有關油潑香椿的家常做法的精選大全
“春天了香椿的季節馬上到了,介紹一個簡單易做,吃法又多樣的油潑香椿,可拌麪,拌飯,夾饅頭,味道香辣,鹹鮮。好吃極了”食材明細主料香椿(500克)輔料菜籽油(250克)配料食鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料新鮮扇貝(二斤)輔料蔥段(適量)薑末(適量)花椒(適量)香菜(適量)幹辣椒(根據個人口味)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣油潑扇貝的做法步驟1、新鮮扇貝上鍋蒸熟或者熱水焯熟,扇貝開...
食材明細主料秋葵(300克)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)花生油(二勺)蒸魚豉油(二勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蒜香秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵中間切開。3、鍋內加水燒開,放秋葵焯水1分鐘撈出。4、放入涼開水...
食材明細主料蕨根粉(適量)米粉(適量)輔料黃瓜(適量)小紅尖椒(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)耗油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑黑白無常的做法步驟1、蕨根粉,米粉在涼水中充分泡軟...
“油餅是我國重要的傳統食品之一,已有1000多年的歷史。據傳,意大利匹薩餅就起源於我國的蔥油餅。馬可•波羅到達中國後,發現蔥油餅既好看又好吃,營養豐富,於是特別喜歡。回國後,他們結合本國人的飲食習慣,對蔥油餅的做法進行...
“肥而不膩、入口即化,滷味椒香交溶,吃出了紅燒罐頭的味道。”食材明細主料蹄膀(300克)小白菜(10棵)輔料菜籽油(1/3湯匙)老薑(50克)料酒(10茶匙)紅燒醬油(6茶匙)鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)香葉(4張)八角(2個)桂皮(1塊)大蔥(1根)小蔥(1根)...
“最近孩子們都上學了,母親感覺太閒,又不想去跳廣場舞,每日感嘆無所事事。於是我和她商量,把她每日做飯的過程整理出來,做成《姥姥的家常菜譜》,她聽後大感有趣,說好啊,你幫我拍照。今天是第一個,家常油潑面。油潑面是陝西的傳...
“春天香椿發芽,嫩的葉子特別喜歡。”食材明細主料香椿(適量)豆皮(適量)辣椒(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑香椿拌豆皮的做法步驟1、朋友寄過來的,非常新鮮。2、洗淨。3...
“中午香椿炒雞蛋,晚上炸香椿,今天跟香椿算是結緣了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香椿的做法步驟1、將雞蛋,麪粉,清水攪拌均勻,形成麪糊。2、把洗淨焯...
“今來一款:油潑香蔥鱸魚,營養美味,方便快捷,香蔥的美瀰漫開來!”食材明細主料鱸魚(一條)香蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑香蔥鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用2...
“家裏種的藿香越來越好,我都捨不得摘。今天嘗試一下用藿香,木姜油,熗油,涼拌的方法做魚。味道也是超級好吃,魚肉相當細嫩,味道也很突出。中午2個人片刻就魚吃完啦”食材明細主料鯉魚(700克)油辣椒(適量)香油(適量)白糖(適量)紅海椒...
“油潑辣子在無辣而不歡的我家可是樣必不可少的廚房之寶哦。因爲我很喜歡芝麻的香,所以放了較多的芝麻,而且都是炒香後現磨,所以做好後的油辣子融合着芝麻的香在家裏瀰漫顠蕩着,久久不散。”食材明細主料幹辣椒(適量)輔料白...
食材明細主料中筋麪粉(200g(麪糰))鹽(1小匙(麪糰))清水(100g(麪糰))輔料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)鹽(適量)蒜末(1勺)黃豆芽(1把)香蔥(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光...
“用新買的刀削麪做油潑面,節約時間,多放些蔬菜營養健康。”食材明細主料刀削麪(200克)油菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(5瓣)調料食用油(50克)糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)蒜香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭油潑面的做法步驟1、...
“香辣油潑面,用掛麪也可以做哦,簡單方便又美味,麪條口感筋道,香辣過癮,百吃不厭的一款家常面!辣椒麪可隨個人口味適量的增減,一定要把辣椒麪放在最上面,潑熱油的時候才能激發出辣椒的香味來。”食材明細主料掛麪(200克(金龍魚...
“陝西油潑面全國有名,不用炒菜,一碗麪就是午飯”食材明細主料麪粉(450g)輔料鹽(3g)青菜(適量)白菜(適量)辣椒粉(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)原味(口味)未知(難度)油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜洗好,蔥切末,蒜切末,白菜切大塊。2、麪粉加...
“手工擀制的勁道手擀麪,滾辣的熱油澆在蔥花和辣椒上,“呲啦”一聲,未入口就讓人慾罷不能,隔着屏幕把你胃裏的饞蟲勾出來。”食材明細主料手擀麪(適量)油菜(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)煮(工...
“實在不想動的時候,就來碗油潑面吧!油潑辣子的香氣頓時能治癒好等待多時的飢腸~材料家常,步驟簡單,快手必備!”食材明細主料麪條(適量)輔料辣椒粉(1勺)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)孜然粉((可不要)少許)鹽(適量)蔥花(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘...
“屈爸是個麪食控,搞得不愛吃麪的兒子,也妥妥帶上道了!還有一點兒冷凍存貨,就是多少銀子也買不來的,哈哈,凍香椿芽!今年的頭茬香椿還在孕育中,先讓這把凍香椿解解饞吧!”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)溫水(適量)香椿芽(適量)蔥(適量)輔...
“油潑扯麪是陝西面食的經典,配菜簡單又好吃!寬寬的扯麪,配上蔥、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒麪,熱油澆上去,刺啦啦兩聲,一碗味道絕佳的麪食就做好了,面有嚼頭,菜有味,二者合二爲一,堪稱陝西面食一絕!我今天分享的是韓城版的油潑扯麪,扯...
“辣椒油獨特的香味,讓人慾罷不能,以前從不吃辣的,現在變成無辣不歡。辣椒顏色鮮紅又好看,讓人產生食慾。辣椒油也成爲家家戶戶必備的調味品,吃湯麪,拌麪,涼拌菜都要加入適量的辣椒油來増香調味。下面我們就來做這款微辣的油...
“中午不知道吃什麼,試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)花生碎(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版油潑面的做法步驟1、蔥切蔥花,洋蔥...
“秋茄(即是綠茄子),營養豐富,含有多種維生素,蛋白質,脂肪,碳水化合物及礦物質。今天做一道非常簡單蒸一蒸就可以品嚐的美食。”食材明細主料秋茄(2條)輔料蒜蓉(少許)蔥白(少許)醬油膏(少許)油(少許)小米椒(1只)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
“在陝西,油潑辣子一道菜,這是陝西八大怪之一。作爲一個土生土長的陝西人,我也是每頓飯都離不開油潑辣子的。近幾年網絡上有很多種的油潑辣子的做法,也有好多朋友留言問我做法,看着好多放各種香料的複雜做法,我真的按捺不住...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)蔥(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、...
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