫開水（415）金蘋果（三片）紅蘋果（半個）大白梨（半個）生薑（一小塊）大蒜（5瓣粒）大蔥（一小段）白洋蔥（半...
國宴可以說是非常進階的宴席了，在其中會包含很多不同地區的菜餚和頂級料理，那麼國宴菜有哪些呢?國宴菜有哪些1.開水白菜白菜其實是非常普通的一種蔬菜，開水白菜看上去好像很清淡，但其實是非常經典的一道川菜。開水白菜選...
“過大年大魚大肉不斷，腸胃開始超負荷運轉，早已是流年不轉。節後給腸胃洗洗澡，清理清理內部，勢在必行！”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料清水（200ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清水白菜的做法步驟1、準備娃娃菜一顆，處理將...
“大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱爲白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
“海蝦的種類有很多，我比較喜歡吃的是白條蝦。白條蝦蝦形大，蝦殼軟，蝦肉嫩，而且很鮮，怎麼做都好吃。清水煮蝦，原汁原味。”食材明細主料白條蝦（450克）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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